Συνταγές μαγειρικής

8-10 αγκινάρες 3/4 φλιτζανιού τσαγιού ψιλοκομμένη φέτα 4-5 φέτες ψιλοκομμένο ζαμπόν 1 φλιτζάνι τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 1 δόση μπεσαμελ ...

2 κιλά μελιτζάνες 1 κρεμμύδι 2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι 5 - 6 ντομάτες ώριμες 400 ...

Υλικά 1.280 γραμ. σουπιές 960 γραμ. κρεμμύδια 2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι 2 ...

Υλικά ρέγγες μουστάρδα σκόνη λάδι λεμόνι μαϊντανό Εκτέλεση Παίρνετε ...

Όταν πρόκειται να σερβίρουμε ζεστό το ζαμπόν, το βγάζουμε από το νερό μισή ώρα προτού ...

ΚΙΜΑΣ Ο κιμάς, είτε από βοδινό είτε από αρνίσιο κρέας, χρησιμοποιείτε για ...

1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1/2 κιλό καρύδι κοπανισμένο 1 κουτάλι κανέλα και γαρύφαλλα κοπανισμένα 1/2 ...

Υλικά ζύμη για πάστα Φλόρα κρέμα βουτύρου κερασάκια αμύγδαλα καβουρντισμένα ...