ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σπανάκι Ογκρατέν

Καθαρίζετε το σπανάκι, το πλένετε, το κόβετε σε 3-4 κομμάτια και το ρίχνετε σε αλατισμένο ...

ΣΑΒΑΓΙΑΡ

Υλικά 160 γραμ. ζάχαρη 6 αυγά 200 γραμ. αλεύρι 5 - 6 ...

Φιλέτο πανέ

Υλικά φιλέτο 1 αυγό τριμμένη φρυγανιά βούτυρο ή φυτίνη ...

Αγκινάρες με κουκιά

Υλικά 10 αγκινάρες 1 κιλό κουκιά 3 κρεμμύδια 150 γραμ. βούτυρο 3 κουταλιές αλεύρι 2 ...

Κοτόπουλα φρικασέ

2 κοτόπουλα (500 - 650 γραμ. το καθένα) 500 γραμ. κρεμμύδια 4 - 5 κουταλιές ...

Μπουρέκια με γαρίδες

Για 20 μπουρέκια περίπου: 1 φλιτζάνι τσαγιού γαρίδες βρασμένες ψιλοκομμένες 2 μέτρια κρεμμύδια περασμένα από χοντρό τρίφτη 2 ...

Σούπα από στρείδια με μανιτάρια σε φύλλο σφολιάτας

Για 4 μερίδες: Προετοιμασία - Μαγείρεμα: 30 λεπτά περίπου 350 γραμμ. σφολιάτα (κατεψυγμένη) 5 φρέσκα ...

Μπισκότα με ινδική καρύδα

Υλικά 3 φλιτζάνια αλεύρι μαλακό 1/2 φλιτζάνι βούτυρο ή φυτίνη 1 φλιτζάνι ...