ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΓΚΡΗΚ ΜΠΑΚ

Για ένα άτομο 1 λεμόνι με τη φλούδα 4cl Μεταξά παγάκια Τζίντζερ ...

Μπισκότα καρύδας

Για 30 κομμάτια περίπου Προετοιμασία: 25 λεπτά Ψήσιμο: 15 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 200 γραμ. ...

Πρατσεκ

1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο από κιλότο 3 φέτες σαλάμι 1 σφιχτό βρασμένο αυγό 200 γραμ. ...

Κόντρα φιλέτο στη σχάρα

ΚΟΝΤΡΑ ΦΙΛΕΤΟ Το κόντρα φιλέτο βρίσκεται από τη μια μεριά της σπονδυλικής ...

Πως ψήνουμε ψάρι στο αλάτι

Το ψήσιμο στο χοντρό αλάτι απαιτεί ψάρι ολοζώντανο και ολόφρεσκο. Διαφορετικά, το ...

ΑΡΝΙ

Υπάρχουν δυο ειδών αρνιά - Το λεγόμενο αρνάκι του γάλακτος, το οποίο θηλάζει την προβατίνα ...

Κοτολέτες στο φούρνο

Υλικά κοτολέτες βούτυρο ή φυτίνη 1 μικρό ποτηράκι λάδι 2 λεμόνια αλάτι, ...

Μπούτι αρνιού με σάλτσα μαδέρας

Για 6 άτομα: 1 κιλό μπούτι ξεκοκαλισμένο 1/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη 1/2 φλιτζάνι ...