Συνταγές μαγειρικής

Υλικά 3 κρόκους αυγών 50 γραμ. αλεύρι 50 γραμ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1/2 λίτρο ...

μισό κιλό αμπελόφυλλα μισό κιλό ρύζι 2 κιλά αγκινάρες μικρές 4-5 φύλλα μάραθο 2 κρεμμύδια ...

Για 6 άτομα: 1 κιλό φέτα μοσχαριού 1/2 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη 1/2 ...

Υλικά 1.280 γραμ. σουπιές 960 γραμ. κρεμμύδια 2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι 2 ...

Υλικά 1 κιλό κρέας ψαχνό αλάτι, πιπέρι λάδι μερικές κληματόβεργες ...

1 κιλό κρέας, αρνί η μοσχάρι 1.300 γραμ. μελιτζάνες 1 - 2 κρεμμύδια 300 γραμ. ...

4 φλυτζάνια αλεύρι 4 κρόκοι αυγών 1/3 φλιτζανιού γάλα 1/3 φλιτζανιού Βιτάμ 3 κουταλιές κοφτές μαγιά μπύρας 1 κουταλάκι κοφτό ...

Υλικά χυλό πηχτό μήλα ξυστή φλούδα 1 λεμονιού ζάχαρη άχνη κονιάκ Εκτέλεση Καθαρίζετε τα μήλα ...