Συνταγές μαγειρικής

4 πορτοκάλια χονδρή φλούδα 1 1/4 κιλού ζάχαρη 1 κουταλάκι χυμός λεμονιού 3 χαρτάκια βανίλιας ...

1300 γραμ. χοιρινό κρέας 1 κότσι μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια αλάτι, πιπέρι ρίγανη Αφαιρούμε ...

Υλικά 750 γραμ. μεγάλες πατάτες 125 γραμ. φυτίνη 40 γραμ. ζάχαρη άχνη 1 ποτηράκι κονιάκ ...

Υλικά 200 γραμ. γάλα 240 γραμ. αλεύρι 3 κουταλάκια μπέικιν - πάουντερ ...

2 ποτήρια σπορέλαιο 2 ποτήρια νερό 3 αυγά 1 ποτηράκι του λικέρ ούζο 1 κουταλάκι ...

Ποτά Ποτό ονομάζεται ο,τι πίνεται (νερό, γάλα, καφές, αναψυκτικά κτλ.). Έχουν σαν ...

1.300 γραμ. κρέας σπάλα 60 γραμ. βούτυρο κοινό η λίπος 1 κρεμμύδι 1 καρότο λίγο ...

Υλικά εντόσθια και έντερα αρνιού γάλακτος 1 κρεμμυδάκι 100 γραμ. λάδι 2 ...