ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΦΡΕΝΣ ΚΙΣΙΝΓΚ

Για ένα άτομο 2cl κονιάκ 1cl απόσταγμα κεράσι 1 κουταλάκι του μπαρ ...

Κόντρα φιλέτο με μανιτάρια

κόντρα φιλέτο λίγο αλεύρι λίγο βούτυρο η λίπος 1 ποτηράκι κρασί Μαδέρας η μαυροδάφνη 1/2 ...

Ψάρι σαβόρ

1 1/2 κιλό ψάρια (μπαρμπούνια ή γόπες ή λυθρίνια) 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 λεμόνι ...

Ψάρι πλακί

Υλικά ψάρι 350 γραμ. κρεμμύδια 500 γραμ. ντομάτες 1 ποτήρι κρασί αρετσίνωτο ...

Αρνί πίτα

Υλικά 1 κιλό μπούτι 1 κιλό κρεμμύδια 1 ποτήρι του νερού κεφαλοτύρι 4 κουταλιές βούτυρο ...

Σπάλα κοκκινιστή με μακαρόνια

1.300 γραμ. κρέας σπάλα 500 γραμ. μακαρόνια 80 γραμ. βούτυρο η λίπος 1 κρεμμύδι 1 ...

Φασόλια μπαρμπούνια ξερά

1 κιλό φασόλια μπαρμπούνια 1 κρεμμύδι 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 ματσάκι μαϊντανό 1 λεμόνι ...

Αρνί μικρο στη σούβλα

1 αρνί μικρο ή γάλακτος αλάτι, πιπέρι λίγο βούτυρο λίγο λεμόνι Μπορούμε να ψήσουμε το ...