ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αυγά Κινέζοι

8 αυγά βρασμένα σφικτά 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 16 φέτες παντζάρια βρασμένα κάπαρη 5-6 ελιές 3 φύλλα ζελατίνας Καθαρίζουμε με προσοχή τα ...

Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο

Υλικά 1.280 γραμ. κρέας χοιρινό 1.920 γραμ. σέλινο 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 3 ...

Ζύμη μπριζε

Υλικά 500 γραμ. αλεύρι 125 γραμ. φυτινη 2 ολόκληρα αυγά Εκτέλεση Ρίχνετε σε μια ...

Μπριζολικι βοδινό ψητό

1 μπριζολικι από 4 μπριζόλες, ολόκληρο 60 γραμ. βούτυρο κοινό η λίπος αλάτι, πιπέρι ...

Ποτό λεμονάδας

Υλικά ξύσμα 3 λεμονιών 200 γραμ. ζάχαρη χυμό 8 λεμονιών ανάλογο νερό Εκτέλεση Ξύνετε τη ...

Ντοματάκια γκλασέ για γαρνιτούρα

Αγοράζετε μικρά στρογγυλά ντοματάκια με ψαχνό και όχι σπόρια. Αφαιρείτε τον ομφαλό και τα πλένετε. ...

Αρακάς πουρέ

Υλικά 1.500 γραμ. αρακά 1/2 κουταλάκι σόδα αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 πακέτο Βιτάμ 1/2 ...

Χέλι τηγανητό

Υλικά χέλια λεμόνι αλεύρι λάδι αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζετε ...