ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κονσομέ βελουτέ

Υλικά ζωμό 3 κουταλιές ρυζάλευρο ή κορν - φλάουρ 2 αυγά 3 ...

Πίτσα με ντομάτα και τυρί

Πίτσα με ντομάτα και τυρί

1 κιλό ζυμάρι ψωμιού 1 κιλό ντομάτες ώριμες 2-3 μέτρια κρεμμύδια ξηρά 1 φλιτζάνι τσαγιού ...

Κολοκυθάκια λαδερά

Υλικά 1.500 γραμ. κολοκυθάκια 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 250 γραμ. λάδι 500 ...

Κασοπιτα

600 γραμ. αλεύρι 500 γραμ. γάλα 2 ζεύγη αυγά 500 γραμ. φέτα ( τυρί ) ...

Καναπέ με αμύγδαλα

Αλείφετε στρογγυλά φετάκια ψωμιού με βούτυρο που έχετε δουλέψει καλά με λίγη σκόνη μουστάρδας και ...

Πως ψήνουμε ψάρι στο αλάτι

Το ψήσιμο στο χοντρό αλάτι απαιτεί ψάρι ολοζώντανο και ολόφρεσκο. Διαφορετικά, το ...

Σβίγκοι με κρέμα

Υλικά κρέμα πριντανιέρ σβίγκους με σιμιγδάλι η σβίγκους με αλεύρι ...

ΚΡΙΜ ΦΡΑΠΕ ΚΙΤΡΙΚ

Για ένα άτομο τριμμένο πάγο 1 μπαλάκι παγωτό λεμόνι 1 μπαλάκι παγωτό ...