ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαρδέλες γεμιστές αλα νισουάζ

Για 16 κομμάτια: Προετοιμασία: 45 λεπτά Ψήσιμο: 5 λεπτά 16 σαρδέλες (περίπου 800 γραμμ.) ...

Τραχανάς

Υπάρχουν 2 ειδών τραχανάδες - ο γλυκός και ο ξινός. Για μια νοικοκυρά της ...

Σαλάτα από βωλίτες με μήλα

Για 4 μερίδες: Χρόνος παρασκευής: 15 λεπτά 16 μικροί βωλίτες 1 ξινόμηλο χυμός από 1/2 ...

Βακαλεοπιτα

2 κιλά μπακαλιάρο παστό μισό κιλό ρύζι 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 2 κρεμμύδια ...

Αρνί κοτολέτες πανέ

Τις φτιάχνετε στο τηγάνι και τη σχάρα, ως επί το πλείστον, όμως, στο τηγάνι. ...

Μπριζολικι βοδινό ψητό

1 μπριζολικι από 4 μπριζόλες, ολόκληρο 60 γραμ. βούτυρο κοινό η λίπος αλάτι, πιπέρι ...

Κοτόπουλα γεμιστά με ρύζι

2 κοτόπουλα (500 - 650 γραμ. το καθένα) 1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι 1 κρεμμύδι ...

Σβίγκοι με αλεύρι

Υλικά 500 γραμ. νερό 110 γραμ. φυτίνη 1 πρέζα αλάτι 1 ξυλαράκι ...