ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κουνουπίδι Ογκρατέν

1/2 κιλού κουνουπίδι 1/2 φλιτζανιού τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 3 αυγά αλάτι-πιπέρι 1 δόση μπεσαμελ πηκτής φρυγανιά κοπανισμένη Καθαρίζετε το ...

Μιλφέιγ

Για 6 κομμάτια: Προετοιμασία: 50 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Ανάπαυση: 30 λεπτά Κρέμα ζαχαροπλαστικής: 350 ...

Μπακαλιάρος παστός γιαχνί με πατάτες

Υλικά 1.280 γραμ. μπακαλιάρο 1 κιλό πατάτες 1.1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 4 ...

Σουφλέ με μήλα

Υλικά κομπόστα μήλα 60 γραμ. φυτίνη 3 κρόκους αυγών 100 γραμ. ζάχαρη 3 ασπράδια αυγών ...

Κολοκυθόπιτες Σάμου

Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι 1. 1/2 ποτήρι νερό κουταλάκι ξίδι 4 κουταλιές ...

Μύδια ψητά με τυρί

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά 1/2 πράσινη πιπεριά 1/2 κόκκινη πιπεριά ...

Ψάρι μαρινάτο

Υλικά ψάρια κατάλληλα για τηγάνισμα σάλτσα μαρινάτα Εκτέλεση Καθαρίζετε ...

ΒΑΙΝΜΠΡΑΝΤ ΣΑΟΥΡ

Για ένα άτομο 1 λεμόνι με τη φλούδα 4cl απόσταγμα κρασιού 1 ...