ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΧΕΛΙΑ

Τα χέλια είναι νόστιμα, άλλα δύσπεπτα. Ψαρεύονται ιδίως στις λιμνοθάλασσες. Το χέλι θέλει καθάρισμα από ...

Σάλτσα φράουλας

Υλικά 1. 1/4 φλιτζανιού τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι νερό 1 φλιτζάνι φράουλες 1 κουταλάκι χυμό ...

Σουφλέ με ψωμί

Σουφλέ σπανάκι με ζαμπόν

1 κιλό σπανάκι 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο 7 κουταλιές κοφτές αλεύρι 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα ...

Ποτό κακάο

Υλικά 100 γραμ. κακάο 100 γραμ. ζάχαρη 1 φλιτζανάκι νερό βραστό 1 λίτρο γάλα βραστό ...

Μίνι σουβλάκια με κάρυ

Για 16 κομμάτια: Προετοιμασία: 30 λεπτά Ψήσιμο: 5 λεπτά 1200 γραμ. πετρογοβιός 200 γραμ. πιπεριές, ...

Βύσσινο γλυκό

1 1/4 κιλού βύσσινο 1 1/2 κιλού ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 κουταλάκι χυμός λεμονιού ...

Ομελέτα

5 κουταλιές βούτυρο 5 αυγά 3 κουταλιές σούπας γάλα η νερό 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι Βάζετε στο τηγάνι ...

Πουτίγκα με ψωμί και με μήλα

Υλικά ψωμί 250 γραμ. γάλα 75 γραμ. ζάχαρη άχνη ξύσμα πορτοκαλιού 2 ...