Συνταγές μαγειρικής

1 μέτριος μπακαλιάρος παστός 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό αλεύρι ...

Από την κρούστα (φύλλο) της πίτας καταλαβαίνετε αν αυτή είναι καλή ή όχι. Η καλής ...

Υλικά 1 μικρο αστακό 1 φούχτα γαρίδες 2 - 3 κρεμμύδια ξερά ...

Υλικά 480 γραμ. αμυγδαλόψιχα 160 γραμ. ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό 160 γραμ. ...

Υλικά 1 κιλό κρέας αρνάκι νεφραμιά και σπάλα βούτυρο ή φυτίνη 1 ...

Για ένα άτομο παγάκια 4cl κρασί πορτό 3cl Αρμανιάκ 3cl γλυκιά αφρόκρεμα ...

2 δάχτυλα κουαντρώ 1 δάχτυλο ρούμι 1 δάχτυλο χυμός ανανά Ανακατεύετε απαλά και σερβίρετε σε ...

ΑΝΤΡΆΚΛΑ Η αντράκλα (γνωστή και σαν γλιστρίδα) χρησιμοποιείται για σαλάτα. Την πλένετε πολύ ...