ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κόκκινες φακές σούπα με βωλίτες

Συνταγή για 4 μερίδες 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κουταλιές σούπας λάδι 200 γραμμάρια κόκκινες ...

Παξιμαδάκια γλυκάνισου

Υλικά 1 κιλό αλεύρι 250 γραμ. ζάχαρη 6 αυγά 420 γραμ. γάλα ...

Αυγά μάτια με σάλτσα ντομάτας

3/4 κιλού ώριμες ντομάτες 6 αυγά 5 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ψιλοκομμένος μαϊντανός αλάτι, πιπέρι (1ος τρόπος) Ρίχνετε ...

Αυγά κόκκινα για το Πάσχα

Ένα από τα ωραιότερα ελληνικά έθιμα είναι τα κόκκινα αυγά για το Πάσχα. Δεν μπορεί ...

Πατάτες για γαρνιτούρα

Διαλέγετε στρογγυλές μικρές πατάτες και τις βράζετε με τη φλούδα. Τις ξεφλουδίζετε, τις αλείφετε με ...

Πουλερικά - Κυνήγι

ΓΕΝΙΚΑ Γενικά στην ονομασία πουλερικού περιλαμβάνουμε στη μαγειρική όλα τα πουλιά του σπιτιού, ...

Παγωτό πραλίνα

Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού αμύγδαλα 1 κουταλιά φυτίνη 3 - 4 κουταλιές ...

Χοιρινό με πράσα

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού κρέας χοιρινό 2 κιλά πράσα 2 κρεμμύδια μέτρια 1/2 ...