Συνταγές μαγειρικής

Ζαμπόν (η χοιρομέρι) λέμε συνήθως μόνο το παστό και καπνιστό μπούτι του γουρουνιού. Άλλα επίσης ...

Καθαρίζετε το σπανάκι, το πλένετε, το κόβετε σε 3-4 κομμάτια και το ρίχνετε σε αλατισμένο ...

Σπάλα ή πλάτη από αρνί ή πρόβατο Τη σπάλα από αρνί ή ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Ανάπαυση: 30 λεπτά Αρωματικός ζωμός: 2 ...

Υλικά 5 μεγάλα καλαμαράκια 5 κρεμμύδια 2 κουταλιές φυτίνη 1 φλιτζάνι ρύζι ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά 200 γραμ. καρότα τριμμένα 2 μπανάνες 2 κουταλιές της ...

Υλικά 1 κιλό φασόλια ξερά 150 γραμ. λάδι 4 κρεμμυδάκια 1 κιλό ...

Υλικά χυλό πηχτό μήλα ξυστή φλούδα 1 λεμονιού ζάχαρη άχνη κονιάκ Εκτέλεση Καθαρίζετε τα μήλα ...