Συνταγές μαγειρικής

φάβα λάδι χυμό 1/2 λεμονιού 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι Φτιάχνετε τη φάβα με τα κίτρινα εκείνα ...

650 γραμ. κιλότο βοδινό 150 γραμ. ψωμί άσπρο ξερό 3 αυγά 1 - 2 καρότα ...

Γίνονται όπως και οι ντολμάδες αυγολέμονο, με τη διαφορά ότι παραλείπεται το αυγολέμονο. Αφού διπλώσετε τους ...

(1ος τρόπος) Καθαρίζετε τις αγκινάρες καλά από τα εξωτερικά τους φύλλα. Κόβετε το κοτσάνι, αφήνοντας περίπου ...

Για 24 κομμάτια: Προετοιμασία: 1 ώρα Ψήσιμο: 15 λεπτά 200 γραμμ. έτοιμη ζύμη σφολιάτας 200 ...

1 κιλό πατάτες 300 γραμ. κιμά 300 ml γάλα 100 γραμ. τυρί τριμμένο 300 γραμ. ...

Για 8 άτομα: 8 γκρέιπφρουτ 1/10 του λίτρου σιρόπι κερασιού 8 ζαχαρωμένα κεράσια μερικά ...

μισό κιλό αλεύρι 1/4 του κιλού τυρί 1 αυγό, λίγο αλάτι 100 γραμ. αγνό βούτυρο ...