Συνταγές μαγειρικής

640 γραμ. φύλλο 480 γραμ. τραχανάς γλυκός 1 μεγάλο πακέτο Βιτάμ 2 αυγά 300 γραμ. ...

Το φουά γκρα πουλιέται σε κουτιά σε όλα τα καλά παντοπωλεία. Βάζετε το κουτί στο ...

Καθαρίζετε το σπανάκι, το πλένετε, το κόβετε σε 3-4 κομμάτια και το ρίχνετε σε αλατισμένο ...

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά Ξαλμύρισμα: 1 νύχτα 400 γραμ. ρεβίθια ...

1 μικρο κεφάλι μοσχαριού 2 πόδια μοσχαριού σέλινο, μαϊντανό κρεμμύδι 1 - 2 γαρίφαλα 1 ...

Καθαρίζετε τη φάβα και την πλένετε πολύ καλά σε τρυπητό. Τη βάζετε σε κατσαρόλα με ...

(1ος τρόπος) Δουλεύουμε λίγο φρέσκο βούτυρο με μαύρο χαβιάρι (αναλογία 1 μέρος φρέσκο βούτυρο, 2 μέρη ...

Υλικά γαλόπουλο βούτυρο ή φυτίνη λεμόνι αλάτι, πιπέρι πατάτες ...