Συνταγές μαγειρικής

1 φλιτζάνι παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κομματάκια 1/2 φλιτζάνι πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κομματάκια 1/2 ...

12 φέτες ψωμί φόρμας για φρυγανιές 1/4 κιλού κασέρι, κομμένο σε λεπτά φετάκια 1 φλιτζάνι ...

3 - 4 κιλά κρέας αρνάκι (η ένα μικρο αρνάκι γάλακτος) 2 κιλά σπανάκι 1 ...

Φτιάχνετε το πολύ γνωστό μας παστέλι κύρια με σουσάμι και μέλι. Βέβαια το φτιάχνετε και ...

Από την κρούστα (φύλλο) της πίτας καταλαβαίνετε αν αυτή είναι καλή ή όχι. Η καλής ...

Για 6 άτομα: 1/2 φλιτζανιού τσαγιού μυαλά βρασμένα και χοντροκομμένα 1/2 φλιτζανιού τσαγιού γάλα 1/2 φλιτζανιού ...

Γίνεται ακριβώς όπως και η Σάλτσα Λευκή με τη διαφορά ότι, μόλις τη βγάλετε από ...

Υλικά 10 αγκινάρες 1 κιλό κουκιά 3 κρεμμύδια 150 γραμ. βούτυρο 3 κουταλιές αλεύρι 2 ...