Συνταγές μαγειρικής

- Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση κατά μήκος και τις καρυκεύουμε. - Απλώνουμε ...

Υλικά 1 κιλό αλεύρι 12 αυγά χυμό 3 λεμονιών 2 κουταλιές της ...

1 1/2 κιλό χοιρινό 1 ποτήρι κρασιού τραχανάς γλυκός χωριάτικος 1/2 κιλό βούτυρο ( εκτός ...

2 κιλά χοιρινό μισό κιλό φασόλια χυμός ντομάτας κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι λάδι αλάτι πιπέρι κόκκινο ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 5 λεπτά 4 ακτινίδια 40 εκ. λίτρου γάλα 2 κουταλιές σούπας ...

Για 6-8 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού καβούρια του ...

1 κιλό μοσχάρι τρυφερό 500 γραμ. συκώτι 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουτάλι γλυκού κοφτό ρίγανη ...

1/2 κιλού ρύζι για πιλάφι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο η φυτικών 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 1 κουτάκι μανιτάρια 2 ...