ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Καναπέ με κρέας

Υλικά βούτυρο Βιτάμ 1 κομμάτι κρέας βρασμένο 1 κουταλάκι μουστάρδα αλάτι ...

Ζαμπόν παριζιάνικο με σχοινόπρασο

Για 20 κομμάτια: Προετοιμασία: 20 λεπτά 80 γραμ. βούτυρο 1 κουταλιά ψιλοκομμένο σχοινόπρασο 10 φέτες ...

Σούπα φασόλια (κρέμα)

4 φλυτζάνια του τσαγιού φασόλια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 2-3 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ρίζα σέλινου ...

Κοκτέιλ Μανχάταν

2 δάχτυλα ουίσκι αμερικάνικο 1 δάχτυλο βερμούτ λίγες σταγόνες αγκοστούρα Ανακατεύετε τα ποτά και σερβίρετε ...

Βολ-ο-βαν με αντσούγα

Υλικά 1 σωληνάριο αντσούγα βιτάμ ή φρέσκο βούτυρο αυγό ...

Αρνί γεμιστό

Υλικά κρέας από σπάλα (για ρολό) 500 γραμ. συκώτι βούτυρο η φυτίνη 1 κρεμμύδι αλάτι, πιπέρι ...

Πιλάφι με σάλτσα ντομάτα

1/2 κιλού ρύζι 3/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο η φυτινη 3/4 κιλού ντομάτες ώριμες 1-2 κρεμμύδια 2 δόντια σκόρδο 1 κουταλιά ...

ΚΡΕΑΣ ΓΙΑ ΕΝΤΡΑΔΕΣ

Το κρέας που χρησιμοποιούμε για τις εντράδες δεν έχει σημασία από τι ζώο προέρχεται. Η ...