Συνταγές μαγειρικής

3/4 κιλού κιμάς 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 1/2 φλιτζάνι ρύζι 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 25 λεπτά 2 κόκκινες πιπεριές 2 πράσινες πιπεριές ...

φάβα λάδι χυμό 1/2 λεμονιού 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι Φτιάχνετε τη φάβα με τα κίτρινα εκείνα ...

1 φλιτζάνι παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κομματάκια 1/2 φλιτζάνι πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κομματάκια 1/2 ...

Υλικά 1 κιλό ροδάκινα 750 γραμ. ζάχαρη 1 ποτηράκι κρασιού νερό ...

Υλικά 10 κρόκους αιγών 150 γραμ. άχνη ζάχαρη 1 ποτηράκι κιρς ή ...

Για 6-8 άτομα: 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 2 κιλά αρνί μπούτι αλάτι πιπέρι 2-3 κρεμμύδια ξηρά ...

Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια αλάτι 1 κιλό κιμά φυτίνη ή βούτυρο 2 ...