Συνταγές μαγειρικής

Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο 320 γραμ. αλεύρι 1 αυγό 1 κουταλάκι μπέικιν-πάουντερ ...

Το βοδινό κρέας, το κατάλληλο για βραστό, χωρίζεται σε διάφορες κατηγορίες, αναλόγως με το μέρος ...

1 κιλό μπακαλιάρος 300 γραμμάρια ρύζι 1 κουταλάκι ντοματοπελτέ 2 αυγά 2 λεμόνια 2 κουταλιές βούτυρο 1 φλιτζάνι ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 300 γραμ. στήθη κοτόπουλου 2 κουταλιές ...

Για ένα άτομο 3cl βότκα 2cl μπράντυ βερίκοκο 3cl χυμό πορτοκάλι παγάκια ...

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού αρνί 2 κιλά αρακάς 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 3/4 κιλού ντομάτες ...

Υλικά 1/2 λίτρο γάλα 50 γραμ. ζάχαρη 30 γραμ. φυτίνη 125 γραμ. ...

Ο αστακός είναι από τα πιο νόστιμα οστρακόδερμα. Κατά τον Αύγουστο, είναι γεμάτος αυγά και ...