Συνταγές μαγειρικής

80 γραμμ. νιφάδες βρώμης (ή αλεύρι βρώμης) 80 γραμμ. αλεύρι σίτου ολικής αλέσεως 80 γραμμάρια ...

4 μπριζόλες χοιρινές, 200 - 250 γραμ. η καθεμιά 2 κουταλιές σούπας φυτίνη αλάτι, πιπέρι ...

1 1/2 κιλό αρνί ή μοσχάρι 3/4 κιλό κρεμμύδια 2/3 φλιτζανιού τσαγιού λάδι 1/3 φλιτζανιού ...

Υλικά 1 κιλό ροδάκινα ασβεστόνερο 600 γραμ. ζάχαρη 200 γραμ. νερό χυμό ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά λίγα φύλλα μαρουλιού 100 γραμ. κάρδαμο 1/2 αγγούρι 2 ...

Για ένα άτομο 4cl χυμό ανανά 3cl χυμό μάνγκο 2cl μαρακάγια 2cl ...

650 γραμ. κιλότο βοδινό 150 γραμ. ψωμί άσπρο ξερό 3 αυγά 1 - 2 καρότα ...

Υλικά κρέμα πριντανιέρ σβίγκους με σιμιγδάλι η σβίγκους με αλεύρι ...