Συνταγές μαγειρικής

1 νουά γύρω στα 2 1/2 κιλά 3/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη 1 μικρό ...

Παίρνετε τυράκια κρέμα (από τα πωλούμενα σε κουτάκια) και τα λιώνετε με λίγο φρέσκο βούτυρο. ...

1 1/2 κιλό σουπιές 1 1/2 κιλό κρεμμύδια 1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κούπες λάδι ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 2 λίτρα μύδια ...

1/2 κιλού ρύζι για πιλάφι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο η φυτικών 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 1 κουτάκι μανιτάρια 2 ...

Υλικά τσάι χυμό λεμονιού 2 παγάκια 1 φετούλα λεμόνι Εκτέλεση Ετοιμάζετε το τσάι, το χύνετε ...

Υλικά ψάρια κατάλληλα για τη σχάρα λάδι λεμόνι μαϊντανό ...

Το στήθος τού αρνιού 1 φλιτζάνι τσαγιού φυτίνη ή βούτυρο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια ...