ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χοιρινό με πράσα

Υλικά 1.280 γραμ. κρέας χοιρινό 1.920 γραμ. πράσα 2 κρεμμύδια μέτρια 160 ...

Αρνί με διάφορα χόρτα

1 1/2 κιλού αρνί 1/2 κιλό πατάτες 1/2 κιλό αρακάς καθαρισμένος 1/2 κιλό κολοκυθάκια μικρά ...

Αρνί εξοχικό

1 1/2 κιλού αρνάκι γάλακτος 3/4 φλιτζανιού τσαγιού λάδι 1/4 κιλού κεφαλοτύρι 1 λεμόνι 1 κουταλιά ...

Εσκαλοπ μπρεζε

1/2 κιλό μπούτι μοσχαριού 1/2 κιλό πατάτες μικρές στρογγυλές 1/2 κιλό καρότα τρυφερά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Μπριζολίκι μοσχαρίσιο ψητό

Μπριζόλες η κοτολέτες μοσχαριού Τόσο οι κοτολέτες όσο και οι μπριζόλες παρασκευάζονται με τους ...

Καβούρντισμα του κρέατος

Υλικά κρέας βούτυρο ή φυτίνη αλάτι, πιπέρι κρεμμύδι Εκτέλεση ...

Κρεατόπιτα με μοσχάρι

Υλικά 600 γραμ. μοσχάρι σε πολύ μικρούς κύβους 250 γραμ. χοιρινό άπαχο ...

ΣΑΒΑΓΙΟΝ

Η σαβαγιόν είναι ένα είδος γαρνιτούρας ή σάλτσας ζαχαροπλαστικής λευκής που τη χρησιμοποιούμε για να ...