Συνταγές μαγειρικής

1 κιλό φλούδες από νεράντζια 5 κούπες νερό 1 1/2 κιλό ζάχαρη 1 κούπα γλυκόζη ...

1 κιλό αλεύρι μαλακό 300 γραμ. βούτυρο ανάμικτο 2 κουταλιές φρέσκο βούτυρο (μόνο για το ...

1/4 κιλού πατάτες 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 4 αυγά 1 κουταλιά ψιλοκομμένος μαϊντανός 1/2 κουταλιά πολτός ...

Για ένα άτομο 2 μπαλάκια παγωτό σοκολάτα 2cl Κρεμ ντε Κακάο καφέ ...

750 γραμ. χοχλιοί μικροί (αγοράς) 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 κιλό βλίτα 1 κρεμμύδι μέτριο ...

Για 20 κομμάτια: Προετοιμασία: 35 λεπτά Ψήσιμο: 15 λεπτά 20 γραμμ. αλεύρι βάσης σε ζύμη ...

Υλικά 3 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 1 φλιτζάνι τσαγιού ...

Υλικά 1.500 γραμ. μπούτι 200 γραμ. βούτυρο η φυτίνη αλάτι, πιπέρι 500 γραμ. ντομάτες φρέσκες ...