ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σπάλα ψητή της κατσαρόλας

1.300 γραμ. κρέας σπάλα 60 γραμ. βούτυρο κοινό η λίπος 1 κρεμμύδι 1 καρότο λίγο ...

Κοτόπουλο α λα τοσκάνα

Υλικά 2 μικρά κοτόπουλα 7 φλιτζάνια τσαγιού ζεστό νερό 1 φλιτζάνι τσαγιού ...

Πηγαδάκια αγάπης

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 45 λεπτά Ψήσιμο: 20 λεπτά Ανάπαυση: 30 λεπτά 500 γραμ. ζύμη ...

Τούρτα με κάστανα

Υλικά παντεσπάνι 650 γραμ. κάστανα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι σοκολάτα τριμμένη 3 κουταλιές ...

Πως φτιάχνουμε αρνάκι κλέφτικο σε κρούστα αλατιού

Χρειαζόμαστε: 300 γραμ. φρέσκα μυρωδικά 700 γραμ. ψιλό αλάτι 700 γραμ. αλεύρι σκληρό τα ασπράδια ...

ΚΡΕΑΣ ΓΙΑ ΕΝΤΡΑΔΕΣ

Το κρέας που χρησιμοποιούμε για τις εντράδες δεν έχει σημασία από τι ζώο προέρχεται. Η ...

Τουρνεντος στη σχάρα

Τουρνεντος Τα τουρνεντος δεν είναι τίποτε άλλο από φέτες φιλέτου βοδινού, κομμένες στρογγυλές ...

ΚΙΜΑΔΕΣ

Ο κιμάς του κρέατος (βοδιού, μοσχαριού, αρνιού, χοιρινού) προσφέρεται για πλείστες παρασκευές. Μπορούμε να εμπλουτίσουμε ...