ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αυγά ομελέτα

Υλικά αυγά βούτυρο 3 κουταλιές σούπας γάλα η νερό 1 κουταλάκι αλάτι ...

Τρούφες

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 45 λεπτά Ψήσιμο: 1 ώρα 30 λεπτά Ανάπαυση: 30 λεπτά 4 ...

Ζαμπόν μπεσαμελ

8 κουταλιές κοφτές φυτινη 12 κουταλιές κοφτές αλεύρι 4 φλυτζάνια τσαγιού γάλα 2 κρόκοι αυγών 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι ...

Καβούρια βραστά

Υλικά καβούρια αλάτι Εκτέλεση Σε βραστό νερό, όπου θα ...

Ραγού με μελιτζάνες

1 κιλό κρέας, αρνί η μοσχάρι 1.300 γραμ. μελιτζάνες 1 - 2 κρεμμύδια 300 γραμ. ...

Χοιρινό πιλάφι με καρότο

1 κιλό χοιρινό κρέας ψαχνό 5 καρότα 2 κρεμμύδια λάδι - βούτυρο 3 φλιτζάνια ρύζι ...

Σπάλα χοιρινή ψητή

ΣΠΑΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ Τη χοιρινή σπάλα η πλάτη την παρασκευάζουμε κυρίως διάφορα ραγού (εντράδες). Επίσης ...

Πουτίγκα με ανανά

Υλικά 5 αυγά 1 κουτί ανανά 1 ποτήρι ζάχαρη 640 γραμ. γάλα ...