Συνταγές μαγειρικής

Αφού βράσουν τα μυαλά, τα κόβουμε σε φέτες και τα τοποθετούμε σε πιατέλα. Χτυπάμε καλά ...

Για ένα άτομο παγάκια 4 cl Κουαντρώ 4cl σιρόπι πορτοκάλι 4 cl ...

Υλικά: 5 πορτοκάλια Μέρλιν 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό 3/4 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 κουταλιά κονιάκ Εκτέλεση: Κόβετε ...

Υλικά 6 κρόκους αυγών 200 γραμ. ζάχαρη άχνη 3 ποτήρια του κρασιού ...

2 κιλά αρνάκι γάλακτος 10 αυγά 1 1/2 κιλό γιαούρτι προβιο 3 κουταλιές της σούπας ...

1 νεφραμιά μοσχαριού μικρή 80 γραμ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Αφαιρούμε το νεφρό και ...

1 1/2 κιλό φέτες ψαριού 4 ντομάτες ώριμες 3-4 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 6-7 σκελίδες ...

Για τη γέμιση τυρί φέτα Για τη ζύμη αλεύρι λίγο λάδι αλάτι, ...