Συνταγές μαγειρικής

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 2 ώρες 5 λεπτά 2 πόδια αρνίσια ζεματισμένα ...

Για 1 άτομο: 1 κουταλιά του καφέ ζάχαρη 1 κρόκος αυγού 2 εκ. του λίτρου ...

650 γραμ. φιλέτο βοδινό 80 γραμ. λίπος 1 κιλό πατάτες τηγανητές αλάτι, πιπέρι Καθαρίζουμε το ...

Τοποθετούμε στο κέντρο κάθε αλειμμένης φετιτσας ψωμιού μια ελιά, της οποίας το κουκούτσι έχουμε αντικαταστήσει ...

1 κιλό κρέας χοιρινού (κατά προτίμηση από τα πλευρά) 1 κιλό πράσα 8 - 10 ...

Υλικά ζύμη για πάστα Φλόρα 3 φλιτζάνια δαμάσκηνα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κομμάτι κανέλα 1 ...

2 κιλά κολοκύθια 1/2 κιλό μυζήθρα αλμυρή πιπέρι λίγος δυόσμος 1 φλιτζάνι λάδι αλεύρι ...

2 πατάτες βρασμένες και κομμένες κομματάκια 1 φλιτζάνι τσαγιού πράσινα φασολάκια, βρασμένα και κομμένα 2 ντομάτες, κομμένες ...