ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοκτέιλ Μανχάταν

2 δάχτυλα ουίσκι αμερικάνικο 1 δάχτυλο βερμούτ λίγες σταγόνες αγκοστούρα Ανακατεύετε τα ποτά και σερβίρετε ...

Σάλτσα ροκφόρ

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά 80 γραμμ. ροκφόρ 6 τρίγωνα τυράκια 1 κουταλάκι του ...

Πουτίγκα με ψωμί και με μήλα

Υλικά ψωμί 250 γραμ. γάλα 75 γραμ. ζάχαρη άχνη ξύσμα πορτοκαλιού 2 ...

Αγκινάρες βραστές

Λίγες γενικές οδηγίες Οι αγκινάρες ξεχωρίζονται σε δυο είδη, σε άσπρες και μαύρες. Οι άσπρες ...

Κοτόπουλο κοκκινιστό

1 κοτόπουλο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά αλεύρι 2 κουταλάκια αλάτι λίγο πιπέρι 1/2 φλιτζάνι ...

Βύσσινο γλυκό

1 1/4 κιλού βύσσινο 1 1/2 κιλού ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 κουταλάκι χυμός λεμονιού ...

Μπισκότα αλμυρά με λουκάνικα

Ετοιμάζετε τη ζύμη για τα μπισκότα (αλμυρά μπισκότα με αντζούγια). Την ανοίγετε φύλλο πάχους 2 ...

Πιλάφι με γαρίδες

3/4 κιλού γαρίδες 1/2 κιλού ρύζι 3/4 φλιτζανιού τσαγιού λάδι 3/4 κιλού ντομάτες ώριμες η 1 κουταλιά πάστα ...