ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σουμάδα

Υλικά 1 κιλό αμύγδαλα 10 πικραμύγδαλα 250 γραμ. νερό 2 κιλά ζάχαρη 500 γραμ. νερό ...

Σαλάτα με βοδινό

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγιονέζα: 1 κροκός αυγού 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα ...

Μαγειρίτσα

Εντόσθια πασχαλινού αρνιού (συκώτι, καρδιά, έντερα) 1 κρεμμυδάκι μέτριο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κουταλιές ψιλοκομμένος ...

Σάντουιτς τυλιχτά με τυριά

Για 20 κομμάτια: Προετοιμασία: 25 λεπτά 500 γραμ. ψίχα ψωμιού 50 γραμ. βούτυρο 50 γραμ. ...

ΧΕΛΙΑ

Τα χέλια είναι νόστιμα, άλλα δύσπεπτα. Ψαρεύονται ιδίως στις λιμνοθάλασσες. Το χέλι θέλει καθάρισμα από ...

ΓΚΓΡΑΝ ΕΓΚ ΝΟΓΚ

Για ένα άτομο 4cl Κονιάκ παγάκια 2cl Γκραν Μαρνιέ 2cl γάλα 1cl ...

Φορέ Νουάρ (Μαύρο Δάσος)

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 45 λεπτά Ψήσιμο: 20 λεπτά Παντεσπάνι: 4 αυγά 125 γραμ. ζάχαρη ...

Παγωτό κουπ - τζακ

Υλικά 3 - 4 είδη φρούτων παγωτό βανίλιας κρέμα σαντιγί ...