Συνταγές μαγειρικής

1/2 κιλό σαρδέλες 3 ματσάκια κρεμμυδάκια 1/2 φλιτζάνι λάδι αλάτι κόκκινο πιπέρι Καθαρίζετε, πλένετε και κόβετε ...

Υλικά 8 αυγά 1. 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 3 φλυτζάνια τσαγιού αμυγδαλόψιχα ...

Υλικά μικρά μπαρμπούνια 1 - 2 αυγά λίγο αλεύρι λίγη φρυγανιά λάδι ...

1/4 κιλού πατάτες 3/4 κιλού κιμάς 3 κουταλιές βούτυρο 3/4 κιλού ντομάτες ώριμες η 1 κουταλιά πάστα 1 φλιτζάνι ...

Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι 1. 1/2 ποτήρι νερό κουταλάκι ξίδι 4 κουταλιές ...

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού αρνί (σπάλα) 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 1/2 κιλό ντοματούλες ...

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 3 λεπτά 2 γκρέιπ φρουτ 2 πορτοκάλια 1 ...

1 κιλό κρέας αρνίσιο (ψαχνό) 100 γραμ. βούτυρο 1 κουταλιά αλεύρι 3 κρεμμύδια 4 καρότα ...