Συνταγές μαγειρικής

Για ένα άτομο 4cl. κονιάκ 2cl. χυμό λεμόνι 2cl. σιρόπι ζάχαρης 3 ...

Διαλέγουμε μελιτζάνες μεγάλες, τις καθαρίζομε, τις πλένουμε, τις ρίχνουμε σε αλατισμένο νερό πού βράζει, να ...

4 - 5 αγκινάρες κανονικές 4 αυγά 450 γραμ. γάλα 75 γραμ. τυρί τριμμένο ( ...

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού αρνί στήθος 1 1/4 κιλού κολοκυθάκια μικρά 1/2 κιλού ντομάτες ...

1 κιλό σπαγέτο 1 κιλό ντομάτες ώριμες 3/4 φλιτζανιού βούτυρο η Φυτίνη 240 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι πιπέρι Περνάτε τις ...

Για τη γέμιση 1/2 κιλό μανούρι αλμυρό 1 φλιτζάνι παρμεζάνα η κεφαλοτύρι 3 κρόκοι και ...

1.500 γραμ. βοδινό κρέας 2-3 κρεμμύδια 2 καρότα 2-3 πατάτες μικρές 2-3 κολοκυθάκια 2-3 κλωνάρια ...

Για ένα άτομο 2 μπαλάκια παγωτό βανίλια χυμός από 2 σαγκουίνια 1/8 ...