Συνταγές μαγειρικής

Για 6 άτομα: 1 κιλό μπούτι ξεκοκαλισμένο 1/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη 1/2 φλιτζάνι ...

ΤΡΥΓΌΝΙΑ Τα τρυγόνια κυνηγιούνται το φθινόπωρο. Έχουν πολύ νόστιμο κρέας. Μαγειρεύονται όπως ...

Υλικά χόρτα νερό αλάτι λάδι ξίδι Εκτέλεση Καθαρίζετε, κόβετε ...

2 κοτόπουλα 300 - 500 γραμ. το καθένα 2 - 3 κουταλιές σούπας βούτυρο λίγη ...

1 παχύ μπούτι αρνιού με τη νεφραμιά και την ουρά του μερικές μελιτζάνες κομμένες σε ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 400 γραμ. φέτα σολομού 400 γραμ. ...

Για τη ζύμη 5 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι 3 αυγά ολόκληρα και 1 κρόκος 1 κουταλιά κοφτή ...

1 κιλό πλάτη αρνιού 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φυτίνη, 1/2 φλιτζάνι τσαγιού άσπρο κρασί, ...