Συνταγές μαγειρικής

μισό κιλό ρεβίθια 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 - 2 κρεμμύδια ξερά 1 κουταλιά σούπας ...

3/4 κιλού φασόλια (κατά προτίμηση γίγαντες) 3/4 φλιτζανιού τσαγιού λάδι 1/4 φλιτζανιού τσαγιού ξύδι η ανάλογος χυμός ...

1 1/2 κιλό μπακαλιάρο παστό 4-5 κρεμμύδια μέτρια ξερά 3 ντομάτες ώριμες τριμμένες λάδι ...

Η νωπή φράουλα θέλει κάποια προετοιμασία για να φαγωθεί. Η φράουλα είναι από τα φρούτα ...

7 μπριζόλες χοιρινές 1/2 κιλό ελιές πράσινες χαρακωτές αρμυρές 1 φλιτζάνι καφέ λάδι 1 κουταλιά ...

Για 6 κομμάτια Προετοιμασία: 35 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Ανάπαυση: 20 λεπτά 700 γραμ. μήλα ...

Υλικά 1 κιλό φασόλια 250 γραμ. λάδι 5 κρεμμύδια 1 πράσο σέλινο ...

Σε ένα τηγάνι η ανοιχτή κατσαρόλα βάζουμε 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό, λίγο αλάτι ψιλό και ...