ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δαμαλάκι με πατάτες

Υλικά 1 κιλό κρέας ψαχνό 2 κρεμμύδια βούτυρο ή φυτίνη 1 κουταλάκι ...

Γιαλαντζί ντολμάδες

3/4 κιλού κρεμμύδια 1/4 κιλού ρύζι 1/4 κιλού λάδι 1/2 φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κουταλιές άνηθος ψιλοκομμένος ελάχιστος δυόσμος τριμμένος 2 ...

Ρύζι Ογκρατέν

1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι Καλαμών 1/2 φλυτζάνια ζουμί από κότα η κρέας βραστό 1 φλιτζάνι ζαμπόν ψιλοκομμένο 1/2 ...

Κόντρα φιλέτο με ντομάτες

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά 1 κρεμμύδι 2 πολύ τρυφερά φρέσκα ...

Μυαλά σουφλέ

Για 6 άτομα: 1/2 φλιτζανιού τσαγιού μυαλά βρασμένα και χοντροκομμένα 1/2 φλιτζανιού τσαγιού γάλα 1/2 φλιτζανιού ...

Φασόλια ξερά πλακί

Υλικά 1 κιλό φασόλια ξερά 150 γραμ. λάδι 4 κρεμμυδάκια 1 κιλό ...

Σούπα ρεβίθια

5 φλυτζάνια του τσαγιού ρεβίθια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 2-3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ...

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο

300 γραμ. φέτα σκληρή 100 γραμ. γραβιέρα 3 αυγά 1 γιαούρτι μικρο 1 φλιτζάνι τσαγιού ...