Συνταγές μαγειρικής

1. 1/2 κιλό κρέας ψαχνό, από χοιρινό, αρνί, μοσχάρι ανάμικτο 3 γεμάτες κουταλιές βούτυρο 750 ...

2 κιλά κατσίκι η αρνί μισό κιλό συκωτάκια (η και περισσότερο) μισό κιλό αντεράκια αλάτι, ...

2 φλυτζάνια μαγιονέζα 5 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος Κτυπάμε καλά την κρέμα του γάλακτος με ρόδα των ...

Καθαρίζετε τις μελιτζάνες, τις πλένετε και τις ρίχνετε σε αλατισμένο νερό, που βράζει, να βράσουν ...

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 50 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 1250 γραμ. μήλα ...

Ετοιμάζετε τη ζύμη για τα μπισκότα (αλμυρά μπισκότα με αντζούγια) και την ανοίγετε φύλλο πάχους ...

1 1/2 κιλό σαλιγκάρια 1 κιλό πατάτες 1 κιλό κολοκύθια 1 μέτριο κρεμμύδι 1 ...

Υλικά ζύμη μπριζε φράουλες ώριμες κονιάκ ζάχαρη σιρόπι όποιου γλυκού έχετε Εκτέλεση Αυτό το ...