Συνταγές μαγειρικής

2 κοτόπουλα 3/4 κιλού έκαστον 1 1/4 κιλού μπάμιες 3/4 φλιτζανιού βούτυρο ή φυτίνη 1 ...

Για 24 κομμάτια περίπου Προετοιμασία: 30 λεπτά Ψήσιμο: 20 λεπτά Ανάπαυση: 15 λεπτά Προετοιμασία φορμών: ...

Για 6-8 άτομα 1/2 κιλού ρύζι 1/2 κιλού κιμάς 1 κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί λευκό 1 ...

Υλικά 250 γραμ. ζάχαρη 12 αυγά φλούδα και χυμό 1 λεμονιού 200 γραμ. ...

Για 8 άτομα: Προετοιμασία 10 λεπτά μισό λίτρο γάλα 250 γραμμ. αλεύρι 3 αυγά 40 ...

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Ζύμη για σου: 1 πρέζα αλάτι ...

Γίνονται από περίσσευμα βραστού μεγάλου ψαριού στις έξης αναλογίες: 2 φλυτζάνια τσαγιού ψάρι βραστό ψαχνό ψιλοκομμένο ...

Για 1 άτομο: 1 κουταλιά του καφέ ζάχαρη 1 κρόκος αυγού 2 εκ. του λίτρου ...