ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σάλτσα με μυαλά με βάση τη μαγιονέζα

2 φλυτζάνια μαγιονέζα 1 φλιτζάνι μυαλά βρασμένα 2 κουταλιές ψιλοκομμένος μαϊντανός αλάτι-πιπέρι Βράζουμε τα μυαλά και αφού κρυώσουν τα ...

Ντομάτες γεμιστές με κιμά

10 ντομάτες μεγάλες 3/4 κιλού κιμάς 2 κρεμμύδια ξηρά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί 1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά ...

Κοτόπιτα

1 κότα 650 γραμ. κρεμμύδια 3 αυγά 130 γραμ. τυρί τριμμένο 160 γραμ. βούτυρο 320 ...

Αρνί λαδορίγανη στο φούρνο

1 1/2 κιλού αρνί μπροστινό 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1-2 λεμόνια 1 κουταλιά ρίγανη αλάτι ...

Πατέ φασολιών

Υλικά 250 γρ. φασόλια λευκά βρασμένα 100 γρ. φασόλια κόκκινα βρασμένα 100 ...

Φράουλες με σαντιγί

Υλικά φράουλες κονιάκ η μπρούσκο κρασί μαύρο 1 - 2 κουταλιές σαντιγί ...

ΒΟΛΓΑ ΚΛΙΠΠΕΡ ΛΟΝΓΚ

Για ένα άτομο 3cl βότκα 2cl μπράντυ βερίκοκο 3cl χυμό πορτοκάλι παγάκια ...

Σαλάτα με ζεστό γίδινο τυρί

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 3 λεπτά 1 καρδιά μαρουλιού σγουρού 2 κουταλιές ...