ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πράσα γιαχνί

2 κιλά πράσα 1 ποτήρι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γραμ. σέλινο 1 1/2 ...

Κινέζικα

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 45 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 30 λεπτά 12 ...

Κολιοί τηγανητοί

Εύγευστο, παχύ ψάρι που γίνεται τηγανητό ή στη σχάρα. Απαγορεύεται στους υπερτασικούς, ...

ΓΚΡΙΝ ΒΕΛΒΕΤ

1 λεμόνι με τη φλούδα 1 μπαλάκι παγωτό πορτοκάλι 2cl κονιάκ 3cl Κουρακάο μπλε 5cl ...

Μπούτι αρνίσιο ψητό στον φούρνο

ΜΠΟΥΤΙ ΑΡΝΙΟΥ Ή ΠΡΟΒΑΤΟΥ Συνήθως το αρνίσιο μπούτι το παρασκευάζουμε ψητό στον ...

Σουφλέ με ψωμί

Σουφλέ με ψωμί

12 φέτες ψωμί φόρμας για φρυγανιές 1/4 κιλού κασέρι, κομμένο σε λεπτά φετάκια 1 φλιτζάνι ...

Σουφλέ με ψωμί

Σουφλέ σπανάκι με ζαμπόν

1 κιλό σπανάκι 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο 7 κουταλιές κοφτές αλεύρι 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα ...

Αμπελοφάσουλα σαλάτα

1 1/4 κιλού γραμμάρια αμπελοφάσουλα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κουταλιά ψιλοκομμένο σκόρδο 1 φλιτζάνι λάδι 1/2 φλιτζάνι ...