Συνταγές μαγειρικής

Υλικά πίτα 1/2 κουταλάκι του γλυκού απόσταγμα αμυγδάλων βανίλια 3/4 φλιτζανιού αμύγδαλα ...

ΤΣΊΡΟΙ Οι τσίροι έρχονται στο εμπόριο αποξηραμένοι σε αρμαθιές και πωλούνται με το κομμάτι. Τους ...

Υλικά 1.280 γραμ. μπακαλιάρο 960 γραμ. κρεμμύδια ξερά 1.1/2 φλιτζάνι λάδι 640 ...

1 κιλό μοσχάρι 4 λουκάνικα χωριάτικα 250 γραμ. κριθαράκι χοντρό 1 κιλο ντομάτες ώριμες 1 ...

Υλικά 4 κρόκους αυγών 2 κουταλιές κονιάκ 1 κουταλάκι ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι αλάτι αλεύρι 2 ...

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού αρνί 6-8 αγκινάρες 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ...

1 κιλό χοιρινό (μπούτι) χωρίς κόκαλο 1 ποτήρι κρασί ξηρό 1/2 ποτήρι (κρασιού) ξίδι λίγο ...

ΚΙΜΑΣ Ο κιμάς, είτε από βοδινό είτε από αρνίσιο κρέας, χρησιμοποιείτε για ...