ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φασόλια πουρές

φασόλια γίγαντες 1 πακέτο βούτυρο γάλα αλάτι, πιπέρι 1 κουτάλι ζάχαρη Ο πουρές αυτός γίνεται ...

Φράουλες μαλτέζικες

Στη Μάλτα φτιάχνουν τις φράουλες όπως θα πούμε παρακάτω. Υλικά 4 πορτοκάλια φράουλες ...

Μπατον - Σαλε

Είναι μια ζύμη αλατισμένη και ψημένη σε σχήμα μακρουλό. Προσφέρονται μαζί με το ούζο, το ...

Σκορδάτο

1 κιλό μοσχάρι τρυφερό 500 γραμ. συκώτι 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουτάλι γλυκού κοφτό ρίγανη ...

Μπουρέκια με κρέας πουλερικών

1 φλιτζάνι τσαγιού κρέας κότας ή γαλοπούλας, βρασμένο και ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι τυρί τριμμένο φυτίνη λιωμένη ...

Λάρδωμα κρεάτων

Παρόλο που το λάρδωμα δεν συνηθίζεται στα σπίτια μας, πρέπει να σας το εξηγήσουμε και ...

Κρεατόπιτα

1 κιλό κιμά 2 φλιτζάνια του καφέ λάδι 1 κρεμμύδι 1 κουταλιά σούπας γεμάτη βούτυρο ...

Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας

1 κοτόπουλο 1/3 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 1 λεμόνι το χυμό 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1/2 ...