ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπακαλιάρος αλά Μιστράλ

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά 3 κουταλιάς της σούπας λάδι 2 ...

Πουτίγκα με αμύγδαλα

Υλικά 125 γραμ. φυτίνη 150 γραμ. ζάχαρη άχνη ή μέλι 250 γραμ. ...

Μπεζεδες

Υλικά 3 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό 4 ασπράδια αυγών 3 σταγόνες ...

Αρακάς με κρέας

Υλικά 1 κιλό κρέας (αρνάκι η μοσχαράκι η χοιρινό) 350 γραμ. φυτίνη 1 κρεμμυδάκι ξερό ...

Σαλάτα ρωσική

1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού πατάτες βρασμένες και ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φασόλια ξηρά βρασμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Σούπα φασόλια

3 φλυτζάνια του τσαγιού φασόλια ξηρά 2 κρεμμύδια ξηρά μέτρια 3-4 καρότα μέτρια 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένη ...

Αγκινάρες παστίτσιο (με κιμά)

Για ένα μέτριο ταψί 3/4 κιλού κιμάς 1 κρεμμύδι 3/4 κιλού ντομάτες η 1 κουταλιά μπελτές 6-8 αγκινάρες 1 φλιτζάνι ...

Μπούτι αρνίσιο ψητό στον φούρνο

ΜΠΟΥΤΙ ΑΡΝΙΟΥ Ή ΠΡΟΒΑΤΟΥ Συνήθως το αρνίσιο μπούτι το παρασκευάζουμε ψητό στον ...