ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ντομάτες γεμιστές με ψητό κρέας

10-12 ντομάτες στρογγυλές, μέτριες 3 φλυτζάνια τσαγιού ψητό κρέας η κοτόπουλο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα φρέσκα ...

Μους αβοκάντο

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά 4 αβοκάντο πολύ ώριμα χυμός ενός λεμονιού 125 γραμμ. ...

Γαρίδες με σάλτσα

1.500 γραμ. γαρίδες χοντρό αλάτι 1 φλιτζάνι του καφέ ξίδι 1 φλιτζάνι λάδι κρεμμύδι ...

Φιλέτο βοδινό στη σχάρα ( με πατάτες σοτέ )

φιλέτο βοδινό λίγο βούτυρο η λίπος αλάτι, πιπέρι πατάτες σοτέ λίγο βούτυρο φρέσκο λίγο μαϊντανό ...

Αμυγδάλου μπισκοτάκια

Υλικά 320 γραμ. αμύγδαλα ασπρισμένα 500 γραμ. ζάχαρη 6 ασπράδια αυγών λίγη ...

Σπάλα αρνίσια κοκκινιστή η μπρεζέ

1 - 2 σπάλες αρνιού (1.300 γραμ. περίπου) 60 γραμ. βούτυρο 300 γραμ. φρέσκες ντομάτες ...

Αρνάκι στο φούρνο με σπανακόρυζο (πασχαλιάτικο)

3 - 4 κιλά κρέας αρνάκι (η ένα μικρο αρνάκι γάλακτος) 2 κιλά σπανάκι 1 ...

Φασόλια φρέσκα γιαχνί με βούτυρο

Υλικά 2 κιλά φασόλια φρέσκα 6 κρεμμυδάκια 240 γραμ. βούτυρο η φυτίνη ...