ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σουφλέ ψαριού

Για 8 άτομα: 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1/2 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1/3 φλιτζανιού τσαγιού γάλα ...

Σούπα τραχανάς

Συνταγή για 6-8 άτομα 12 φλυτζάνια τσαγιού νερό 3 φλυτζάνια τραχανάς 3-4 κουταλιές κοφτές βούτυρο φρέσκο αλάτι κρουτόν Βάζετε το ...

Καβούρια ογκρατέν

Υλικά 1 κουτί καβούρια 3 κουταλιές σούπας βούτυρο 4 κουταλιές κοφτές αλάτι ...

Φρικασέ με μαϊντανό

1 κιλό μοσχαρίσιο η αρνίσιο κρέας 2 κρεμμύδια 1/2 κιλό μαϊντανός 2 αυγά 1 λεμόνι ...

Χταπόδια βραστά

Υλικά 1 κιλό μικρα χταπόδια λάδι λεμόνι Εκτέλεση Σερβίρονται ...

Βαρύνικα

1 ποτήρι του τσαγιού γάλα 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο 2 αυγά 1 κουταλάκι ...

Μπισκότα βουτύρου

Υλικά 2 χαρτάκια βανίλια 4 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι 3/4 φλιτζανιού φυτίνη 1. ...

Φιλέτο βοδινό Α ΛΑ Μπουκετιερ

600 γραμ. φιλέτο καθαρό 150 γραμ. λαρδί 80 γραμ. λίπος Καθαρίζουμε το φιλέτο ...