Συνταγές μαγειρικής

Για ένα άτομο 100 γρ. φράουλες 4cl κρέμα φράουλα 2cl γλυκιά αφρόκρεμα ...

1500 γραμ. χοιρινές μπριζόλες 4-5 μεγάλες πατάτες 3-4 κρεμμύδια 4-5 καρότα 1-2 γούλες σέλινο 2-3 ντομάτες αλάτι πιπέρι 30 ...

Λίγες γενικές οδηγίες Οι αγκινάρες ξεχωρίζονται σε δυο είδη, σε άσπρες και μαύρες. Οι άσπρες ...

ΜΡΙΖΟΛΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ Τις χοιρινές μπριζόλες, όπως και των άλλων ζώων, τις χωρίζουμε ...

Για 8 άτομα: 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο ή Φυτίνη 6 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1/2 φλιτζανιού τσαγιού ...

5 μεγάλοι άνθοί κολοκυθιών 5 κουταλιές σούπας ρύζι 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι μαϊντανός δυόσμος μάραθο ...

Για τη γέμιση μισό κιλό μυρώνεια και καυκαλίθρες μισό κιλό σπανάκι 250 γραμ. ...

μισό κιλό αλεύρι λίγο αλάτι λίγο γάλα λεμόνι 1 αυγό λάδι για τηγάνισμα κεφαλοτύρι τριμμένο ...