Συνταγές μαγειρικής

Αφού βουτήξουμε το ζαμπόν σε κρύο νερό επί 6 ώρες, το βουρτσίζουμε, το ξεκοκαλίζουμε και ...

1 1/2 κιλό σαλιγκάρια 1 κιλό πατάτες 1 κιλό κολοκύθια 1 μέτριο κρεμμύδι 1 ...

650 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο (παχύ, από φιλέτο) 120 γραμ. ψωμί άσπρο (ψίχα) μπαγιάτικο 1 - ...

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 45 λεπτά Μαγείρεμα: 15 με 20 λεπτά Ζύμη για σου: ...

Υλικά 500 γραμ. φιλέτα μπακαλιάρου 4 μέτριες πατάτες 1 κουταλιά σούπας βούτυρο 1 ...

650 γραμ. κιμά (500 γραμ. μοσχαρίσιο και 150 γραμ. χοιρινό) 250 γραμ. ψίχα ψωμιού άσπρου ...

1/2 κιλού κρέας μοσχάρι ή βοδινό 1/2 κιλού πατάτες 4-5 κολοκυθάκια 2-3 καρότα 1/2 κιλού ...

Υλικά 200 γραμ. σοκολάτα 1 φλιτζανάκι νερό βραστό 1 λίτρο γάλα βραστό Εκτέλεση Λιώνετε τη ...