Συνταγές μαγειρικής

Υλικά 6 αγκινάρες 30 γραμ. φυτίνη η βούτυρο 30 γραμ. αλεύρι 1/2 λίτρο γάλα 125 ...

Υλικά φιλέτο βούτυρο νερό Εκτέλεση Πλένετε ένα φιλέτο και ...

Βάζετε σε μια κατσαρόλα νερό να βράσει. Μόλις πάρει βράση, ρίχνετε τα αμύγδαλα και τα ...

Το ψήσιμο στο χοντρό αλάτι απαιτεί ψάρι ολοζώντανο και ολόφρεσκο. Διαφορετικά, το ...

Για ένα άτομο 2 μπαλάκια παγωτό βανίλια 3cl Μπλε Κουρακάο 2cl τζιν ...

Επάνω σε βουτυρωμένο ψωμάκι απλώνετε μια στρώση μαγιονέζας στην οποία έχετε προσθέσει λίγες ψιλοκομμένες γαρίδες, ...

1.300 γραμ. κιλότου βοδινού 60 γραμ. λαρδί η βούτυρο 1 καρότο 1 κρεμμύδι λίγο σέλινο ...

Όταν πρόκειται να σερβίρουμε ζεστό το ζαμπόν, το βγάζουμε από το νερό μισή ώρα προτού ...