ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σπανακόπιτα με σταφίδες

Για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι 2 κρεμμύδια 1 φλιτζάνι σταφίδα κορινθιακή μισό φλιτζάνι ξανθή ...

Χοιρινό με κάστανα

1 1/2 κιλό ψαχνό χοιρινό από μπούτι 1 1/2 κιλό κάστανα χοντρά 1 ...

Καναπέ με τυρί κασέρι

ΚΑΝΑΠΕ Τα καναπέ είναι είδος σάντουιτς και προσφέρονται σαν ορεκτικά στην αρχή του γεύματος. Τα ...

ΣΑΒΑΓΙΟΝ

Η σαβαγιόν είναι ένα είδος γαρνιτούρας ή σάλτσας ζαχαροπλαστικής λευκής που τη χρησιμοποιούμε για να ...

Πουλερικά - Κυνήγι

ΓΕΝΙΚΑ Γενικά στην ονομασία πουλερικού περιλαμβάνουμε στη μαγειρική όλα τα πουλιά του σπιτιού, ...

Αυγά κόκκινα για το Πάσχα

Ένα από τα ωραιότερα ελληνικά έθιμα είναι τα κόκκινα αυγά για το Πάσχα. Δεν μπορεί ...

salata sikore me frouta tis thalassas

Σαλάτα Σικορέ με φρούτα της θάλασσας

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 4 σικορέ 20 κοχύλια 8 ...

Κληρόπιτες Λέρου

2 ποτήρια σπορέλαιο 2 ποτήρια νερό 3 αυγά 1 ποτηράκι του λικέρ ούζο 1 κουταλάκι ...