Συνταγές μαγειρικής

2 δόντια σκόρδο (η και περισσότερα) 1/2 κιλού γιαούρτι 1 αγγούρι τρυφερό ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας λάδι 1 κουταλιά ...

Γίνεται ακριβώς όπως και η Σάλτσα Λευκή με τη διαφορά ότι, μόλις τη βγάλετε από ...

Υλικά ζύμη για πάστα Φλόρα 350 γραμ. μαρμελάδα φράουλας 960 γραμ. φράουλες 320 γραμ. σαντιγί ...

Διαλέγουμε φρέσκα και τρυφερά παντζάρια. Κόβουμε τα κεφάλια και τους αφαιρούμε τη ρίζα. Τα πλένουμε, ...

Υλικά 8 μικρά εσκαλόπ μοσχαρίσια 2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες 250 γραμ. μανιτάρια ...

ΤΡΥΓΌΝΙΑ Τα τρυγόνια κυνηγιούνται το φθινόπωρο. Έχουν πολύ νόστιμο κρέας. Μαγειρεύονται όπως ...

3 ποτήρια αλεύρι ( η όσο σηκώσει) λίγη μαγιά μπύρας 3/4 ποτηριού αραβοσιτέλαιο λίγος δυόσμος ...

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού μοσχάρι (μπούτι) 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 3/4 φλιτζανιού τσαγιού ...