ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κέικ με Φρουί Γλασέ

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 1 ώρα 5 αυγά 100 γραμ. φρουί γλασέ ...

Κάστανα πουρέ

Υλικά 1 κιλό κάστανα 1/2 ποτήρια γάλα βούτυρο ή φυτίνη αλάτι, πιπέρι ...

Χταπόδι στιφάδο

1 κιλό χταπόδι φρέσκο 1 κιλό κρεμμυδάκια μικρά ξερά 1 κούπα λάδι 2 ντομάτες ώριμες ...

Βραστό βοδινό

Το βοδινό κρέας, το κατάλληλο για βραστό, χωρίζεται σε διάφορες κατηγορίες, αναλόγως με το μέρος ...

Αυγά μάτια με ντομάτα

Υλικά αυγά ντομάτες βούτυρο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Στύβετε τις ...

Κιλότο βοδινό βραστό

Κιλότο βοδινό Το βοδινό κιλότο είναι ένα εξαιρετικό κομμάτι κρέατος το οποίο χρησιμοποιούμε ...

Φασόλια ξεραμένα γιαχνί

1/2 κιλό περίπου φασόλια 3/4 του ποτηριού λάδι 1 κρεμμύδι αλάτι - πιπέρι 4 - ...

ΖΩΜΟΣ

Ο ζωμός βγαίνει από το βρασμένο κρέας και δίνεται σαν δυναμωτικό στους ασθενείς. Ο ζωμός ...