ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σουφλέ με κεράσια

Υλικά 3 κρόκους αυγών 50 γραμ. αλεύρι 50 γραμ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1/2 λίτρο ...

Πουτίγκα με σιμιγδάλι και με σάλτσα δαμάσκηνο

Υλικά 480 γραμ. γάλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι 1/4 φλιτζανιού ...

Καναπέ με μπρικ

Απλώνουμε επάνω σε βουτυρωμένα κρακεράκια μπρικ, κόβουμε από ελιά φιγούρες χαρτιών (μπαστούνια) και σχηματίζουμε τραπουλόχαρτα. ...

Ψάρι σαβόρ

1 1/2 κιλό ψάρια (μπαρμπούνια ή γόπες ή λυθρίνια) 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 λεμόνι ...

Λάρδωμα κρεάτων

Παρόλο που το λάρδωμα δεν συνηθίζεται στα σπίτια μας, πρέπει να σας το εξηγήσουμε και ...

Κληρόπιτες Λέρου

2 ποτήρια σπορέλαιο 2 ποτήρια νερό 3 αυγά 1 ποτηράκι του λικέρ ούζο 1 κουταλάκι ...

Καβούρια βραστά

Υλικά καβούρια αλάτι Εκτέλεση Σε βραστό νερό, όπου θα ...

Σούπα ρεβίθια

5 φλυτζάνια του τσαγιού ρεβίθια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 2-3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ...