ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τρυγόνια με σάλτσα

ΤΡΥΓΌΝΙΑ Τα τρυγόνια κυνηγιούνται το φθινόπωρο. Έχουν πολύ νόστιμο κρέας. Μαγειρεύονται όπως ...

Πεπόνι έκπληξη

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά 4 μικρά πεπόνια 1/4 τον λίτρου υγρή κρέμα γάλατος ...

Τηγανίτες πατάτας

Υλικά 750 γραμ. μεγάλες πατάτες 125 γραμ. φυτίνη 40 γραμ. ζάχαρη άχνη 1 ποτηράκι κονιάκ ...

Σούπα τραχανάς

Συνταγή για 6-8 άτομα 12 φλυτζάνια τσαγιού νερό 3 φλυτζάνια τραχανάς 3-4 κουταλιές κοφτές βούτυρο φρέσκο αλάτι κρουτόν Βάζετε το ...

Ζαμπόν παριζιάνικο με σχοινόπρασο

Για 20 κομμάτια: Προετοιμασία: 20 λεπτά 80 γραμ. βούτυρο 1 κουταλιά ψιλοκομμένο σχοινόπρασο 10 φέτες ...

Καβούρντισμα του κρέατος

Υλικά κρέας βούτυρο ή φυτίνη αλάτι, πιπέρι κρεμμύδι Εκτέλεση ...

Σαρλότ με μήλα

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 50 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 1250 γραμ. μήλα ...

Αυγά Σαλβατόρε

Υλικά αυγά 1 κουταλιά σούπας νερό για κάθε αυγό ...