ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κολιοί τηγανητοί

Εύγευστο, παχύ ψάρι που γίνεται τηγανητό ή στη σχάρα. Απαγορεύεται στους υπερτασικούς, ...

Δαμαλάκι φιλέτο φριζέ

Υλικά 1 κιλό φιλέτο κρέατος βούτυρο ή φυτίνη αλάτι, πιπέρι 1 κρεμμύδι ...

Ροδάκινα γλυκό

Υλικά 1 κιλό ροδάκινα ασβεστόνερο 600 γραμ. ζάχαρη 200 γραμ. νερό χυμό ...

Καρότα γκλασέ

Διαλέγετε μεγάλα άλλα τρυφερά καρότα, τα ξύνετε και αφού τα πλύνετε τα ρίχνετε σε άφθονο ...

Κόντρα φιλέτο γαρνι

1.300 γραμ. κόντρα φιλέτο λίγο βούτυρο η λίπος 1 ποτηράκι κρασί άσπρο αρετσίνωτο 1 ποτηράκι ...

Πίτα με κιμά από φύλλο μπακλαβά

500 γραμ. κιμά 300 γραμ. φύλλο μπακλαβά 5 κουταλιές σούπας φυτίνη 1 ποτηράκι κρασί άσπρο ...

Κοκτέιλ πορτοκάλι - πιπερόριζα

Για 1 άτομο: 2/10 του λίτρου χυμός πορτοκαλιού μισή κουταλιά του καφέ σκόνη πιπερόριζας 2 ...

Γεμιστά κολοκυθάκια με κιμά

Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια 500 γραμ. κιμά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι βούτυρο ...