Συνταγές μαγειρικής

Για 8 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά 300 γραμμ. αλεύρι 225 γραμμ. βούτυρο ή μαργαρίνη για ...

Υλικά ροδάκινα ώριμα ζάχαρη χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι ρακί η κονιάκ σόδα 2 παγάκια για ...

Υλικά 1 κιλό αμύγδαλα 500 γραμ. ζάχαρη ανθόνερο Εκτέλεση ...

ΤΣΊΡΟΙ Οι τσίροι έρχονται στο εμπόριο αποξηραμένοι σε αρμαθιές και πωλούνται με το κομμάτι. Τους ...

1 1/2 κιλού αρνί 1/2 κιλό πατάτες 1/2 κιλό αρακάς καθαρισμένος 1/2 κιλό κολοκυθάκια μικρά ...

2 κιλά κατσίκι η αρνί μισό κιλό συκωτάκια (η και περισσότερο) μισό κιλό αντεράκια αλάτι, ...

1 κιλό φασόλια ξηρά γίγαντες 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα χλιαρό 1 πακετάκι μικρό φρέσκο βούτυρο αλάτι ...

Υλικά 5 κοτολέτες αλάτι, πιπέρι 1 αυγό 1 φριγανιά βούτυρο ή φυτίνη ...