ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κροκέτες σπανάκι

1/2 κιλού σπανάκι 3 αυγά 2 κουταλιές κοφτές βούτυρο φρέσκο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι μέτριο ...

Ζύμη μπριός (κοινή)

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Χρόνος φουσκώματος: 1 1/2 ώρα Ξεκούραση σε δροσερό μέρος: ...

Λαχανοντολμαδες με σάλτσα ντομάτας

Γίνονται όπως και οι ντολμάδες αυγολέμονο, με τη διαφορά ότι παραλείπεται το αυγολέμονο. Αφού διπλώσετε τους ...

Βύσσινο γλυκό

1 1/4 κιλού βύσσινο 1 1/2 κιλού ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 κουταλάκι χυμός λεμονιού ...

Αρνί μικρο στη σούβλα

1 αρνί μικρο ή γάλακτος αλάτι, πιπέρι λίγο βούτυρο λίγο λεμόνι Μπορούμε να ψήσουμε το ...

Κληρόπιτες Λέρου

2 ποτήρια σπορέλαιο 2 ποτήρια νερό 3 αυγά 1 ποτηράκι του λικέρ ούζο 1 κουταλάκι ...

Σαλάτα ρωσική

1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού πατάτες βρασμένες και ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φασόλια ξηρά βρασμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Αγκινάρες με βούτυρο

Αγκινάρα Η αγκινάρα έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Για τις παθήσεις του ήπατος, χορηγείται ...