ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πουτίγκα με μήλα

Υλικά 500 γραμ. κομπόστα με μήλα 4 αυγά λίγο γάλα τριμμένη φρυγανιά ...

Κοκορέτσι από αρνίσια εντόσθια

Εντόσθια από 1 αρνί, μαζί με τα έντερα 1 αντεριά λίγη ρίγανη λίγο λάδι αλάτι, ...

ΓΑΛΑ

Το γάλα περιέχει λεύκωμα, λίπος, γαλακτοσάκχαρο, άλατα και νερό. Το αγελαδίσιο γάλα είναι άσπρο και ...

Κρεμμυδόπιτα με μαγιά

1 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα μισό κιλό αλεύρι 7 αυγά 300 γραμ. φέτα (τελεμές Μυτιλήνης) λίγο ...

Χέλι τηγανητό

Υλικά χέλια λεμόνι αλεύρι λάδι αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζετε ...

Μικρά σκαλτσούνια

Μικρά σκαλτσούνια με ζύμη σφολιάτας με καρύδι και ροκφόρ. Για 24 κομμάτια: Προετοιμασία: 1 ...

Πατατοσαλάτα

1 1/4 κιλού πατάτες 3/4 φλιτζανιού τσαγιού ξύδι η λεμόνι 1 κουταλιά πολτός κρεμμυδιού τριμμένου στον τρίφτη 2-3 ...

Φέτα μοσχαριού με κρέμα

Για 6 άτομα: 1 κιλό φέτα μοσχαριού 1/2 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη 1/2 ...