ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σουφλέ με μήλα

Υλικά κομπόστα μήλα 60 γραμ. φυτίνη 3 κρόκους αυγών 100 γραμ. ζάχαρη 3 ασπράδια αυγών ...

Κάστανα γκλασέ

Διαλέγετε κάστανα μεγάλα και γερά. Τα καθαρίζετε από τη φλούδα και τα βάζετε σε νερό ...

Κόντρα φιλέτο και φιλέτο χοιρινό

Το φιλέτο και το κόντρα φιλέτο είναι το μέρος του ζώου που αρχίζει από τις ...

Φρικασέ με κρεμμυδάκια και μαρούλια

Για 6-8 άτομα: 2 κιλά αρνί πλάτη 10 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 μαρούλια 2-3 κουταλιές άνηθος ...

Κοτόπουλα της νοικοκυράς

2 κοτόπουλα (500 - 650 γραμ. το καθένα) 300 γραμ. κρεμμυδάκια μικρά 300 γραμ. πατάτες ...

Κόντρα φιλέτο στη σχάρα

ΚΟΝΤΡΑ ΦΙΛΕΤΟ Το κόντρα φιλέτο βρίσκεται από τη μια μεριά της σπονδυλικής ...

Τυρόπιτες Βλάχικες

φύλλο κρούστας 1/4 του κιλού η 8 - 10 φύλλα σπιτικά 100 γραμ. βούτυρο για ...

Χέλι με σάλτσα ντομάτας

Υλικά 1 κιλό χέλια 150 γραμ. κρεμμύδια 150 γραμ. λάδι 1 ποτήρι ...