ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χυμός ντομάτα

Για 8 άτομα: 1 κιλό ντομάτες πολύ ώριμες 4 λεμόνια 1 πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο 1 ...

Κουκιά στιφάδο (ξερά)

1/2 κιλό κουκιά 200 γραμ. λάδι 2 - 3 μεγάλα κρεμμύδια 2 φύλλα δάφνης αλάτι, ...

Σπαγγέτι με ζαμπόν (παστίτσιο)

1/2 κιλό σπαγγέτι 1`1/2 φλιτζάνι τσαγιού (7-8 φέτες) ζαμπόν ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού ...

ΓΟΓΓΥΛΙΑ

Τα γογγύλια ή ρέβες ή ράπες τρώγονται ωμά ή τουρσί. Τα φύλλα τους δεν τρώγονται. ...

Αρνί λαδορίγανη στο φούρνο

1 1/2 κιλού αρνί μπροστινό 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1-2 λεμόνια 1 κουταλιά ρίγανη αλάτι ...

ΘΑΛΑΣΣΙΝΗ ΠΑΡΘΕΝΑ

Για ένα άτομο 2cl τζιν 2cl βερμούτ μπίανκο 2cl Κουρακάο μπλε 3 ...

Μπούτι μοσχαρίσιο μπρεζέ

1.300 γραμ. κρέας από μπούτι μοσχαριού 60 γραμ. βούτυρο 150 γραμ. ντομάτες φρέσκες η 1 ...

Παγωτό πιγκουίνος

Υλικά παγωτό βανίλιας κρέμα σοκολάτας για την κρέμα σοκολάτας ...