Συνταγές μαγειρικής

600 γραμ. φύλλο κρούστας 300 γραμ. αμύγδαλο ψίχα 200 γραμ. βούτυρο 600 γραμ. ζάχαρη ...

1 1/2 κιλό ψαχνό χοιρινό από μπούτι 1 1/2 κιλό κάστανα χοντρά 1 ...

1 1/2 κιλού αρνί μπούτι 1/2 κιλού σπαγέτο 3/4 κιλού ώριμες ντομάτες 3/4 φλιτζανιού βούτυρο ...

ΑΡΑΚΆΣ Ο αρακάς είναι το κηπευτικό μπιζέλι. Θρεπτικό, νόστιμο και ευκολοχώνευτο όσπριο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, ...

Η σαβαγιόν είναι ένα είδος γαρνιτούρας ή σάλτσας ζαχαροπλαστικής λευκής που τη χρησιμοποιούμε για να ...

Στρώνετε επάνω σε κάθε ψωμάκι μια στρώση ρώσικης σαλάτας και στο κέντρο τοποθετείτε ένα κομματάκι ...

Για 1 άτομο: 1 εκ. του λίτρου βερμούτ dry 5 εκ. τον λίτρου τζιν Ρίχνουμε ...

1 κιλό χόρτα 1 ματσάκι μαϊντανός 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι μάραθο 2 πράσα 1 ...