Συνταγές μαγειρικής

1 1/2 κιλού μπούτι αρνίσιο 4 φέτες ζαμπόν 150 γρ. κεφαλοτύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού κρασί ...

1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο από κιλότο 3 φέτες σαλάμι 1 σφιχτό βρασμένο αυγό 200 γραμ. ...

Για ενα ατομο 4cl Αίρις Κρεμ 1/8 λ. ζεστο γαλα Ρίχνουμε την ...

3 - 4 μπεκάτσες (αναλόγως του μεγέθους τους) 150 - 250 γραμ. λαρδί παστό 80 ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 5 λεπτά 1 κίτρινη πιπεριά 4 ντομάτες 1 ...

8-10 αγκινάρες 3/4 φλιτζανιού τσαγιού ψιλοκομμένη φέτα 4-5 φέτες ψιλοκομμένο ζαμπόν 1 φλιτζάνι τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 1 δόση μπεσαμελ ...

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 30 λεπτά Ψήσιμο: 35 λεπτά Ανάπαυση: 15 λεπτά 30 γραμ. βούτυρο ...

ΜΡΙΖΟΛΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ Τις χοιρινές μπριζόλες, όπως και των άλλων ζώων, τις χωρίζουμε ...