Συνταγές μαγειρικής

(Τούρκικο φαγητό) Βάζετε σε μια πιατέλα όσο γιαούρτι θέλετε. Επάνω στο ...

1 1/2 κιλό αρνί η κατσίκι 1 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια (τρυφερά) 1 1/2 ...

1 αβγό 40-50 ml. γάλα 1 μέτρια ντομάτα 60 γραμ. βραστό λουκάνικο ή ζαμπόν 1 ...

1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού πατάτες βρασμένες και ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φασόλια ξηρά βρασμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Υλικά 3/4 φλιτζανιού βιτάμ 2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι 2 κουταλιές κοφτές ζάχαρη 1 κρόκο αυγού ...

πατάτες λάδι αλάτι Καθαρίζουμε, πλένουμε καλά και κόβουμε τις πατάτες ( πρώτα σε ...

2 κιλά γιαούρτι προβιο 10 αυγά η σπάλα ολόκληρη, μαζί με το λαιμό από κατσικάκι ...

Υλικά αυγά 1 κουταλιά σούπας νερό για κάθε αυγό ...