Συνταγές μαγειρικής

Για τη γέμιση 1/2 κιλό μανούρι αλμυρό 1 φλιτζάνι παρμεζάνα η κεφαλοτύρι 3 κρόκοι και ...

Για 12 κομμάτια περίπου Προετοιμασία: 1 ώρα Ψήσιμο: 15 με 20 λεπτά Ανάπαυση: 2 ώρες ...

2 φλυτζάνια τσαγιού γαρίδες, βρασμένες και καθαρισμένες 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού μπεσαμέλ ...

Για ένα άτομο 2 μπαλάκια παγωτό βανίλια 4cl ιρλανδέζικο ουίσκι 2 κουταλιές ...

1 κιλό αρνί μπούτι 1/2 κιλό φύλλο μπακλαβά 1/4 κιλό κεφαλοτύρι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι ...

Υλικά 500 γραμ. κιμά αρνιού 50 γραμ. ρύζι 2 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια αυγά ...

1/2 κιλού ρύζι για πιλάφι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο η φυτικών 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 1 κουτάκι μανιτάρια 2 ...

Υλικά 640 γραμ. φύλλο μπακλαβά 4 φλιτζάνια αμυγδαλόψιχα 1. 1/4 φλιτζάνια βούτυρο ...