Συνταγές μαγειρικής

Με τη λέξη αυτή ονομάζουν στη μαγειρική το λιωμένο βούτυρο, σκέτο ή ανάμεικτο με λάδι ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά Ανάπαυση: 5 λεπτά Ζύμη για τηγανίτες: ...

1. Αφαιρούμε τα μπούτια από το κοτόπουλο. 2. Κόβουμε ...

1.300 γραμ. άκρο κιλότου βοδινού 2 ποδαράκια μοσχαρίσια 250 γραμ. λαρδί 1 ποτηράκι κρασί άσπρο ...

Υλικά πορτοκάλια 1 ποτήρι κονιάκ ζάχαρη άχνη χυλό πηχτό Εκτέλεση Καθαρίζετε τα πορτοκάλια, άλλα μην ...

1μπριζολίκι χοιρινό μέχρι 1.300 γραμ. 1.300 μήλα (ξινόμηλα) 2-3 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1-2 κουταλιές σούπας ...

Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 κουτί κρέμα έκα 1 κουτί γάλα ...

Υλικά 1 κιλό ροδάκινα 750 γραμ. ζάχαρη 1 ποτηράκι κρασιού νερό ...