ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτολέτες μοσχαρίσιες πανε

4 μπριζόλες 1 - 2 αυγά γαλέτα τριμμένη αλάτι, πιπέρι φριτούρα για τηγάνισμα ...

ΣΙΡΛΕΥ ΤΕΜΠΛ

Για ένα άτομο 4cl χυμό κεράσι 2cl χυμό λεμόνι 2 παγάκια Τζίντζερ ...

Σιρόπι για τα ποτά

Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού νερό 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 - 3 φλούδες λεμονιού η πορτοκαλιού ...

Πως τηγανίζουμε φλούδες πατάτας

ΠΩΣ ΤΗΓΑΝΙΖΟΥΜΕ ΦΛΟΥΔΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ - Πλένουμε καλά τις πατάτες. - ...

Αμυγδάλου μπισκοτάκια

Υλικά 320 γραμ. αμύγδαλα ασπρισμένα 500 γραμ. ζάχαρη 6 ασπράδια αυγών λίγη ...

Γιαλαντζί ντολμάδες

3/4 κιλού κρεμμύδια 1/4 κιλού ρύζι 1/4 κιλού λάδι 1/2 φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κουταλιές άνηθος ψιλοκομμένος ελάχιστος δυόσμος τριμμένος 2 ...

Γιαουρταβα

2 κιλά γιαούρτι προβιο 10 αυγά η σπάλα ολόκληρη, μαζί με το λαιμό από κατσικάκι ...

Πίτα με κιμά

Για μέτριο ταψάκι 1 κιλό κιμάς 12 φύλλα μπακλαβά 2 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...