Συνταγές μαγειρικής

5 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 8 φλιτζάνια νερό 2 φλιτζάνια φλούδες πορτοκαλιού ή μανταρινιού 3 φλιτζάνια ...

Για ένα άτομο παγάκια 4cl σέρρυ φίνο 1cl μπράντι βερίκοκο 1cl σιρόπι ...

Υλικά 1 κομμάτι κρέας νεφραμιά η μπουτάκι παχύ αρνάκι (περίπου 1 κιλό) αγκινάρες κουκιά βούτυρο ...

Υλικά 4 - 5 ξινόμηλα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού ...

3/4 κιλού κιμάς 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1/3 φλιτζανιού τσαγιού Φυτίνη η βούτυρο 1 κουταλιά κοφτή πάστα ντομάτα ...

1 δόση ζύμης σου ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 6 αυγά βρασμένα ψιλοκομμένα 1 πακετάκι βούτυρο φρέσκο 160 γραμ. 3 κουταλιές ...

- Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση κατά μήκος και τις καρυκεύουμε. - Απλώνουμε ...

Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια αλεύρι χυμό λεμονιού αλάτι, πιπέρι ...