ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μοσχάρι μπλανκέτ

1 1/2 κιλού μοσχάρι φέτα 1/4 κιλού κρεμμύδια ξηρά ψιλοκομμένα 1 κουταλιά μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 ...

Σέλινο αυγολέμονο με τσιπούρες

Υλικά 1.280 γραμ. τσιπούρες 1.920 γραμ. σέλινο 1 κρεμμύδι μέτριο 1 φλιτζάνι ...

Σπαγγέτι με γαρίδες στο φούρνο

1/2 κιλό σπαγγέτι 1 κιλό γαρίδες 1 φλιτζάνι τσαγιού εκλεκτό λάδι 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες η 1 κουταλιά ...

Κοτολέτες αρνίσιες στο χαρτί

8 μπριζόλες αρνίσιες 3 - 4 φέτες ζαμπόν 300 γραμ. φρέσκες ντομάτες 2 κρεμμύδια λίγο ...

Πουράκια

Για 20 κομμάτια περίπου: Προετοιμασία: 45 λεπτά Μαγείρεμα: 4-5 λεπτά 50 γραμ. βούτυρο 75 γραμ. ...

Φάβα

Φάβα

Καθαρίζετε τη φάβα και την πλένετε πολύ καλά σε τρυπητό. Τη βάζετε σε κατσαρόλα με ...

Μπριζολίκι χοιρινό ψητό

1 μπριζολίκι χοιρινό μέχρι 1.300 γραμ. 40 γραμ. φυτίνη αλάτι, πιπέρι Καθαρίζουμε το μπριζολίκι από ...

Γαλέος μπουργέτο

Υλικά 1.280 γραμ. γαλέο 1 φλιτζάνι λάδι 1 - 2 λεμόνια 1/2 ...