Συνταγές μαγειρικής

1 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κρέας 2 κιλά πράσα 1 ποτήρι λάδι 1 κουταλιά πελτές ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά 2 σικορέ 12 κόκκινα ραπανάκια 2 μήλα 2 λεμόνια ...

Για ένα άτομο 4cl ουίσκι μπέρμπον 22cl μπράντι βερίκοκο 1cl βερμούτ ντράι ...

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 1 ώρα Ψήσιμο: 30 λεπτά 200 γραμμ. αλεύρι και τα αντίστοιχα ...

1.300 γραμ. κρέας από μπούτι μοσχαριού 60 γραμ. βούτυρο 150 γραμ. ντομάτες φρέσκες η 1 ...

1 κεφάλι χοιρινό (χωρίς τη μούρη και σπασμένο) λίγο λάδι ρίγανη αλάτι, πιπέρι ...

Λίγες γενικές οδηγίες Οι αγκινάρες ξεχωρίζονται σε δυο είδη, σε άσπρες και μαύρες. Οι άσπρες ...

Υλικά 250 γραμ. ρύζι 1/2 λίτρο γάλα 100 γραμ. γάλα 1 χαρτάκι ...