ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ταχινόσουπα

ΤΑΧΊΝΙ Από το σουσάμι βγάζουν το λάδι και παρασκευάζουν με αυτό διάφορα ...

Σαλιγκάρια

Σαλιγκάρια βραστά 70-80 σαλιγκάρια 50 γραμ. αλάτι 2 ποτήρια ξίδι 2 ποτήρια άσπρο κρασί 1 ...

Τούρτες Ροδίτικες

3 κιλά αλεύρι μισό κιλό βούτυρο φυτίνη προζύμι χωριάτικο (όσο για μικρο στρογγυλό φραντζολάκι) μισό ...

Σαλάτα μπρόκολα με κουκουνάρια

Σαλάτα μπρόκολα με κουκουνάρια

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 1 κεφάλι μπρόκολο 4 καρότα 2 ...

Φλαν κολοκυθάκια

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά 600 γραμ. κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι λίγο ...

Αυγά κόκκινα για το Πάσχα

Ένα από τα ωραιότερα ελληνικά έθιμα είναι τα κόκκινα αυγά για το Πάσχα. Δεν μπορεί ...

Ροδάκινα μαρμελάδα

Υλικά 1 κιλό ροδάκινα 750 γραμ. ζάχαρη 1 ποτηράκι κρασιού νερό ...

Παγωτό φράουλα

Υλικά 125 γραμ. ζάχαρη 1/4 του λίτρου νερό φράουλες χυμό 1/2 λεμονιού ...