ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τυρόπιτα

1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο 5 αυγά 1 ποτήρι γάλα άγλυκο λίγος δυόσμος 3 ποτήρια χαλλουμι ( ...

Σαρλότες με φρούτα

Για 5 άτομα: Προετοιμασία: 45 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 30 λεπτά Μους: ...

Τυρόπιτες Βλάχικες

φύλλο κρούστας 1/4 του κιλού η 8 - 10 φύλλα σπιτικά 100 γραμ. βούτυρο για ...

Κοτολέτες μοσχαρίσιες στη σχάρα

4 κοτολέτες η μπριζόλες λίγο βούτυρο φρέσκο αλάτι, πιπέρι χυμό λεμονιού πατάτες τηγανητές (για γαρνιτούρα) ...

Γλώσσες τηγανητές

4 γλώσσες μικρές αλεύρι 1 αυγό λάδι 1 λεμόνι αλάτι Καθαρίζουμε τις γλώσσες και τις ...

Κολοκυθάκια παπουτσάκια

Καθαρίζετε τα κολοκυθάκια, τα ξύνετε λίγο εξωτερικός, τα πλένετε, τα ρίχνετε σε αλατισμένο νερό που ...

Φασολάκια ξερά με μάραθα

μισό κιλό φασολάκια μισό κιλό ντομάτες 3/4 του φλιτζανιού λάδι πιπέρι, αλάτι 1/4 μάραθα τρυφερά ...

Κόντρα φιλέτο κρύο με γαρνιτούρα ζελέ

1.300 γραμ. κόντρα φιλέτο 60 γραμ. λίπος αλάτι, πιπέρι ζελέ Ξεκοκαλίζουμε το κόντρα ...