ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αυγά Ογκρατέν

Για ένα μικρο ταψί 1 δόση κανονικής μπεσαμελ 8-10 αυγά 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι-πιπέρι 3-4 κουταλιές βούτυρο 3-4 ...

Σπαγγέτι με ζαμπόν (παστίτσιο)

1/2 κιλό σπαγγέτι 1`1/2 φλιτζάνι τσαγιού (7-8 φέτες) ζαμπόν ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού ...

Σαλάτα πουλερικών Κινέζικη

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 25 λεπτά 300 γραμμ. ψητή πάπια με την πέτσα ή ...

Χοιρινό ψητό κατσαρόλας με μαρούλια

1 κιλό χοιρινό 1 κιλό φασόλια ξερά 4 καρότα 1 ντομάτα 4 μαρούλια σκόρδο 1 ...

Γρανίτα πορτοκαλιού

χυμό από 8 πορτοκάλια 4 φλυτζάνια τσαγιού νερό 650 γραμ. ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας χυμό ...

Φασόλια πουρές

φασόλια γίγαντες 1 πακέτο βούτυρο γάλα αλάτι, πιπέρι 1 κουτάλι ζάχαρη Ο πουρές αυτός γίνεται ...

Ιμαμ -μπαιλντι με αυγ ντομάτα

10 μελιτζάνες αργείτικες 6 αυγά 1 κιλο ντομάτες ώριμες 150 γραμ. φέτα σκληρή αλάτι, πιπέρι ...

Σαλάτα με άγρια ραδίκια

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 5 λεπτά 300 γραμ. άγρια ραδίκια 2 κουταλιές ...