Συνταγές μαγειρικής

Η κακαβιά, που οι Γάλλοι ονομάζουν "μπουγιαμπέσα", ετοιμάζεται με διάφορους τρόπους. ΠΡΟΧΕΙΡΟΣ ΤΡΟΠΟΣ Υλικά πετρόψαρα ...

1 δόση σάλτσας Βινεγρετ 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι βρασμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού μύδια βρασμένα και καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι ...

Υλικά 1 κιλό κιμά 2 αυγά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι ...

9 φύλλα του μπακλαβά μισό κιλό φέτα μισό κιλό γιαούρτι σακουλίσιο 1 ποτήρι γάλα 6 ...

2/3 κιλού μακαρόνια χονδρά 1/2 κιλού τυρί φέτα σκληρή 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο η βιταμ 1/2 φλιτζάνι ...

Ετοιμάζουμε ένα πιλάφι όπως και με άσπρη σάλτσα (με άσπρη σάλτσα αυγολέμονο). Το φορμάρετε σε ...

Υλικά 3 αυγά αλάτι, πιπέρι χυμό 1 - 2 λεμονιών ζουμί από ...

8 αυγά 1 κούπα γάλα 1 1/3 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπα βούτυρο 1 1/3 ...