Συνταγές μαγειρικής

Με τη λέξη αυτή ονομάζουν στη μαγειρική το λιωμένο βούτυρο, σκέτο ή ανάμεικτο με λάδι ...

650 γραμ. μοσχαρίσιο κρέας, κατάλληλο 150 γραμ. βούτυρο λίγο τυρί τριμμένο (παρμεζάνα η κασέρι) 2 ...

Υλικά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 3/4 φλιτζανιού αλεύρι 3 ...

Η νοστιμιά στη σχάρα απαιτεί οπωσδήποτε ολόφρεσκο ψάρι, ημέρας αν είναι δυνατόν. Το ψήσιμο αναδεικνύει ...

Υλικά παντεσπάνι 2 φλιτζάνια τσαγιού βούτυρο η βιτάμ 2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη άχνη ...

Υλικά 3/4 φλιτζανιού βιτάμ 2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι 2 κουταλιές κοφτές ζάχαρη 1 κρόκο αυγού ...

Υλικά 500 γραμ. βοδινό κρέας 5 - 6 κόκαλα άκρα πουλερικών 200 ...

1/2 κιλό μακαρόνια 1 φλιτζάνι τσαγιού μπέικον ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 1/3 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο η ...