ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ψάρι βραστό

Υλικά 1 μεγάλο ψάρι 1/2 ποτήρι λάδι 2 καρότα 4 πατάτες 3 ...

Λάρδωμα κρεάτων

Παρόλο που το λάρδωμα δεν συνηθίζεται στα σπίτια μας, πρέπει να σας το εξηγήσουμε και ...

Σαλάτα με ντομάτα και αμπελοφάσουλα

Για 4 άτομα: 1 κιλό αμπελοφάσουλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια μήκους περίπου 6-7 εκ. ...

Ξιφίας και Γαρίδες σουβλάκι

3 φέτες ξιφία 1/2 κιλό γαρίδες 1 κούπα λάδι 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη λίγο θυμάρι ...

Κεραμίδια (Τουιλ) με αμύγδαλα

Για 20 κομμάτια περίπου Προετοιμασία: 20 λεπτά Ψήσιμο: 5 λεπτά Ανάπαυση: 30 λεπτά 40 γραμ. ...

Γλασάρισμα του ζαμπόν

Μπορούμε να γλασάρουμε το ζαμπόν όπως και τα άλλα μπρεζέ. Αυτό βέβαια είναι μια ενέργεια ...

Γαρίδες κροκέτες

2 φλυτζάνια τσαγιού γαρίδες, βρασμένες και καθαρισμένες 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού μπεσαμέλ ...

Νεφραμιά ψητή

1 νεφραμιά μοσχαριού μικρή 80 γραμ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Αφαιρούμε το νεφρό και ...