ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μοσχάρι με μελιτζάνες

Για 6 άτομα: 1 1/4 κιλού μοσχάρι ή βοδινό 1 1/4 κιλού μελιτζάνες στενόμακρες 3/4 ...

Γαρνιτούρα περιβολάρικη

Για 10 - 12 άτομα Υλικά 100 γραμ. καρότα 100 γραμ. γογγύλια ...

Χορτόπιτα

Πολυ παλιά συνταγή χωριάτικη που γίνεται με φύλλο σπιτίσιο και φαίνεται λεπτό σαν του ζαχαροπλαστείου. ...

Γλώσσα ψάρι τηγανητή

Το κρέας του ψαριού αυτού είναι πολύ νόστιμο. Προτιμάτε τις μικρές ή μέτριες γλώσσες, που ...

Μισούρα

1 κότα 1 1/2 κιλό χοιρινό ψαχνό 1/2 κιλό χοιρινό με λίγο λίπος 1/2 κιλό ...

Αυγά Σαλβατόρε

Υλικά αυγά 1 κουταλιά σούπας νερό για κάθε αυγό ...

Γκρέιπφρουτ κεράσι

Για 8 άτομα: 8 γκρέιπφρουτ 1/10 του λίτρου σιρόπι κερασιού 8 ζαχαρωμένα κεράσια μερικά ...

Χοιρινό μπούτι βραστό

Παίρνομε ένα μπούτι μεγάλο δυόμιση με τριάμισι κιλά, το πλένουμε και με ένα μυτερό μαχαιράκι ...