Θερμιδομετρητης
σαλατες
σαντουιτς
ΚΟΜΠΟΣΤΕΣ
Κοκτειλ
μακαροναδες
1 αστακός 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι εκλεκτό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί λευκό 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες 1/2 κιλό ρύζι 1/2 ...
Για ένα άτομο 4cl ουίσκι μπέρμπον ελάχιστη αγκοστούρα (προαιρετικά) 3 παγάκια Τζίντζερ ...
Για 5 άτομα: 1 1/2 κιλού αρνί πλάτη 1 1/2 κιλού φασολάκια 1 κουταλιά ...
Υλικά 2 κιλά φασόλια φρέσκα 6 κρεμμυδάκια 240 γραμ. λάδι 1.500 γραμ. ...
5 κουταλιές βούτυρο 5 αυγά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού τυρί τριμμένο (γραβιέρα η κεφαλοτύρι) 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι 3 ...
3/4 κιλού κιμάς 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1/3 φλιτζανιού τσαγιού Φυτίνη η βούτυρο 1 κουταλιά κοφτή πάστα ντομάτα ...
κόντρα φιλέτο λίγο αλεύρι λίγο βούτυρο η λίπος 1 ποτηράκι κρασί Μαδέρας η μαυροδάφνη 1/2 ...
Υλικά 60 γραμ. φυτίνη 100 γραμ. ζάχαρη φλούδα πορτοκαλιού ξυσμένη 100 γραμ. ...