Συνταγές μαγειρικής

Υλικά 4 φλιτζάνια αλεύρι 3/4 φλιτζανιού φυτίνη 1. 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 4 ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 2 ώρες 5 λεπτά 2 πόδια αρνίσια ζεματισμένα ...

Παίρνετε τις μπριζόλες, τις πλένετε και αφαιρείτε τις μεμβράνες και το πολύ λίπος (αν είναι ...

1 μικρο λαγό 1.300 γραμ. κρεμμυδάκια μικρά ( κοκκάρι ) 250 ml λάδι 1 κεφάλι ...

4 γλώσσες μικρές αλεύρι 1 αυγό λάδι 1 λεμόνι αλάτι Καθαρίζουμε τις γλώσσες και τις ...

1/2 κιλού κρέας μοσχάρι ή βοδινό 1/2 κιλού πατάτες 4-5 κολοκυθάκια 2-3 καρότα 1/2 κιλού ...

Υλικά γλυκάδια αλάτι, πιπέρι βούτυρο ή φυτίνη Εκτέλεση Πλένετε ...

1 κιλό χοντροί χοχλιοι (σαλιγκάρια) 1 κιλό μικρά κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι λίγο σκόρδο (προαιρετικά) ...