ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μοσχάρι και λουκάνικα με κριθαράκι

1 κιλό μοσχάρι 4 λουκάνικα χωριάτικα 250 γραμ. κριθαράκι χοντρό 1 κιλο ντομάτες ώριμες 1 ...

Κολοκυθάκια βραστά

ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ Τα κολοκύθια δεν έχουν θρεπτικές ουσίες. Είναι ευκοίλια, δύσπεπτα. Τρώγονται συνήθως ...

Ψητό κοτόπουλο με τυρί

Υλικά 6 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές ηλιέλαιο 1 κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά) ...

Εσκαλόπ βιενουάζ

ΕΣΚΑΛΟΠ Εσκαλόπ ονομάζουν οι Γάλλοι τα μπιφτεκάκια, που αποτελούνται από φετούλες κρέατος στεγνές, παρμένες ...

Μοσχάρι με μακαρονάκι κοφτό

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού μοσχάρι ψαχνό 1 κιλό ντομάτες ώριμες 3/4 - 1 ...

Μπουρεκάκια με μυζήθρα

Υλικά για τη γέμιση 1 κιλό αφράτη ανάλατη μυζήθρα 200 γραμ. μελί ...

Σάλτσα Ουγγαρίας

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 25 λεπτά Ψήσιμο: 10 λεπτά 100 γραμ. κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2/10 ...

ΣΑΝΤΙΓΊ

Υλικά 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο 175 γραμ. ζάχαρη άχνη 1 χαρτάκι βανίλια ...