ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σβίγκοι με μαρμελάδα

Υλικά γάλα η νερό φυτίνη 1 πρέζα αλάτι 1 ξυλαράκι κανέλα λίγη ...

Κόντρα φιλέτο στη σχάρα

4 φέτες κόντρα φιλέτο, πάχους ενός δακτύλου 4 φέτες μπέικον λίγο λάδι λίγο βούτυρο λίγο ...

Αρνί με κολοκυθάκια στον φούρνο

Υλικά 1.500 γραμ. μπούτι 1.500 γραμ. κολοκυθάκια 1 κιλο ντομάτες 1 φλιτζάνι βούτυρο η φυτίνη ...

Κρεατόπιτα

1 κιλό κιμά 2 φλιτζάνια του καφέ λάδι 1 κρεμμύδι 1 κουταλιά σούπας γεμάτη βούτυρο ...

Πως ψήνουμε ψάρι στο αλάτι

Το ψήσιμο στο χοντρό αλάτι απαιτεί ψάρι ολοζώντανο και ολόφρεσκο. Διαφορετικά, το ...

Λαχανοντολμαδες με σάλτσα ντομάτας

Γίνονται όπως και οι ντολμάδες αυγολέμονο, με τη διαφορά ότι παραλείπεται το αυγολέμονο. Αφού διπλώσετε τους ...

Σπανακόπιτα Σερίφου

Για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι 1 μάτσο μάραθος 1 μάτσο άνηθο 3 - 4 ...

Εσκαλόπ από μοσχάρι

ΕΣΚΑΛΌΠ Η ΣΝΊΤΣΕΛ Όταν λέμε εσκαλόπ η σνίτσελ εννοούμε το ίδιο πράγμα. ...