ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΑΜΠΡΙΚΟΤ ΚΡΙΜ ΦΡΑΠΕ

Για ένα άτομο τριμμένος πάγος 2 μπαλάκια παγωτό βερίκοκο 3cl μπράντυ βερίκοκο ...

Πως ψήνουμε ψάρι στο αλάτι

Το ψήσιμο στο χοντρό αλάτι απαιτεί ψάρι ολοζώντανο και ολόφρεσκο. Διαφορετικά, το ...

Μπαμπάδες με ρούμι

Για 8 κομμάτια Προετοιμασία: 1 ώρα Ψήσιμο: 30 λεπτά Ανάπαυση: 2 ώρες 8 γρ. μαγιά ...

Σουφλέ τυριού

Για 8 άτομα: 4 κουταλιές κοφτές βούτυρο 6 κουταλιές κοφτές αλεύρι 7 φλιτζάνι τσαγιού γάλα ...

Τούρτα μαράσκινο

Υλικά παντεσπάνι 2 κουτιά κρέμα μόρφατ η έκα 1/2 φλιτζάνι φρουί - γκλασέ ψιλοκομμένα μαράσκινο ...

Βολοβάν με βούτυρο φρέσκο

Ζύμη σφολιάτας 1 πακετάκι βούτυρο φρέσκο 4-5 αυγά βρασμένα σφικτά 5 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο 1 κουταλιά μουστάρδα αλάτι-πιπέρι Ετοιμάζετε ζύμη σφολιάτας ...

Σαρδέλα παστή

Υλικά 1 κιλό σαρδέλες αλάτι χοντρό θρούμπι, ρίγανη ή δάφνη ...

Χοιρινό με Λάχανο

1 1/2 κιλό κρέας χοιρινό 2 1/ζ κιλό λάχανο περίπου 3 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1/3 ...