Συνταγές μαγειρικής

Η αραιή μπεσαμέλ χρησιμοποιείτε κυρίως για διάφορες σάλτσες. 3 κουταλιές κοφτές βούτυρο 4 κουταλιές κοφτές αλεύρι 4 φλυτζάνια ...

Υλικά 1. 1/4 φλιτζανιού τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι νερό 1 φλιτζάνι φράουλες 1 κουταλάκι χυμό ...

1 1/2 κιλό αρνάκι από μπροστινό 1/2 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κιλό μαϊντανός φρέσκος ...

Υλικά Βούτυρο Βιτάμ 2 κομμάτια ζαμπόν 2 κρόκοι αυγών πιπέρι ...

Για μέτριο ταψί (8-10 άτομα) 1 κότα 1/2 κιλού κρεμμύδια ξηρά 5 αυγά 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο 1 ...

2 δάχτυλα κουαντρώ 1 δάχτυλο ρούμι 1 δάχτυλο χυμός ανανά Ανακατεύετε απαλά και σερβίρετε σε ...

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 1 ώρα 1 μικρό κόκκινο λάχανο 1 μεγάλη ...

1 κιλό πατάτες βρασμένες και περασμένες πουρέ 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι ...