Συνταγές μαγειρικής

Κοτολέτες από πρόβατο ή αρνί Οι κοτολέτες από το αρνί ...

Για ένα άτομο 2 παγάκια από χυμό μήλο 9cl Γρεναδίνη 4cl χυμό ...

1.300 γραμ. κιλότου βοδινού 60 γραμ. λαρδί η βούτυρο 1 καρότο 1 κρεμμύδι λίγο σέλινο ...

Υλικά παντεσπάνι 4 φλιτζάνια τσαγιού κρέμα σαντιγί 1/2 φλιτζάνι μαρμελάδα βερίκοκο 1 φλιτζάνι του καφέ ...

Για ένα άτομο 2 μπαλάκια παγωτό φράουλα 2cl λικέρ φράουλα 2cl σιρόπι ...

1 1/2 κιλού αρνί μπούτι 1/2 κιλού σπαγέτο 3/4 κιλού ώριμες ντομάτες 3/4 φλιτζανιού βούτυρο ...

1 1/2 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι 2 κουταλιές βούτυρο αλάτι πιπέρι ρίγανη λεμόνι Κόβουμε το κρέας ...

Για 30 κομμάτια περίπου Προετοιμασία: 30 λεπτά Ψήσιμο: 1 ώρα και 10 λεπτά 4 ασπράδια ...