Συνταγές μαγειρικής

1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο (κομμένο σε μικρά κομματάκια) 300 γραμ. πατάτες τηγανητές 200 γραμ. μελιτζάνες ...

Διαλέγετε στρογγυλές μικρές πατάτες και τις βράζετε με τη φλούδα. Τις ξεφλουδίζετε, τις αλείφετε με ...

Αφεψήματα λέγεται το βρασμένο νερό, μέσα στο οποίο έχουμε προσθέσει κάποιο χόρτο, όπως π.χ. το ...

Για ένα άτομο 1 μπαλάκι παγωτό ανανά 4cl σιρόπι ανανά 2cl χυμό ...

1 φλιτζάνι τσαγιού κρέας κότας ή γαλοπούλας, βρασμένο και ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι τυρί τριμμένο φυτίνη λιωμένη ...

Υλικά 8 ασπράδια αυγών 2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού αμυγδαλόψιχα 1 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη ...

Υλικά 1 κιλό φασόλια γίγαντες 2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι 1/2 φλιτζάνι ...

Υλικά ντομάτες 1 σωληνάριο αντσούγα 2 σκόρδα μαϊντανό αλάτι, πιπέρι ...