Συνταγές μαγειρικής

Καθαρίζομε το μηρό από το έντερο, για να μη μυρίζει, το πλένουμε και το στραγγίζουμε ...

Υλικά 10 αυγά βραστά 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1. 1/2 κουτάλια σούπας ...

μισό κιλό αλεύρι 1/4 του κιλού τυρί 1 αυγό, λίγο αλάτι 100 γραμ. αγνό βούτυρο ...

(1ος τρόπος) Δουλεύουμε λίγο φρέσκο βούτυρο με μαύρο χαβιάρι (αναλογία 1 μέρος φρέσκο βούτυρο, 2 μέρη ...

8 αγκινάρες μέτριες 1 ποτήρι του νερού λάδι γιαούρτι ανάλογο, για να γεμίσουν οι αγκινάρες ...

Για ένα άτομο 4cl ιρλανδέζικο ουίσκι 1cl χυμό λεμόνι 1cl γρεναδίνη παγάκια ...

Για 20 κομμάτια: Προετοιμασία: 20 λεπτά 20 μικρά ψωμάκια μπριός μακρόστενα (7 με 8 εκ. ...

Υλικά έντερα λάδι, ξίδι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Αφού τα καθαρίσετε, ...