ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φασόλια με κρέας

Υλικά 1 κιλό φασόλια λευκά 1 κιλό κρέας χοιρινό 120 γραμ. βούτυρο ...

Κόντρα φιλέτο και φιλέτο χοιρινό

Το φιλέτο και το κόντρα φιλέτο είναι το μέρος του ζώου που αρχίζει από τις ...

Γαλέος μπουργέτο

Υλικά 1.280 γραμ. γαλέο 1 φλιτζάνι λάδι 1 - 2 λεμόνια 1/2 ...

Πεινιρλί

Πεινιρλί

Ζύμη 2 φλυτζάνια αλεύρι 1/2 φλιτζάνι βούτυρο ή φυτίνη ή καλαμποκέλαιο 1 αυγό 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ ...

Ποτό με ροδάκινα

Υλικά ροδάκινα ώριμα ζάχαρη χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι ρακί η κονιάκ σόδα 2 παγάκια για ...

Σπανακοτυρόπιτα με αυγά

1/2 κιλού σπανάκι 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο η φυτινη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένος άνηθος 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένος ...

Ραγού χωριάτικο - αυγολέμονο

1 κιλό κρέας αρνίσιο 300 γραμ. πατάτες 300 γραμ. καρότα 300 γραμ. κρεμμυδάκια (κοκκάρι) 500 ...

Γλυκό νεράντζι

1 κιλό φλούδες από νεράντζια 5 κούπες νερό 1 1/2 κιλό ζάχαρη 1 κούπα γλυκόζη ...