ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ζύμη ζαχαροπλαστικής

Από την κρούστα (φύλλο) της πίτας καταλαβαίνετε αν αυτή είναι καλή ή όχι. Η καλής ...

Καναπέ με ραπανάκι

Καθαρίζετε μερικά ραπανάκια και τα κόβετε σε στενόμακρα φετάκια. Κόβετε και λίγα στρογγυλά φετάκια ...

Ψάρι μπουγιαμπέσα

Υλικά 1 μικρο αστακό 1 φούχτα γαρίδες 2 - 3 κρεμμύδια ξερά ...

Ψήσιμο του ζαμπόν στην μπρεζιέρα

Όταν πρόκειται να σερβίρουμε ζεστό το ζαμπόν, το βγάζουμε από το νερό μισή ώρα προτού ...

Κροκέτες με ψάρι

Γίνονται από περίσσευμα βραστού μεγάλου ψαριού στις έξης αναλογίες: 2 φλυτζάνια τσαγιού ψάρι βραστό ψαχνό ψιλοκομμένο ...

Daikiri

Για 1 άτομο: 1 κουτ. του καφέ σιρόπι ζάχαρης 2 εκ. του λίτρου χυμός λεμονιού ...

ΚΑΡΙΜΠΙΑΝ ΓΟΥΟΝΤΕΡ

παγάκια 4cl Κουρακάο μπλε 4cl άσπρο ρούμι 4cl χυμό μπανάνα 4cl χυμό ανανά 4cl πλήρες ...

Αρνάκι στο φούρνο με σπανακόρυζο (πασχαλιάτικο)

3 - 4 κιλά κρέας αρνάκι (η ένα μικρο αρνάκι γάλακτος) 2 κιλά σπανάκι 1 ...