Συνταγές μαγειρικής

3 κουταλιές βούτυρο η Φυτίνη 1 φλιτζάνι γάλα χλιαρό 3 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ αλάτι-πιπέρι Βάζετε ...

ΜΡΙΖΟΛΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ Τις χοιρινές μπριζόλες, όπως και των άλλων ζώων, τις χωρίζουμε ...

Στήθος αρνιού ή προβάτου Αυτό το κομμάτι, ξεκοκαλισμένο ή όχι, το χρησιμοποιούμε ...

1 κιλό πατάτες 4 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 3/4 φλιτζανιού κεφαλοτύρι τριμμένο 6-8 αυγά 2-3 κουταλιές λιωμένο ...

Για ένα άτομο 1 λεμόνι με τη φλούδα 4cl Μεταξά παγάκια Τζίντζερ ...

500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 120 γραμ. ρύζι 2 - 3 κουταλιές σούπας αλεύρι 4 κουταλιές ...

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού κρέας βοδινό ψαχνό 1 1/4 κιλού κρεμμυδάκια μικρά (ίδια ...

Ετοιμάζετε τη ζύμη για τα μπισκότα (αλμυρά μπισκότα με αντζούγια). Την ανοίγετε φύλλο πάχους 2 ...