ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εσκαλόπ με ζαμπόν και σάλτσα ντομάτας

1/2 κιλό φιλέτο ή μπούτι 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φυτίνη 1/2 φλιτζάνι ...

Πιτσούνια γεμιστά

ΠΙΤΣΟΥΝΙΑ Τα πιτσούνια, ή ήμερα περιστέρια, προέρχονται από τα αγριοπερίστερα και υπάρχουν ...

Σάλτσα Σαμπαγιόν

Υλικά 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 4 αυγά ολόκληρα 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ Εκτέλεση ...

Κοτόπουλα πανέ

2 κοτόπουλα 500 γραμ. το καθένα 1 - 2 κρεμμύδια μέτρια λίγο σέλινο 1 - ...

Χοιρινό με Λάχανο

1 1/2 κιλό κρέας χοιρινό 2 1/ζ κιλό λάχανο περίπου 3 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1/3 ...

Μπακαλιάρος γιαχνί

1 1/2 κιλό μπακαλιάρο παστό 1 1/2 κιλό πατάτες 2-3 ώριμες ντομάτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ...

Ποτό σοκολάτα

Υλικά 200 γραμ. σοκολάτα 1 φλιτζανάκι νερό βραστό 1 λίτρο γάλα βραστό Εκτέλεση Διαλύετε τη ...

Βύσσινο γλυκό

1 1/4 κιλού βύσσινο 1 1/2 κιλού ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 κουταλάκι χυμός λεμονιού ...