Συνταγές μαγειρικής

Υλικά ζωμό λίγη μαυροδάφνη γλώσσα κοπανιστή ή ζαμπόν λίγα μπιζέλια λίγο σπανάκι ...

2 κιλά γιαούρτι προβιο 10 αυγά η σπάλα ολόκληρη, μαζί με το λαιμό από κατσικάκι ...

Για 10 κομμάτια: Προετοιμασία: 35 λεπτά Ψήσιμο: 25 λεπτά 150 γραμμ. αλεύρι για ζύμη μπριζέ ...

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 45 λεπτά Ψήσιμο: 20 λεπτά Παντεσπάνι: 4 αυγά 125 γραμ. ζάχαρη ...

Για 8 άτομα: 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο 7 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 5 λεπτά 150 γραμ. άσπρο ψωμί 300 γραμ. ...

Υλικά παντεσπάνι 650 γραμ. κάστανα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι σοκολάτα τριμμένη 3 κουταλιές ...

ΦΑΚΕΣ Οι φακές είναι και αυτές ένα εκλεκτό όσπριο. Περιέχουν σίδηρο και ...