Συνταγές μαγειρικής

Υλικά 1 μεγάλο ψάρι 1/2 ποτήρι λάδι 2 καρότα 4 πατάτες 3 ...

Ζύμη: αλεύρι 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό λίγο αλάτι 20 γραμ. ξύδι 30 γραμ. σπορέλαιο Γέμιση: ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά 8 λεπτές φέτες σολομός (140 γραμ. ...

Υλικά 950 γραμ. κάστανα 2 φλυτζάνια γάλα 3 χαρτάκια βανίλια 650 γραμ. κάστανα ...

3/4 κιλού φιλέτο μοσχαρίσιο ή βοδινό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο ή φυτίνη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Για ένα άτομο 4cl χυμό κεράσι 2cl χυμό λεμόνι 2 παγάκια Τζίντζερ ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 5 λεπτά 250 γραμ. κάρδαμο 8 κλωνάρια σγουρού ...

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά 300 γραμμ. αλεύρι 225 γραμμ. βούτυρο ή μαργαρίνη για ...