ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΙΤΙΒΙΕΡ

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 30 λεπτά Ψήσιμο: 35 λεπτά Ανάπαυση: 15 λεπτά 30 γραμ. βούτυρο ...

Τούρτα Σαρλότ (ψυγείου)

Υλικά 650 γραμ. σαβουαγιάρ μπισκότα κρέμα μπαβαρουάζ με σοκολάτα 1 φλιτζάνι κονιάκ Εκτέλεση Ετοιμάζετε τη ...

Αυγά γεμιστά με μαγιονέζα

8 αυγά βρασμένα σφικτά 1 φλιτζάνι τσαγιού γαρίδες βρασμένες και ψιλοκομμένες η αστακός βρασμένος και ψιλοκομμένος 1 ...

Σάλτσα ρουίγ

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Ψήσιμο: 20 λεπτά 2/10 του λίτρου ελαιόλαδο 2 σκελίδες ...

Γαρνιτούρα με μπιζέλια

Υλικά μπιζέλια (αρακά) αλάτι σόδα βούτυρο φρέσκο ή κοινό ζάχαρη ...

Σπάλα χοιρινή ψητή

ΣΠΑΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ Τη χοιρινή σπάλα η πλάτη την παρασκευάζουμε κυρίως διάφορα ραγού (εντράδες). Επίσης ...

Πουτίγκα της στιγμής

Υλικά 150 γραμ. ψίχα ψωμιού 1 λίτρο γάλα βραστό 6 κρόκους αυγών ...

Αρνί αγροτικό για μεζέ

1 κιλό αρνί μπούτι 1/2 κιλό φύλλο μπακλαβά 1/4 κιλό κεφαλοτύρι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι ...