ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χορτόπιτα

Πολυ παλιά συνταγή χωριάτικη που γίνεται με φύλλο σπιτίσιο και φαίνεται λεπτό σαν του ζαχαροπλαστείου. ...

Θαλασσινά

Τα θαλασσινά είναι όλα πολύ νόστιμα, γευστικά και ορεκτικά. Άλλοι τα θεωρούν δύσπεπτα και άλλοι ...

Έντερα βραστά

Υλικά έντερα λάδι, ξίδι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Αφού τα καθαρίσετε, ...

Συκώτι βοδινό στον φούρνο

650 γραμ. συκώτι βοδινό 100 γραμ. χοιρινό καπνιστό παχύ αλάτι, πιπέρι αλεύρι Πλένουμε ...

Γλυκό κυδώνι

1 κιλό κυδώνια 6 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό 1 κούπα αμύγδαλα ξεφλουδισμένα μισά 1 ...

Μπριός αλμυρά

320 γραμμάρια αλεύρι 320 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο 3 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1 κουταλάκι κοφτό ανθρακική αμμωνία 6 αυγά 1/2 κουταλάκι ...

Σαλάτα φουαγκρά

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 35 λεπτά 3 καρότα 250 γραμ. πολύ ψιλά ...

Μπακλαβάς με καρύδια

Υλικά 650 γραμ. φύλλο μπακλαβά 490 γραμ. καρυδόψιχα 8 κουταλιές ζάχαρη 2 ...