Συνταγές μαγειρικής

1 1/2 κιλού κρέας βοδινό ή μοσχαρίσιο 1/2 κιλό πατάτες 1 κιλό ντομάτες ώριμες 3/4 ...

1 κιλό φρέσκα φασολάκια (προτιμούνται τα τσαουλιά) μισό κιλό ντομάτες φρέσκες ώριμες 1 φλιτζάνι λάδι ...

100 γραμ. γιαούρτι 100 γραμ. κατεψυγμένα κεράσια 50 γραμ. παγωτό βανίλια 30 ml σιρόπι ρόδι ...

3 κιλά αλεύρι μισό κιλό βούτυρο φυτίνη προζύμι χωριάτικο (όσο για μικρο στρογγυλό φραντζολάκι) μισό ...

Για 16 κομμάτια: Προετοιμασία: 45 λεπτά Ψήσιμο: 5 λεπτά 16 σαρδέλες (περίπου 800 γραμμ.) ...

1.500 γραμ. γαρίδες χοντρό αλάτι 1 φλιτζάνι του καφέ ξίδι 1 φλιτζάνι λάδι κρεμμύδι ...

Για ένα άτομο 1 μπανάνα 3cl λικέρ μπανάνα 2cl απόσταγμα κρασιού 1cl ...

1 πλευρό αρνιού γάλακτος ( 1/4 αρνιού άκοπο ) 2 κιλά πατάτες φούρνου 1 φλιτζάνι ...