ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπιφτέκια στη σχάρα

650 γραμ. φιλέτο βοδινό 4 αυγά λίγο βούτυρο φρέσκο αλάτι, πιπέρι 2 - 3 κρεμμύδια ...

Κουρμπάνι

2 κιλά αρνί άπαχο 1 κιλό σπανάκι 1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι 4 - 5 ...

ΜΠΙΤΕΡ ΛΕΜΟΝ ΦΛΙΠ

Για ένα άτομο 3cl χυμό λεμόνι 2cl χυμό γκρέιπφρουτ 1cl Γρεναδίνη 2 ...

Ομελέτα απλή φλεγόμενη

Υλικά 1 - 2 αυγά για κάθε άτομο μπόλικη ζάχαρη λίγη κανέλα ...

Κεφτέδες

650 γραμ. κιμά (500 γραμ. μοσχαρίσιο και 150 γραμ. χοιρινό) 150 γραμ. πατάτες 150 γραμ. ...

Κοτολέτες μοσχαρίσιες πανε

4 μπριζόλες 1 - 2 αυγά γαλέτα τριμμένη αλάτι, πιπέρι φριτούρα για τηγάνισμα ...

Αρνί με γιαούρτι στραγγιστό

2 κιλά κρέας αρνί του γάλακτος 4-5 αυγά 1 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό λίγο μαυροπιπερο, ...

Πίτα με άγρια χόρτα

1. 1/2 κιλό χόρτα πικρά (σέσκουλα) 1 κιλό αλεύρι 2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι 6 ...