Συνταγές μαγειρικής

1 κιλό χοντροί χοχλιοι (σαλιγκάρια) 1 κιλό μικρά κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι λίγο σκόρδο (προαιρετικά) ...

1 1/2 κιλού μοσχάρι φέτα 1/4 κιλού κρεμμύδια ξηρά ψιλοκομμένα 1 κουταλιά μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ...

Για 50 περίπου μπουρεκάκια: 8-10 αγκινάρες 1 φλιτζάνι τσαγιού (5 φέτες) ζαμπόν ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά 4 αβοκάντο πολύ ώριμα χυμός ενός λεμονιού 125 γραμμ. ...

Υλικά 2.1/2 ποτήρια καρυδόψιχα 2 φλιτζάνια φρυγανιά 1/2 φλιτζάνι βιτάμ 1/2 φλιτζάνι ...

5 κουταλιές σούπας κοφτές Φυτίνη 8-10 κουταλιές σούπας κοφτές αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 6 φλυτζάνια τσαγιού ζουμί ...

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 30 λεπτά Ψήσιμο: 30 λεπτά 1 κιλό μήλα (Boskoop, Reine de ...

4 χοντρές μπριζόλες 2 - 3 καρότα 1 - 2 κρεμμύδια μαϊντανό λίγο θυμάρι 1 ...