Συνταγές μαγειρικής

6 αυγά 4 κουταλιές γάλα η νερό 5 κουταλιές βούτυρο 1 φλιτζάνι τσαγιού γαρίδες, βρασμένες και ψιλοκομμένες αλάτι πιπέρι Βάζετε ...

1 1/2 κιλό καλαμαράκια μέτρια 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1/2 κούπα γάλα 1/2 κούπα τυρί ...

ΓΕΝΙΚΑ Γενικά στην ονομασία πουλερικού περιλαμβάνουμε στη μαγειρική όλα τα πουλιά του σπιτιού, ...

ΦΑΓΚΡΊ Το φαγκρί είναι πολύ νόστιμο ψάρι. Το μαγειρεύετε ιδίως σαν σούπα. ...

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά 1 λίτρο γάλα ημιαποβουτυρωμένο 400 γραμμ. βερίκοκα πολύ ώριμα ...

μισό κιλό περίπου αλεύρι σκληρό μισό κιλό κεφαλοτύρι της Μήλου η Νάξου 1 κρεμμύδι μέτριο ...

Υλικά 4 κρόκους αυγών 2 κουταλιές κονιάκ 1 κουταλάκι ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι αλάτι αλεύρι 2 ...

Ποτά Ποτό ονομάζεται ο,τι πίνεται (νερό, γάλα, καφές, αναψυκτικά κτλ.). Έχουν σαν ...