ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Ο χοίρος είναι ένα από τα ζώα εκείνα που μας δίνει πολλούς και νόστιμους μεζέδες. ...

Σαλάτα με διάφορα χόρτα βρασμένα

1 φλιτζάνι πατάτες βρασμένες και ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι κουνουπίδι βρασμένο και ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι παντζάρια βρασμένα και ...

Μοσχάρι ή αρνί με κυδώνια

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού κρέας 1 1/4 κιλού κυδώνια 3/4 τού φλιτζανιού βούτυρο 1 κουταλιά πάστα 1 ...

ΘΑΛΑΣΣΙΝΗ ΠΑΡΘΕΝΑ

Για ένα άτομο 2cl τζιν 2cl βερμούτ μπίανκο 2cl Κουρακάο μπλε 3 ...

Κεφάλι μοσχαρίσιο βραστό

Κεφάλι Μοσχαριού Πάρα πολλοί είναι οι τρόποι που μπορούμε να μαγειρέψουμε το κεφάλι ...

Μπιφτέκια σοτέ πικάντ

Υλικά 1 κιλό κιμά 2 κοφτά κουταλάκια αλάτι 2 μέτρια κρεμμύδια 2 ...

Σαλάτα λάχανο-καρότα-ντομάτες

Κόβουμε το λάχανο. Διαλέγουμε καρότα μεγάλα και τρυφερά, τα ξύνουμε με το μαχαίρι, τα πλένουμε ...

Κροκέτες με ρύζι

1 φλιτζάνι ρύζι 1/3 φλυτζάνια νερό 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο (κεφαλοτύρι) 1/2 φλιτζάνι ζαμπόν ψιλοκομμένο 2 κρόκοι ...