Συνταγές μαγειρικής

Σαλιγκάρια βραστά 70-80 σαλιγκάρια 50 γραμ. αλάτι 2 ποτήρια ξίδι 2 ποτήρια άσπρο κρασί 1 ...

Πουλερικό. Το κρέας του, πλουσιότατο σε λεύκωμα, είναι μια τροφή υγιεινή, δυναμωτική και συνιστάται στους ...

2 κοτόπουλα (500 - 650 γραμ. το καθένα) 1 ποτήρι του νερού κρασί άσπρο αρετσίνωτο ...

1 κιλό σπανάκι 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο 7 κουταλιές κοφτές αλεύρι 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα ...

Για 1 άτομο: 1 δόση Ανγκοστούρα 2 εκ. του λίτρου ιταλικό βερμούτ (ξερό ή ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 2 ώρες 5 λεπτά 2 πόδια αρνίσια ζεματισμένα ...

1/2 κιλό βούτυρο 1/2 Κιλό γάλα 640 γραμ. ζάχαρη 12 αυγά 1 φακελάκι μαχλέπι (κοπανισμένο) ...

Υλικά 6 αυγά 200 γραμ. ζάχαρη 2 - 3 σταγόνες λεμόνι φέτες ...