Συνταγές μαγειρικής

Γίνονται βραστές. Τις καθαρίζετε, τις πλένετε και τις ρίχνετε σε βραστό αλατισμένο νερό. Τις αφήνετε ...

Υλικά 3 αυγά αλάτι, πιπέρι χυμό 1 - 2 λεμονιών ζουμί από ...

10-12 ντομάτες στρογγυλές, μέτριες 3 φλυτζάνια τσαγιού ψητό κρέας η κοτόπουλο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα φρέσκα ...

Υλικά κοτολέτες βούτυρο ή φυτίνη 1 μικρό ποτηράκι λάδι 2 λεμόνια αλάτι, ...

2 δάχτυλα ουίσκι αμερικάνικο 1 δάχτυλο βερμούτ λίγες σταγόνες αγκοστούρα Ανακατεύετε τα ποτά και σερβίρετε ...

Η χήνα είναι από τα σπιτικά εκείνα πουλερικά που συναγωνίζονται τη γαλοπούλα. Η χήνα ...

Υλικά ψάρια 500 γραμ. κρεμμύδια 3 καρότα 4 πατάτες σέλινο αλάτι, πιπέρι ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 100 γραμ. κάρδαμο 1 κόκκινη πιπεριά ...