ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ομελέτα με μπέικον

6 αυγά 4 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές νερό η γάλα 1/3 φλιτζανιού μπέικον κομμένο σε κομμάτια αλάτι πιπέρι Βάζετε το ...

Αρνί στο φούρνο με ρύζι (γιουβέτσι)

1 1/2 κιλού αρνί μπούτι 4 φλυτζάνια τσαγιού ρύζι 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1 λεμόνι ...

ΚΑΡΑΜΠΙΝΙΕΡΗ

Για ένα άτομο 3cl τεκίλα 2cl Γκαλλιάνο 2cl χυμό μικρολέμονου 1 κρόκο ...

Στρούντελ μήλου

Ζύμη: αλεύρι 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό λίγο αλάτι 20 γραμ. ξύδι 30 γραμ. σπορέλαιο Γέμιση: ...

Τάρτα με σύκα

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά Ψήσιμο: 20 λεπτά Μούλιασμα: 30 λεπτά 200 γραμμ. αλεύρι ...

Πατάτες πουρέ

Πατάτες πουρέ

1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι γάλα 3-4 κουταλιές κοφτές βούτυρο ή φυτινη αλάτι πιπέρι Πλένετε τις πατάτες και τις ...

Αρνάκι στο φούρνο με σπανακόρυζο (πασχαλιάτικο)

3 - 4 κιλά κρέας αρνάκι (η ένα μικρο αρνάκι γάλακτος) 2 κιλά σπανάκι 1 ...

Ραβανί

8 αυγά 1 κούπα γάλα 1 1/3 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπα βούτυρο 1 1/3 ...