ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλώσσα με σάλτσα μαδέρας

2 κιλά γλώσσα μοσχαριού 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδου 2 γαρίφαλα 1 καρότο σέλινο μαϊντανό ...

Φιλέτο βοδινό Α ΛΑ Μπουκετιερ

600 γραμ. φιλέτο καθαρό 150 γραμ. λαρδί 80 γραμ. λίπος Καθαρίζουμε το φιλέτο ...

ΖΟΜΠΙ

Για ένα άτομο 3cl μαύρο ρούμι 2 κουταλάκια άσπρο ρούμι 2cl λικέρ ...

Τρυγόνια με σάλτσα

ΤΡΥΓΌΝΙΑ Τα τρυγόνια κυνηγιούνται το φθινόπωρο. Έχουν πολύ νόστιμο κρέας. Μαγειρεύονται όπως ...

Φιλέτο μπεαρνέζ

Υλικά φιλέτο κρύο 100 γραμ. σκορδάκια 1 ποτηράκι κρασιού ξίδι μερικά σπυριά ...

ΚΟΚΟ ΤΣΕΡΙ

Για ένα άτομο 4cl χυμό κεράσι 1cl χυμό ανανά 5cl Κόκονατ Κρεμ ...

ΟΥΙΣΚΙ ΣΑΟΥΡ ΟΡΙΤΖΙΝΑΛ

Για ένα άτομο 4cl ουίσκι μπέρμπον 2cl χυμό λεμόνι 1 κουταλάκι του ...

Χυμός με διάφορα φρούτα

1 μπανάνα 1 μικρό ροδάκινο 1 λεπτή φέτα πεπόνι 1 φλιτζάνι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λακτόζη μερικά παγάκια 1 κουταλιά ...