Συνταγές μαγειρικής

2 φλυτζάνια μαγιονέζας 4-5 κρόκοι αυγών 1 φλιτζανάκι του καφέ κρασί λευκό Βράζουμε τα αυγά πολύ σφικτά και ...

Ο αστακός είναι από τα πιο νόστιμα οστρακόδερμα. Κατά τον Αύγουστο, είναι γεμάτος αυγά και ...

3/4 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο ή βοδινό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά 250 γραμμ. αλεύρι 2 αυγά 3 ασπράδια αυγών 5 ...

Για ένα άτομο 2cl κονιάκ 1cl απόσταγμα κεράσι 1 κουταλάκι του μπαρ ...

Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 σκελίδα σκόρδου 1/2 ...

Αφεψήματα λέγεται το βρασμένο νερό, μέσα στο οποίο έχουμε προσθέσει κάποιο χόρτο, όπως π.χ. το ...

1 κιλό σαλιγκάρια 1 κιλό πατάτες 1 κουταλιά σούπας ντομάτα πελτές αλάτι - πιπέρι 1 ...