ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ζαμπόν μπεσαμελ

8 κουταλιές κοφτές φυτινη 12 κουταλιές κοφτές αλεύρι 4 φλυτζάνια τσαγιού γάλα 2 κρόκοι αυγών 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι ...

Γιουβαρλάκια με σάλτσα ντομάτας

Υλικά 500 γραμ. κιμά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 1/2 φλιτζάνι ρύζι κρεμμύδι ...

Φοντάν αμυγδάλου

Υλικά 1 / 2 κουτί γάλα συμπυκνωμένο 500 γραμ. ζάχαρη άχνη 250 γραμ. ...

Μπουρέκι Χανιώτικο

1 1/2 κιλό κολοκύθια 1 1/2 κιλό πατάτες 1 κιλό μυζήθρα 1 ματσάκι ...

Αστακός βραστός

1 αστακός μεγάλος 1 καρότο 1 ρίζα σέλινου και μαϊντανού 1 κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης ...

ΠΕΤΙΜΕΖΙ

Το πετιμέζι χρησιμοποιείται όχι μόνο για μουσταλευριές, άλλα και, αντί για το σιρόπι, πάνω από ...

Μικρές τάρτες πορτοκαλιού

Για 20 κομμάτια: Προετοιμασία: 50 λεπτά Ψήσιμο: 20 λεπτά 300 γραμμ. αλεύρι για ζύμη μπριζέ ...

Φασολάκια ζεματιστά

μια μαγειριά ξεραμένα φασολάκια 1 κούπα λάδι 1 κρεμμύδι 1 γεμάτη κουταλιά πάστα ντομάτα 2 ...