ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λάχανο ντολμάδες με άσπρη σάλτσα (χωρίς κιμά)

1/2 κιλού λάχανο 1/4 κιλού ρύζι 3 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 4 κουταλιές βούτυρο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Σάλτσα βερίκοκο

Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού μαρμελάδα βερίκοκο 1/4 φλιτζανιού νερό καυτό 1/4 φλιτζανιού κονιάκ Εκτέλεση ...

Βολοβάν με κιμά

Ζύμη σφολιάτας κιμάς καβουρδισμένος μπεσαμέλ τυρί τριμμένο Ετοιμάζετε ζύμη σφολιάτας και κόβετε τα βολοβάν όπως και για τα βολοβάν ...

Αυγά γεμιστά με καλαμπόκι

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά Μαγιονέζα: 1 κρόκος αυγού 1 κουταλιά ...

Φασόλια φρέσκα γιαχνί

Υλικά 2 κιλά φασόλια φρέσκα 6 κρεμμυδάκια 240 γραμ. λάδι 1.500 γραμ. ...

Σαλάτα με διάφορα χόρτα βρασμένα

1 φλιτζάνι πατάτες βρασμένες και ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι κουνουπίδι βρασμένο και ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι παντζάρια βρασμένα και ...

ΜΠΡΙΟΣ

Υλικά 200 γραμ. γάλα 240 γραμ. αλεύρι 3 κουταλάκια μπέικιν - πάουντερ ...

Κεφτέδες στη σχάρα

650 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο (παχύ, από φιλέτο) 120 γραμ. ψωμί άσπρο (ψίχα) μπαγιάτικο 1 - ...