Συνταγές μαγειρικής

ΦΑΚΕΣ Οι φακές είναι και αυτές ένα εκλεκτό όσπριο. Περιέχουν σίδηρο και ...

Υλικά αρνί χυμό λεμονιού λάδι η βούτυρο ρίγανη αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Αφαιρείτε το ...

Υλικά 100 γραμ. αλεύρι 125 γραμ. ζάχαρη 3 αυγά 1 φλούδα λεμονιού ...

3 πέρδικες 240 γραμ. λαρδί 2 - 3 κουταλιές σούπας βούτυρο αλάτι Παίρνουμε τις πέρδικες, ...

Υλικά 1 χήνα 4 κουταλιές βούτυρο 2 κρεμμυδάκια 1 καρότο λίγο σέλινο ...

1 κιλο κρέας ζυγούρι ( η μοσχάρι ) 750 γραμ. μπάμιες 750 γραμ. γιαούρτι 5 ...

Βράζουμε τα μυαλά, τα κόβουμε σε λουρίδες και τα αλατοπιπερώνουμε. Χτυπάμε ελαφρά 1-2 αυγά με ...

Υλικά 2 μικρά κοτόπουλα 7 φλιτζάνια τσαγιού ζεστό νερό 1 φλιτζάνι τσαγιού ...