Συνταγές μαγειρικής

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 5 λεπτά Ανάπαυση: 4 ώρες 150 γραμμ. άσπρη ...

2 φιλέτα από μικρό χοιρινό 1 μέτριο μήλο πολύ ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι κονιάκ 2/3 φλιτζάνια ...

Για 24 κομμάτια: Προετοιμασία: 1 ώρα Ψήσιμο: 15 λεπτά 200 γραμμ. έτοιμη ζύμη σφολιάτας 200 ...

1 κιλό κιμάς μοσχαριού 3 1/2 ποτήρια νερού γάλα 6 φρυγανιές μεγάλες 5 αυγά 3 ...

1/2 κιλού φύλλο μπακλαβά 1 κιλό τυρί φέτα σκληρή 10 αυγά βούτυρο λιωμένο για τα φύλλα. Σε ...

800 γραμ. κρέας από μπούτι μοσχαριού 60 γραμ. ψίχα ψωμιού μπαγιάτικου 30 γραμ. λαρδί λίγο ...

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά Ψήσιμο: 20 λεπτά Μούλιασμα: 30 λεπτά 200 γραμμ. αλεύρι ...

Για 4 άτομα: 1 κιλό αμπελοφάσουλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια μήκους περίπου 6-7 εκ. ...