Συνταγές μαγειρικής

1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο από κιλότο 3 φέτες σαλάμι 1 σφιχτό βρασμένο αυγό 200 γραμ. ...

Υλικά 1.280 γραμ. μπακαλιάρο 960 γραμ. κρεμμύδια ξερά 1.1/2 φλιτζάνι λάδι 640 ...

Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια αλεύρι χυμό λεμονιού αλάτι, πιπέρι ...

Υλικά 5 λουκάνικα 5 αυγά 4 κουταλιές κοφτές βούτυρο 3 κουταλιές γάλα ...

Ο κιμάς του κρέατος (βοδιού, μοσχαριού, αρνιού, χοιρινού) προσφέρεται για πλείστες παρασκευές. Μπορούμε να εμπλουτίσουμε ...

Για ένα άτομο 4cl τζιν 1cl Κρεμ ντε μέντα πράσινη 3cl χυμό ...

Για 20 κομμάτια: Προετοιμασία: 20 λεπτά 20 μικρά ψωμάκια μπριός μακρόστενα (7-8 με εκ. μάκρους) ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 5 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 4 θήκες από ψημένη σφολιάτα 100 ...