ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλάτα Αλσατίας

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά 1 σικορέ φριζέ 600 γραμ. πατάτες ...

Πουτίγκα με σιμιγδάλι και με σάλτσα δαμάσκηνο

Υλικά 480 γραμ. γάλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι 1/4 φλιτζανιού ...

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ

Στην Ισπανία συνηθίζουν να φτιάχνουν ένα αφράτο ψωμί με αυγά και ζάχαρη. Τρώγεται σκέτο η ...

Σάλτσα τόνου

1 φλιτζάνι λάδι η 3/4 φλιτζανιού βούτυρο 1/2 κιλού ντομάτες ώριμες η 1 1/2 κουταλιά πάστα ...

Σουφλέ με κρέας κότας

Για 8 άτομα: 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1/2 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα ...

ΣΑΒΑΓΙΑΡ

Υλικά 160 γραμ. ζάχαρη 6 αυγά 200 γραμ. αλεύρι 5 - 6 ...

Σαλάτα χόρτα βρασμένα

Η σαλάτα αυτή μπορεί να γίνει από χόρτα του βουνού η ήμερα (ραδίκια, αντίδια κλπ.). ...

Μπον φιλέ με σάλτσα

1/2 κιλό μπον φιλέ μοσχαρίσιο 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη ...