ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γουρουνόπουλο με σέλινο αυγολέμονο

Υλικά 1 κιλό κρέας 2 κρεμμύδια βούτυρο ή φυτίνη αλάτι, πιπέρι σέλινο ...

Κοτόπουλο με μπρόκολο και πουρέ πατάτας

4 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες 1 ...

Πως φτιάχνουμε προζύμι από άγριες ζύμες

"Άγριο" προζύμι αποκαλούμε την παραγωγή ενός τύπου φρέσκιας μαγιάς απλώς με τη δημιουργία ενός μείγματος ...

Κολοκυθάκια με κρέας

Υλικά 1 κιλό κρέας αρνάκι νεφραμιά και σπάλα βούτυρο ή φυτίνη 1 ...

ΜΠΡΙΟΣ

Υλικά 200 γραμ. γάλα 240 γραμ. αλεύρι 3 κουταλάκια μπέικιν - πάουντερ ...

Παγωτό σοκολάτα

Υλικά 1/4 λίτρου γάλα 50 γραμ. ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας κακάο ...

Μπισκότα βουτύρου

Υλικά 2 χαρτάκια βανίλια 4 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι 3/4 φλιτζανιού φυτίνη 1. ...

Σαλάτα Lyonnaise

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 2 ώρες 5 λεπτά 2 πόδια αρνίσια ζεματισμένα ...