ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πολπέτες μαρινάτες

Υλικά 3 μεγάλες πατάτες 2 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 1 ...

Ζύμη σφολιάτας

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά 300 γραμμ. αλεύρι 225 γραμμ. βούτυρο ή μαργαρίνη για ...

Παγωτό παρφέ

Υλικά 5 κρόκοι αυγών 1. 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη 1. 1/2 φλιτζάνι ...

Σάλτσα με κρέμα γάλακτος με βάση τη μαγιονέζα

2 φλυτζάνια μαγιονέζα 5 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος Κτυπάμε καλά την κρέμα του γάλακτος με ρόδα των ...

Κοτολέτες σωτέ

Υλικά κοτολέτες αλεύρι βούτυρο ή φυτίνη 1/2 ποτήρι κρασί ...

Ποτό τσάι αγγλικό

Υλικά 1 κουταλιά τσάι Κεύλάνης για κάθε άτομο νερό βραστό ζάχαρη γάλα Εκτέλεση ...

Καθάρισμα και ράψιμο των πουλερικών

Πριν ακόμα αρχίσουμε το καθάρισμα ενός πουλερικού, πρέπει πρώτα να κάνουμε την εξής προεργασία: Παίρνουμε ...

ΒΟΛ-Ο-ΒΑΝ

Υλικά αλεύρι φρέσκο βούτυρο λίγο νερό αλάτι Εκτέλεση Κοσκινίζετε ...