Συνταγές μαγειρικής

Συνταγή για 4 μερίδες 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κουταλιές σούπας λάδι 200 γραμμάρια κόκκινες ...

Υλικά 1 κιλό αλεύρι 250 γραμ. ζάχαρη 6 αυγά 420 γραμ. γάλα ...

3/4 κιλού ώριμες ντομάτες 6 αυγά 5 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ψιλοκομμένος μαϊντανός αλάτι, πιπέρι (1ος τρόπος) Ρίχνετε ...

Ένα από τα ωραιότερα ελληνικά έθιμα είναι τα κόκκινα αυγά για το Πάσχα. Δεν μπορεί ...

Διαλέγετε στρογγυλές μικρές πατάτες και τις βράζετε με τη φλούδα. Τις ξεφλουδίζετε, τις αλείφετε με ...

ΓΕΝΙΚΑ Γενικά στην ονομασία πουλερικού περιλαμβάνουμε στη μαγειρική όλα τα πουλιά του σπιτιού, ...

Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού αμύγδαλα 1 κουταλιά φυτίνη 3 - 4 κουταλιές ...

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού κρέας χοιρινό 2 κιλά πράσα 2 κρεμμύδια μέτρια 1/2 ...