Συνταγές μαγειρικής

1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι 10 φλυτζάνια ζουμί κρέατος 3/4 φλιτζανιού παρμεζάνα τριμμένη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο η ...

50 σαλιγκάρια μεγάλα ( για τηγάνισμα ) μισό φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 φλιτζανάκι του καφέ ...

Για ένα άτομο 4cl χυμό κεράσι 2cl χυμό ανανά 2cl χυμό μπανάνα ...

1. 1/2 κιλό κρέας αρνάκι γάλακτος η μοσχάρι 1/2 κιλό κουσκούς (χωριάτικο με αυγά και ...

1 συκωταριά 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένες χυλοπίτες 1 - 2 κρεμμυδάκια 2 φύλλα χωριάτικα (χοντρά) ...

1 κιλό σαλιγκάρια μισό κιλό πατάτες μισό κιλό κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια μεγάλα 1 μάτσο μαϊντανός ...

Υλικά Βερίκοκα ή ροδάκινα ή και από τα 2 ζάχαρη μαρμελάδα φράουλας ...

ΚΙΜΑΣ Ο κιμάς, είτε από βοδινό είτε από αρνίσιο κρέας, χρησιμοποιείτε για ...