ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κροκέτες από μανιτάρια

Για 6 άτομα 1/2 κιλού κρέας βραστό ή ψητό ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζανιού τσαγιού λάδι 3 κουταλιές κοφτές σούπας ...

Μοσχάρι με πουρέ από διάφορα χόρτα

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού μοσχάρι φέτα 1 κιλό πατάτες 1/2 κιλού καρότα 4-5 ...

Αυγά Κινέζοι

8 αυγά βρασμένα σφικτά 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 16 φέτες παντζάρια βρασμένα κάπαρη 5-6 ελιές 3 φύλλα ζελατίνας Καθαρίζουμε με προσοχή τα ...

Μπουρέκι Χανιώτικο

1 1/2 κιλό κολοκύθια 1 1/2 κιλό πατάτες 1 κιλό μυζήθρα 1 ματσάκι ...

Γαρδουμπάκι

Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια μαζί με τα εντεράκια 1 κιλό χόρτα ανάμεικτα ...

ΜΠΟΥΕΝΑ ΚΑΡΜΕΝΤΣΙΤΑ

Για ένα άτομο 1 μπανάνα 3cl λικέρ μπανάνα 2cl απόσταγμα κρασιού 1cl ...

Σούπα με λάχανο

2 φλυτζάνια τσαγιού λάχανο ψιλοκομμένο 12 φλυτζάνια νερό 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι Φυτίνη η βούτυρο 1/2 κουταλιά ...

Αρνί στο φούρνο με ρύζι (γιουβέτσι)

1 1/2 κιλού αρνί μπούτι 4 φλυτζάνια τσαγιού ρύζι 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1 λεμόνι ...