Συνταγές μαγειρικής

1 κιλό κρέας 1,5 - 2 κιλά φασολάκια 1 - 2 κρεμμύδια 450 - 600 ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 2 λίτρα μύδια ...

500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 120 γραμ. ρύζι 2 - 3 κουταλιές σούπας αλεύρι 4 κουταλιές ...

Ετοιμάζουμε ένα πιλάφι όπως όταν γίνεται σε άσπρη σάλτσα. Βράζουμε τα μυαλά μέσα σε νερό ...

Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια μαζί με τα εντεράκια 1 κιλό χόρτα ανάμεικτα ...

Το βοδινό κρέας, το κατάλληλο για βραστό, χωρίζεται σε διάφορες κατηγορίες, αναλόγως με το μέρος ...

Για ένα άτομο 4cl χυμό λεμόνι 100ml χυμό καρότο 4cl χυμό μήλο ...

1 κιλό κρέας αρνίσιο 300 γραμ. πατάτες 300 γραμ. καρότα 300 γραμ. κρεμμυδάκια (κοκκάρι) 500 ...