ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ιταλικό ΣΟΥ

Υλικά 1 ποτηράκι του κρασιού νερό 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 75 ...

Τυροπιτάκια Συριανά

1 κιλό ζυμάρι ψωμιού μισό κιλό φέτα 4 αυγά πιπέρι άνηθο αλεύρι για να ανοίξουμε ...

Πουτίγκα με ρύζι

Υλικά 250 γραμ. ρύζι 1/2 λίτρο γάλα 100 γραμ. ζάχαρη 1 χαρτάκι ...

Σμυρναίικοι μπακαλιαροκεφτέδες

1 μέτριος μπακαλιάρος παστός 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό αλεύρι ...

Ψήμα

2 κιλά κατσίκι η αρνί μισό κιλό συκωτάκια (η και περισσότερο) μισό κιλό αντεράκια αλάτι, ...

Saint Honore

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 50 λεπτά Ψήσιμο: 15 λεπτά Ζύμη για σου: 1/4 τον λίτρου ...

Φασολάκια ζεματιστά

μια μαγειριά ξεραμένα φασολάκια 1 κούπα λάδι 1 κρεμμύδι 1 γεμάτη κουταλιά πάστα ντομάτα 2 ...

Γλυκό κεράσι

1 κιλό κεράσια 800 γραμ. ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1/2 λεμόνι (χυμός) Πλένουμε τα κεράσια ...