Συνταγές μαγειρικής

1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 3 κουταλιές κοφτές βούτυρο 4 ...

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 45 λεπτά Ψήσιμο: 2 λεπτά Κρεμά βουτύρου: 150 γραμ. ζάχαρη 4 ...

Για 8 άτομα: 1 κιλό ντομάτες πολύ ώριμες 4 λεμόνια 1 πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο 1 ...

Μπριζολίκι απο πρόβατο ή αρνί Συνήθως το μπριζολίκι το κόβουμε κοτολέτες. Επίσης ...

(1οσ τρόπος) Τοποθετούμε επάνω σε κάθε ψωμάκι μια στενόμακρη λουριδίτσα σαλάμι. Στα πλάγια βάζουμε από ένα ...

Υλικά 320 γραμ. αμύγδαλα ασπρισμένα 500 γραμ. ζάχαρη 6 ασπράδια αυγών λίγη ...

1 1/4 κιλού κολοκυθάκια λάδι λεμόνι Τα κολοκυθάκια πρέπει να είναι φρέσκα, μικρά και τρυφερά. Τα καθαρίζουμε, τα ...

Υλικά 1 φιλέτο βούτυρο 1 ποτήρι κρασί αρετσίνωτο 2 φύλλα δεντρολίβανου 1 ...