ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αμυγδαλωτά Σκοπέλου

Υλικά 2 ποτήρια αμύγδαλα 1 ποτήρι ζάχαρη 2 ποτηράκια του κονιάκ ανθόνερο ...

Σούπα μπιζέλια (κρέμα)

4 φλυτζάνια του τσαγιού μπιζέλια ξηρά ξεφλουδισμένα 2 κουταλιές σούπας κοφτές Φυτίνη 3 κουταλιές γεμάτες φρέσκο βούτυρο 1 ...

Φακές πουρές

Υλικά 500 γραμ. φακές βούτυρο γάλα αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση ...

Βραστές γαρίδες

Υλικά γαρίδες λίγο χοντρό αλάτι 1 φλιτζάνι του καφέ ξίδι λαδολέμονο ή ...

Μπουρέκια με αγκινάρες και ζαμπόν

Για 50 περίπου μπουρεκάκια: 8-10 αγκινάρες 1 φλιτζάνι τσαγιού (5 φέτες) ζαμπόν ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ...

Σπανάκι σοτέ

Καθαρίζετε και πλένετε το σπανάκι πολύ καλά. Το ρίχνετε σε άφθονο αλατισμένο νερό που βράζει, ...

Γαλόπουλο βραστό

Υλικά γαλόπουλο 4 κρεμμυδάκια χοντρό αλάτι πιπέρι 1 ποτηράκι του κρασιού ρύζι ...

Κοτολέτες αρνίσιες στο χαρτί

8 μπριζόλες αρνίσιες 3 - 4 φέτες ζαμπόν 300 γραμ. φρέσκες ντομάτες 2 κρεμμύδια λίγο ...