ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φιλέτο βοδινό ψητό

650 γραμ. φιλέτο βοδινό 80 γραμ. λίπος 1 κιλό πατάτες τηγανητές αλάτι, πιπέρι Καθαρίζουμε το ...

Σούπα μπιζέλια (κρέμα)

4 φλυτζάνια του τσαγιού μπιζέλια ξηρά ξεφλουδισμένα 2 κουταλιές σούπας κοφτές Φυτίνη 3 κουταλιές γεμάτες φρέσκο βούτυρο 1 ...

Βύσσινο γλυκό

1 1/4 κιλού βύσσινο 1 1/2 κιλού ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 κουταλάκι χυμός λεμονιού ...

Σαλάτα λάχανο-ντομάτες

Ο συνδυασμός λάχανου και ντομάτας μας δίνει την δυνατότητα να παρουσιάσουμε μια ωραία και νόστιμη ...

Ταραμοκεφτέδες

ΤΑΡΑΜΆΣ Ο ταραμάς δεν είναι άλλο, παρά τα αυγά μεγάλου ψαριού παστωμένα. Ο ταραμάς ερχόταν ...

Μπριζόλες χοιρινές με διάφορα χόρτα

4 μπριζόλες χοιρινές, 200 - 250 γραμ. η καθεμιά 2 - 3 κουταλιές σούπας βούτυρο ...

Σουτζουκάκια

650 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 150 γραμ. ψωμί άσπρο ψίχα (μπαγιάτικο) λίγο μαϊντανό 1 - 2 ...

Ροδάκινα καρντίνα

Υλικά ροδάκινα ζάχαρη άχνη φράουλες μπόλικη ζάχαρη 1 ποτηράκι κονιάκ ...