ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Καβούρια ογκρατέν

Υλικά 1 κουτί καβούρια 3 κουταλιές σούπας βούτυρο 4 κουταλιές κοφτές αλάτι ...

ΑΡΝΙ

Υπάρχουν δυο ειδών αρνιά - Το λεγόμενο αρνάκι του γάλακτος, το οποίο θηλάζει την προβατίνα ...

Χορτόπιτα

Πολυ παλιά συνταγή χωριάτικη που γίνεται με φύλλο σπιτίσιο και φαίνεται λεπτό σαν του ζαχαροπλαστείου. ...

ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Θρεπτικά και εύπεπτα. Έχουν λευκωματώδεις ουσίες και υδατάνθρακες και γύρω στις 340 θερμίδες. Συνιστώνται με ...

Αγκινάρες α λα πολίτα

Υλικά 12 αγκινάρες 4 λεμόνια 3 ποτήρια λάδι 6 - 7 κρεμμυδάκια φρέσκα αλάτι, πιπέρι ...

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Εκτός από τον βιομηχανικό χαλβά που φτιάχνουν με ταχίνι και ζάχαρη η σταφυλοσάκχαρο και τον ...

Πιλάφι με κιμά

300 γραμ. κιμά 500 γραμ. ρύζι 300 γραμ. ντομάτες φρέσκες 1 ποτηράκι κρασί άσπρο αρετσίνωτο ...

Γιαχνί σουπιές

Υλικά 1.280 γραμ. σουπιές 960 γραμ. κρεμμύδια 2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι 2 ...