Συνταγές μαγειρικής

1/2 κιλό βούτυρο 1/2 Κιλό γάλα 640 γραμ. ζάχαρη 12 αυγά 1 φακελάκι μαχλέπι (κοπανισμένο) ...

2 ρέγγες αυγωμένες 2 πατάτες μέτριες 5 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 λεμόνι ...

Υλικά: 2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι 1 κουταλάκι σόδα λίγη κανέλα ξύσμα λεμονιού 2 φλιτζάνια τσαγιού κουάκερ 1 φλιτζάνι ...

Για ένα άτομο: 300-500 γραμμάρια φράουλα ζάχαρη ανάλογη βρασμένο νερό (να έχει κρυώσει) Πλένουμε όλες ...

Για 4 άτομα: 1 κιλό αμπελοφάσουλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια μήκους περίπου 6-7 εκ. ...

1/2 κιλού τυρί φέτα σκληρή 15 φύλλα μπακλαβά 4 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 4 κουταλιές ...

Για ένα άτομο 4 φράουλες 5cl χυμό πορτοκάλι 5cl χυμό ανανά 3cl ...

650 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 150 γραμ. ψωμί άσπρο ψίχα (μπαγιάτικο) λίγο μαϊντανό 1 - 2 ...