ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αυγά γεμιστά με καλαμπόκι

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά Μαγιονέζα: 1 κρόκος αυγού 1 κουταλιά ...

Καναπέ με ρέγγα

Παίρνετε ρέγγες με σκληρό αυγοτάραχο. Καθαρίζετε το αυγοτάραχο από την πέτσα και το δουλεύετε σε ...

Πιλάφι με άσπρη σάλτσα αυγολέμονο

4 φλυτζάνια του τσαγιού ρύζι 9 φλυτζάνια τσαγιού ζωμός κρέατος Για τη σάλτσα 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 4 κουταλιές ...

Αρνί με κολοκυθάκια αυγολέμονο

Υλικά 1.500 γραμ. αρνί στήθος 1 κιλό κολοκυθάκια 3/4 φλιτζανιού βούτυρο 5 - 6 κρεμμυδάκια ...

Βαρενικα

Σπεσιαλιτέ ποντιακή 1 ποτήρι νερό 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας λάδι ...

Μοσχάρι με μελιτζάνες

Για 6 άτομα: 1 1/4 κιλού μοσχάρι ή βοδινό 1 1/4 κιλού μελιτζάνες στενόμακρες 3/4 ...

Καναπέ με μαύρο χαβιάρι

(1ος τρόπος) Δουλεύουμε λίγο φρέσκο βούτυρο με μαύρο χαβιάρι (αναλογία 1 μέρος φρέσκο βούτυρο, 2 μέρη ...

Μύδια τηγανητά

Υλικά μύδια 1 - 2 αυγά 4 - 5 κουταλιές γάλα 1/3 ...