Συνταγές μαγειρικής

2 φλυτζάνια τσαγιού ρύζι 1 φλιτζάνι τσαγιού γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες 1 φλιτζάνι τσαγιού μύδια βρασμένα και ...

1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1/2 κιλό καρύδι κοπανισμένο 1 κουτάλι κανέλα και γαρύφαλλα κοπανισμένα 1/2 ...

Το σουφλέ είναι φαγητό ελαφρό και πολύ λεπτό σε εμφάνιση και γεύση, για αυτό χρειάζεται ...

Το κοφτό μακαρονάκι, καθώς και όλα τα άλλα είδη ζυμαρικών (χυλοπίτες, κριθαράκι κλπ), μαγειρεύονται όπως ...

Υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κουταλιές γάλα συμπυκνωμένο γλυκό χυμό 2 πορτοκαλιών λίγη ζάχαρη σόδα ...

ΓΕΝΙΚΑ Από όλα τα κρέατα, το χοιρινό κρέας πρέπει να το διαλέγουμε ...

Υλικά 1 κρέμα σαντιγί 1 καφέ παγωμένο 1 - 2 σταγόνες βανίλια υγρή Εκτέλεση Φτιάχνετε ...

1 αρνί μικρο ή γάλακτος αλάτι, πιπέρι λίγο βούτυρο λίγο λεμόνι Μπορούμε να ψήσουμε το ...