ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΧΕΛΙΑ

Τα χέλια είναι νόστιμα, άλλα δύσπεπτα. Ψαρεύονται ιδίως στις λιμνοθάλασσες. Το χέλι θέλει καθάρισμα από ...

Μανιτάρια στο λάδι με εστραγκόν

Για 1 μπουκάλι: Προετοιμασία: 30 λεπτά Μούλιασμα: 24 ώρες 500 γραμμ. κεφάλια μανιταριών 1 λίτρο ...

Λουκουμάδες

1/2 κιλό αλεύρι σκληρό 1 κουταλιά μαγιά μπύρας 1/2 κουταλάκι αλάτι 2 κούπες ζάχαρη 1 ...

Γενοβέζικο ψωμί

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Ψήσιμο: 35 λεπτά 4 αυγά 125 γραμ. χοντρή ζάχαρη 125 ...

Μουσακάς με μελιτζάνες - στο ταψί

1 κιλό μελιτζάνες 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο ή βοδινό 300 γραμ. πατάτες 300 γραμ. ντομάτες ...

ΑΝΑΝΑΣ

Ο ανανάς είναι ένα πολύ νόστιμο φρούτο. Μοιάζει με μεγάλη αγκινάρα. Έρχεται από την Αμερική ...

Χωριάτικες τυρόπιτες

1 κιλό αλεύρι 3 αυγά ολόκληρα 1 φλιτζάνι του καφέ λάδι μισό κουτάλι του γλυκού ...

ΓΟΥΡΟΥΝΟΠΟΥΛΟ

Το γουρουνόπουλο είναι εξαιρετικά θρεπτικό, άλλα και νόστιμο. Το κρέας που περιέχει 19% λεύκωμα και ...