ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ψωμάκια με μους από πατέ συκωτιού

Για 20 κομμάτια: Προετοιμασία: 20 λεπτά 20 μικρά ψωμάκια μπριός μακρόστενα (7 με 8 εκ. ...

ΚΟΚΕΤΑ

Για ένα άτομο 4cl άσπρο ρούμι 2 κουταλιές του μπαρ Σάουθερν Κόμφορτ ...

Φασόλια ξηρά σαλάτα

3/4 κιλού φασόλια (κατά προτίμηση γίγαντες) 3/4 φλιτζανιού τσαγιού λάδι 1/4 φλιτζανιού τσαγιού ξύδι η ανάλογος χυμός ...

Τραχανόπιτα με τυρί

640 γραμ. φύλλο 480 γραμ. τραχανάς γλυκός 1 μεγάλο πακέτο Βιτάμ 2 αυγά 300 γραμ. ...

Σαλιγκάρια ξεκουφαριαστα

1 1/2 κιλό σαλιγκάρια 4 πιπεριές 4 πατάτες αλεύρι αλάτι, πιπέρι ξίδι, λάδι ...

Χοιρινό με φασόλια

2 κιλά χοιρινό 1/2 κιλό φασόλια χυμός ντομάτας κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι λάδι αλάτι πιπέρι σκόρδο ...

ΝΤΙΠ ΝΤΡΙΜ

Για ένα άτομο 4cl ουίσκι μπέρμπον 22cl μπράντι βερίκοκο 1cl βερμούτ ντράι ...

Ρύζι γλύκισμα

Υλικά 12 κουταλιές ρύζι 3/4 λίτρου βραστό γάλα 4 κρόκους αυγών 4 ...