ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ψήσιμο του ζαμπόν

Αφού βουτήξουμε το ζαμπόν σε κρύο νερό επί 6 ώρες, το βουρτσίζουμε, το ξεκοκαλίζουμε και ...

Πατατόσουπα

1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι κρεμμύδια κομμένα φέτες 2 φλυτζάνια γάλα ζεστό 6 φλυτζάνια νερό 3 κουταλιές βούτυρο φρέσκο αλάτι ...

Ποτό ρυζόνερο

Υλικά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι 4 φλυτζάνια τσαγιού νερό λίγο αλάτι Εκτέλεση Πλένετε το ρύζι ...

ΜΠΛΟΥ ΣΚΑΙ

Για ένα άτομο 1 λεμόνι με τη φλούδα 8cl Τζίντζερ Έιλ 8cl ...

Χοχλιοί (σαλιγκάρια) λιανοί με βλίτα

750 γραμ. χοχλιοί μικροί (αγοράς) 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 κιλό βλίτα 1 κρεμμύδι μέτριο ...

Πτι - φουρ ταρτίτσες με κεράσι

Υλικά ζύμη για πάστα Φλόρα κρέμα βουτύρου κερασάκια αμύγδαλα καβουρντισμένα ...

Κολιοί στο φούρνο

1 1/2 κιλό κολιοί 1 κούπα λάδι 3 ντομάτες ώριμες τριμμένες 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ...

Φασόλια με κρέας

Υλικά 1 κιλό φασόλια λευκά 1 κιλό κρέας χοιρινό 120 γραμ. βούτυρο ...