ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πάστα αμυγδάλου

Υλικά παντεσπάνι 1 δόση κρέμα βουτύρου 1 φλιτζάνι καβουρντισμένα αμύγδαλα για το ...

Γιαχνί σουπιές

Υλικά 1.280 γραμ. σουπιές 960 γραμ. κρεμμύδια 2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι 2 ...

Χορτόπιτα

Πολυ παλιά συνταγή χωριάτικη που γίνεται με φύλλο σπιτίσιο και φαίνεται λεπτό σαν του ζαχαροπλαστείου. ...

Κοκτέιλ φραμπουάζ

Για ένα ποτήρι: 1 δάχτυλο σιρόπι φραμπουάζ 1 δάχτυλο τσέρυ 1 δάχτυλο βενεδικτίνη σιφόν παγωμένο ...

Ομελέτα φουσκωτή

Χτυπάτε χωριστά τους κρόκους με το γάλα και το αλατοπίπερο, και χωριστά τα ασπράδια να ...

Κρέας σε γιουβέτσι

1 κιλό κρέας αρνίσιο ψαχνό 3 κρεμμύδια 3 ντομάτες 3 σκελίδες σκόρδο μαύρο πιπέρι σε ...

Εσκαλόπ γεμιστές

Για 6 άτομα: 6 μεγάλες εσκαλόπ τρυφερές (καλά χτυπημένες) 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1/2 φλιτζάνι ...

Σπάλα κοκκινιστή με μακαρόνια

1.300 γραμ. κρέας σπάλα 500 γραμ. μακαρόνια 80 γραμ. βούτυρο η λίπος 1 κρεμμύδι 1 ...