ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εσκαλόπ με ζαμπόν και σάλτσα ντομάτας

1/2 κιλό φιλέτο ή μπούτι 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φυτίνη 1/2 φλιτζάνι ...

Κροκέτες σπανάκι

1/2 κιλού σπανάκι 3 αυγά 2 κουταλιές κοφτές βούτυρο φρέσκο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι μέτριο ...

Αυγά με πουρέ πατάτας στο φούρνο

1 κιλό πατάτες 4 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 3/4 φλιτζανιού κεφαλοτύρι τριμμένο 6-8 αυγά 2-3 κουταλιές λιωμένο ...

Τζατζίκι

2 δόντια σκόρδο (η και περισσότερα) 1/2 κιλού γιαούρτι 1 αγγούρι τρυφερό ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας λάδι 1 κουταλιά ...

Πατάτες σουφλέ (2ος τρόπος)

1 κιλό πατάτες βρασμένες και περασμένες πουρέ 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι ...

Χοίρινο μπούτι με πατάτες

1 μπούτι από γουρουνόπουλο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο χυμός 1-2 λεμονιών λίγο σέλινο λίγος μαϊντανός ...

Αυγά τηγανητά (μάτια)

Βάζουμε στο τηγάνι βούτυρο να κάψει. Στο μεταξύ σπάζουμε σε πιάτο όσα αυγά θέλουμε (όχι ...

Τούρτα πορτοκαλιού

Υλικά παντεσπάνι 2 φλιτζάνια τσαγιού βούτυρο η βιτάμ 2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη άχνη ...