ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αστακός πιλάφι

1 αστακός 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι εκλεκτό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί λευκό 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες 1/2 κιλό ρύζι 1/2 ...

Δίπλες

4 κούπες αλεύρι σκληρό 4 αυγά 1/4 κούπας χυμό πορτοκάλι 4 κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλάκι ...

Πιτάκια Ποντιακά

1 κιλό ζυμάρι από το φούρνο ( η το ζυμώνουμε σπίτι με μαγιά ) 1 ...

Κολοκυθοκεφτέδες

Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια αλάτι, πιπέρι 2 αυγά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο μαϊντανό ...

Φασόλια γίγαντες στον φούρνο

Υλικά 1 κιλό φασόλια γίγαντες 2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι 1/2 φλιτζάνι ...

Πιλάφι με κιμά

Για 6-8 άτομα 1/2 κιλού ρύζι 1/2 κιλού κιμάς 1 κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρασί λευκό 1 ...

Σάλτσα κίτρινη με βάση τη μαγιονέζα

2 φλυτζάνια μαγιονέζας 4-5 κρόκοι αυγών 1 φλιτζανάκι του καφέ κρασί λευκό Βράζουμε τα αυγά πολύ σφικτά και ...

Αμύγδαλα καραμελέ

Υλικά 500 γραμ. αμύγδαλα 300 γραμ. ζάχαρη Εκτέλεση Αφού ...