ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ελαιοπιτα

3 ποτήρια αλεύρι ( η όσο σηκώσει) λίγη μαγιά μπύρας 3/4 ποτηριού αραβοσιτέλαιο λίγος δυόσμος ...

Μοσχάρι φρικασέ

650 γραμμάρια κρέας χωρίς κόκαλα αλάτι πιπέρι αλεύρι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ...

Γουρουνόπουλο στη σούβλα

ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙ ΟΛΟΚΛΗΡΟ Ολόκληρο γουρουνάκι παρασκευάζουμε όταν πρόκειται να έχουμε ένα ...

Σπανακόπιτα νηστίσιμη

1/2 κιλού σπανάκι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού άνηθος ψιλοκομμένος 1/2 φλιτζάνι τσαγιού μαϊντανός 1 φλιτζάνι τσαγιού κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ...

Πουτίγκα με σιμιγδάλι και με σάλτσα δαμάσκηνο

Υλικά 480 γραμ. γάλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι 1/4 φλιτζανιού ...

Μακαρόνια παστίτσιο με κιμά

1/2 κιλού μακαρόνια χονδρά 3/4 κιλού κιμάς 240 γραμ. κεφαλοτύρι η παρμεζάνα τριμμένη 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο η ...

Κρύα σαλάτα ρυζιού με θαλασσινά

1 δόση σάλτσας Βινεγρετ 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι βρασμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού μύδια βρασμένα και καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι ...

Κρεατόπιτα

1 1/2 κιλό αρνί, η κατσίκι, η μικρο χοιρινό, από μπούτι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι ...