ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΟΡΑΝΤΖ

Για ένα άτομο 5cl χυμό πορτοκάλι 2cl χυμό λεμόνι 2cl χυμό μικρολέμονου ...

ΦΡΟΥΙΤ ΚΑΠ

Για ένα άτομο 8cl χυμό πορτοκάλι 6cl χυμό ανανά 4cl μικρολέμονου 2cl ...

Κονσομέ βελουτέ

Υλικά ζωμό 3 κουταλιές ρυζάλευρο ή κορν - φλάουρ 2 αυγά 3 ...

Ομελέτα με λαχανικά

Υλικά 6 πράσινες πιπεριές 1 καρότο 2 μέτρια κρεμμύδια 6 ντομάτες 6 ...

Κόντρα φιλέτο κρύο με γαρνιτούρα ζελέ

1.300 γραμ. κόντρα φιλέτο 60 γραμ. λίπος αλάτι, πιπέρι ζελέ Ξεκοκαλίζουμε το κόντρα ...

Μπεζεδες

Υλικά 3 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό 4 ασπράδια αυγών 3 σταγόνες ...

Σπαγγέτι με φρέσκο βούτυρο και παρμεζάνα

3/4 κιλού σπαγγέτι 1 πακετάκι βούτυρο φρέσκο 160 γραμμάρια 1/4 κιλού παρμεζάνα τριμμένη αλάτι Βράζετε το σπαγγέτι σε άφθονο ...

Μικρές πάστες σοκολάτας

Υλικά: 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κοσκινισμένο αλεύρι, 1 κουταλάκι μπείκιν πάουντερ, 3 κουταλιές κακάο, 1/2 φλιτζάνι ...