ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπουρέκι

1 κιλό μέτρια κολοκύθια 1 κιλό πατάτες μισό κιλό - 3/4 του κιλού φέτα σκληρή ...

Σούπα με σιμιγδάλι

8 φλυτζάνια ζουμί κρέατος 5 κουταλιές σούπας γεμάτες σιμιγδάλι αλάτι 2 κουταλιές κοφτές φρέσκο βούτυρο Βράζουμε το ζουμί και ...

ΤΟ ΑΥΓΟ

Μυστηριακές καμπύλες, εύθραυστο κέλυφος και περιεχόμενο έκπληξη! Το αυγό κρύβει μέσα του τον μυστικό συμβολισμό ...

Σαλιγκάρια τηγανητά ( μπουμπουριστα )

50 σαλιγκάρια μεγάλα ( για τηγάνισμα ) μισό φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 φλιτζανάκι του καφέ ...

Δαμάλι ραγού μελιτζάνες

Υλικά κρέας από πλάτη η μπούτι 2 - 3 κρεμμύδια βούτυρο ντομάτες ...

Φιλέτο βοδινό στη σχάρα ( με πατάτες σοτέ )

φιλέτο βοδινό λίγο βούτυρο η λίπος αλάτι, πιπέρι πατάτες σοτέ λίγο βούτυρο φρέσκο λίγο μαϊντανό ...

Κολοκυθάκια λαδερά

Υλικά 1.500 γραμ. κολοκυθάκια 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 250 γραμ. λάδι 500 ...

Φιλέτο βοδινό ψητό

650 γραμ. φιλέτο βοδινό 80 γραμ. λίπος 1 κιλό πατάτες τηγανητές αλάτι, πιπέρι Καθαρίζουμε το ...