ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ομελέτα με μαρμελάδα

Υλικά 6 αυγά 200 γραμ. ζάχαρη 2 - 3 σταγόνες λεμόνι φέτες ...

Μπουρέκια με μυαλά

Μπουρέκια με μυαλά

Τεμάχια περίπου 15-20 1 φλιτζάνι μυαλά βρασμένα και ψιλοκομμένα (1 μυαλό αρνίσιο) 1/2 φλιτζάνι τυρί ...

Μπουρέκια με μυαλά

Ιμαμ -μπαιλντι με αυγ ντομάτα

10 μελιτζάνες αργείτικες 6 αυγά 1 κιλο ντομάτες ώριμες 150 γραμ. φέτα σκληρή αλάτι, πιπέρι ...

Κρεμμυδόπιτα με μαγιά

1 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα μισό κιλό αλεύρι 7 αυγά 300 γραμ. φέτα (τελεμές Μυτιλήνης) λίγο ...

Μπούτι μοσχαρίσιο κοκκινιστό

1.300 γραμ. κρέας από μπούτι μοσχαριού 60 γραμ. βούτυρο 450 γραμ. ντομάτες φρέσκες 1 ποτηράκι ...

Πιλάφι με κιμά

Για 6-8 άτομα 1/2 κιλού ρύζι 1/2 κιλού κιμάς 1 κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί λευκό 1 ...

Εσκαλόπ με σάλτσα και μελιτζάνες τηγανητές

1/2 κιλό κόντρα φιλέτο 1/2 ποτήρι κρασί λευκό 1/2 κιλό μελιτζάνες στρογγυλές 1/2 κιλό ώριμες ...

ΜΟΚΑ

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 45 λεπτά Ψήσιμο: 2 λεπτά Κρεμά βουτύρου: 150 γραμ. ζάχαρη 4 ...