ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Καναπέ με μαύρο χαβιάρι

(1ος τρόπος) Δουλεύουμε λίγο φρέσκο βούτυρο με μαύρο χαβιάρι (αναλογία 1 μέρος φρέσκο βούτυρο, 2 μέρη ...

Αρνί καπαμά

Υλικά 1 κιλό αρνί μπούτι βούτυρο η φυτίνη αλεύρι 1 ποτήρι χυμό ντομάτας 1 ποτηράκι ...

Φλαμπι

Υλικά 1/4 του λίτρου άσπρο κρασί αρετσίνωτο 1/4 του λίτρου νερό 11 γραμ. ζάχαρη 125 ...

Τούρτα κρέμα με φράουλες (ψυγείου)

Υλικά κρέμα πατισσερί 1.250 γραμ. φράουλες 2 φλιτζάνια τσαγιού σαντιγί 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Κολιοί τηγανητοί

Εύγευστο, παχύ ψάρι που γίνεται τηγανητό ή στη σχάρα. Απαγορεύεται στους υπερτασικούς, ...

Σαρλότ με μήλα

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 50 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 1250 γραμ. μήλα ...

Κρεατόπιτα με διάφορα τυριά

Για τη γέμιση μισό κιλό φέτα 200 γραμ. μυζήθρα 100 γραμ. κεφαλοτύρι τριμμένο ...

Ρολό με μπανάνα

Για τη ζύμη: 3 αυγά 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη λίγο αλάτι 5 κουταλιές σούπας ...