ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Καρυδόπιτα

13 αυγά 13 κουταλιές σούπας ζάχαρη 13 κουταλιές σούπας καρυδόψιχα αλεσμένη 13 κουταλιές ψιλό σιμιγδάλι ...

Καναπέ με τυρί κασέρι

ΚΑΝΑΠΕ Τα καναπέ είναι είδος σάντουιτς και προσφέρονται σαν ορεκτικά στην αρχή του γεύματος. Τα ...

Αρνί μικρο στη σούβλα

1 αρνί μικρο ή γάλακτος αλάτι, πιπέρι λίγο βούτυρο λίγο λεμόνι Μπορούμε να ψήσουμε το ...

Γλυκό περγαμόντο

6 περγαμόντα 1 κιλό ζάχαρη χυμό λεμονιού Αφαιρούμε από τα περγαμόντα την εξωτερική φλούδα τρίβοντάς ...

Χοιρινό μπούτι βραστό

Παίρνομε ένα μπούτι μεγάλο δυόμιση με τριάμισι κιλά, το πλένουμε και με ένα μυτερό μαχαιράκι ...

Σαλμί

1 1/2 κιλό χοιρινό 8 σκελίδες σκόρδο 1 1/2 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι κρασιού κρασί ...

Μύδια πιλάφι

Καθαρίζουμε τα μύδια από τα χνούδια, τα πλένουμε και τα βάζουμε με νερό να βράσουν. ...

Κόντρα φιλέτο κρύο με γαρνιτούρα ζελέ

1.300 γραμ. κόντρα φιλέτο 60 γραμ. λίπος αλάτι, πιπέρι ζελέ Ξεκοκαλίζουμε το κόντρα ...