ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αρνί φρικασέ με μαρούλια

1 κιλό αρνί (μέρος σπάλας) 300 γραμ. κρεμμυδάκια φρέσκα 4 μαρούλια λίγο άνηθο 150 γραμ. ...

Εντράδες ή ραγού

Οι εντράδες ή ραγού είναι μια σειρά με μαγειρικές παρασκευές από τις πιο νόστιμες και ...

Σούπα με σιμιγδάλι

8 φλυτζάνια ζουμί κρέατος 5 κουταλιές σούπας γεμάτες σιμιγδάλι αλάτι 2 κουταλιές κοφτές φρέσκο βούτυρο Βράζουμε το ζουμί και ...

Ντομάτες γεμιστές με ψητό κρέας

10-12 ντομάτες στρογγυλές, μέτριες 3 φλυτζάνια τσαγιού ψητό κρέας η κοτόπουλο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα φρέσκα ...

Κυδωνάτο

1 κιλό κυδώνια 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας με πάχος 100 γραμ. βούτυρο 100 γραμ. λάδι ...

ΚΟΚΟΣΚΡΙΜ ΣΟΔΑ

Για ένα άτομο 6 μπαλάκια παγωτό καρύδα 1/8 λ. γάλα καρύδας 1/8 ...

Ροδάκινα μαρμελάδα

Υλικά 1 κιλό ροδάκινα 750 γραμ. ζάχαρη 1 ποτηράκι κρασιού νερό ...

ΠΙΤΙΒΙΕΡ

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 30 λεπτά Ψήσιμο: 35 λεπτά Ανάπαυση: 15 λεπτά 30 γραμ. βούτυρο ...