ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κολοκυθια με μυζηθρα

2 κιλά κολοκύθια 1/2 κιλό μυζήθρα αλμυρή πιπέρι λίγος δυόσμος 1 φλιτζάνι λάδι αλεύρι ...

Γλυκά ρυζιού (πλαμ - πουτιγκ)

ΦΟΡΜΕΣ Φόρμες είναι τα δοχεία εκείνα μέσα στα οποία παίρνουν σχήμα οι ...

Γουρουνόπουλο με πατάτες

Υλικά 1 κιλό κρέας βούτυρο ή φυτίνη 500 γραμ. φρέσκες ντομάτες ή ...

Γαρίδες με σάλτσα

1.500 γραμ. γαρίδες χοντρό αλάτι 1 φλιτζάνι του καφέ ξίδι 1 φλιτζάνι λάδι κρεμμύδι ...

Κρεμμυδοπιτα

Για το φύλλο μισό κιλό αλεύρι 1 ποτήρι κρασιού λάδι λίγο αλάτι Για τη γέμιση ...

Αρακάς σοτέ για γαρνιτούρα

ΑΝΤΡΆΚΛΑ Η αντράκλα (γνωστή και σαν γλιστρίδα) χρησιμοποιείται για σαλάτα. Την πλένετε πολύ ...

Μπακλαβάς με αμύγδαλα

Υλικά 640 γραμ. φύλλο μπακλαβά 4 φλιτζάνια αμυγδαλόψιχα 1. 1/4 φλιτζάνια βούτυρο ...

Σαλάτα με ζεστό γίδινο τυρί

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 3 λεπτά 1 καρδιά μαρουλιού σγουρού 2 κουταλιές ...