ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φάβα σούπα

Υλικά φάβα 1 κρεμμυδάκι 1 φύλλο δάφνης 1 ποτήρι λάδι κρουτόν ...

Αρνί ασπρογιαχνί

Υλικά 1.500 γραμ. αρνί μπούτι 3/4 του φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο 2 αυγά 1 - 2 ...

Αυγά γεμιστά - μανιτάρια

Υλικά 10 αυγά βραστά 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1. 1/2 κουτάλια σούπας ...

Πιτάκια Ποντιακά

1 κιλό ζυμάρι από το φούρνο ( η το ζυμώνουμε σπίτι με μαγιά ) 1 ...

Σαλάτα με τόνο Νισουαζ

2 πατάτες βρασμένες και κομμένες κομματάκια 1 φλιτζάνι τσαγιού πράσινα φασολάκια, βρασμένα και κομμένα 2 ντομάτες, κομμένες ...

Κρεατόπιτα Χωριάτικη

Κρεατόπιτα Χωριάτικη

Για μικρό ταψάκι (8-10 άτομα) 12 φύλλα μπακλαβά 1/4 κιλού αρνί μπούτι 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι ...

Αλμυρά μπισκότα με αντζούγια

4 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι 5 κουταλάκια κοφτά Μπέικιν Πάουντερ 3 κουταλάκια κοφτά αλάτι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ...

Συκωτάκια μοσχαρίσια σοτέ

650 γραμ. συκώτι μοσχαριού σάλτσα ισπανική λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό 3 - 4 κουταλιές σούπας φυτίνη ...