Συνταγές μαγειρικής

1/2 κιλό περίπου φασόλια 3/4 του ποτηριού λάδι 1 κρεμμύδι αλάτι - πιπέρι 4 - ...

1 νεφραμιά μοσχαριού μικρή 80 γραμ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Αφαιρούμε το νεφρό και ...

Η μπομπότα το χωριάτικο αυτό γλύκισμα, έχει γίνει πολύ της μόδας στα σπίτια της πρωτεύουσας ...

Για 6 άτομα: 6 εσκαλόπ τρυφερές 1/3 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη 1 φλιτζάνι τσαγιού ...

Η σαλάτα αυτή μπορεί να γίνει από χόρτα του βουνού η ήμερα (ραδίκια, αντίδια κλπ.). ...

Υλικά 1.280 γραμ. καλαμάρια 1.1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι 3/4 φλιτζανιού ρύζι 1 φλιτζάνι μαϊντανό 1 φλιτζάνι ...

Ζύμη: αλεύρι 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό λίγο αλάτι 20 γραμ. ξύδι 30 γραμ. σπορέλαιο Γέμιση: ...

Για 6 κομμάτια: Προετοιμασία: 50 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Ανάπαυση: 30 λεπτά Κρέμα ζαχαροπλαστικής: 350 ...