ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπριζολίκι αρνίσιο ψητό

Μπριζολίκι απο πρόβατο ή αρνί Συνήθως το μπριζολίκι το κόβουμε κοτολέτες. Επίσης ...

Γεμιστές μελιτζάνες

2 κιλά μελιτζάνες 1 κρεμμύδι 2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι 5 - 6 ντομάτες ώριμες 400 ...

Γιαλαντζί ντολμάδες

3/4 κιλού κρεμμύδια 1/4 κιλού ρύζι 1/4 κιλού λάδι 1/2 φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κουταλιές άνηθος ψιλοκομμένος ελάχιστος δυόσμος τριμμένος 2 ...

Κοτόπιτα 1ος τρόπος

Για μέτριο ταψί (8-10 άτομα) 1 κότα 1/2 κιλού κρεμμύδια ξηρά 5 αυγά 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο 1 ...

ΜΠΛΑΚΜΠΕΡΙ ΕΓΚ ΝΟΓΚ

Για ένα άτομο παγάκια 3cl λικέρ βατόμουρο 4cl κόκκινο κρασί 4cl γλυκιά ...

Γαρίδες με αυγά

Υλικά 6 αυγά γαρίδες Εκτέλεση Βράζετε 6 αυγά σφιχτά, ...

Κονσομέ

3/4 κιλού κρέας βοδινό ψαχνό 1/2 κιλού κρέας βοδινό σβέρκος 1/2 κιλού κόκαλα σπασμένα η πόδια, φτερούγες, ...

ΜΟΣΚΑΟΥ ΜΙΟΥΛ

για ένα άτομο 1 λεμόνι με τη φλούδα 2 παγάκια 4cl βότκα ...