Θερμιδομετρητης
σαλατες
σαντουιτς
ΚΟΜΠΟΣΤΕΣ
Κοκτειλ
μακαροναδες
μισό κιλό ρεβίθια 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 - 2 κρεμμύδια ξερά 1 κουταλιά σούπας ...
Υλικά 1 κιλό αρνί μπούτι βούτυρο η φυτίνη αλεύρι 1 ποτήρι χυμό ντομάτας 1 ποτηράκι ...
μισό κιλό φασόλια ξερά Καστοριάς 3 ντομάτες ώριμες 1 κουταλάκι του γλυκού ντομάτα πελτές 300 ...
1 παχύ μπούτι αρνιού με τη νεφραμιά και την ουρά του μερικές μελιτζάνες κομμένες σε ...
2 κιλά αρνάκι γάλακτος 10 αυγά 1 1/2 κιλό γιαούρτι προβιο 3 κουταλιές της σούπας ...
Υλικά 1.280 γραμ. κρέας χοιρινό 1.920 γραμ. πράσα 2 κρεμμύδια μέτρια 160 ...
Υλικά 300 γραμ. φράουλες χυμό 3 λεμονιών 2 λίτρα νερό 175 γραμ. ζάχαρη άχνη Εκτέλεση ...
Η σάλτσα αυτή είναι πηκτή και χρησιμοποιείτε για μπουρεκάκια, κροκέτες, αγκινάρες γεμιστές, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ...