ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πίτα με κιμά

Πίτα με κιμά

Για μέτριο ταψάκι 1 κιλό κιμάς 12 φύλλα μπακλαβά 2 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Τυρόπιτα Νησιώτικη

8 φύλλα που γίνονται με 8 αυγά και 800 περίπου γραμμάρια αλεύρι 3/4 του φλιτζανιού ...

Φρικαντέλ

Υλικά 5 - 6 φρέσκα κρεμμύδια 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 2 φρυγανιές ...

Χαλβάς μοραΐτικος

1 φλιτζάνι βούτυρο 2 φλυτζάνια σιμιγδάλι 2 1/2 φλυτζάνια ζάχαρη 6 φλυτζάνια νερό 3/4 φλιτζανιού ...

Αγκινάρες βραστές

Λίγες γενικές οδηγίες Οι αγκινάρες ξεχωρίζονται σε δυο είδη, σε άσπρες και μαύρες. Οι άσπρες ...

Ποτά χωνευτικά

Χαμομήλι - 1 μικρή πρεζούλα για κάθε φλιτζάνι νερό βραστό. Μπορείτε να το αρωματίσετε ρίχνοντας ...

Καρυδόπιτα

13 αυγά 13 κουταλιές σούπας ζάχαρη 13 κουταλιές σούπας καρυδόψιχα αλεσμένη 13 κουταλιές ψιλό σιμιγδάλι ...

ΜΟΣΚΑΟΥ ΜΙΟΥΛ

για ένα άτομο 1 λεμόνι με τη φλούδα 2 παγάκια 4cl βότκα ...