Συνταγές μαγειρικής

1 κούπα βούτυρο 1 1/2 κούπα ζάχαρη 4 αυγά 1 1/2 κούπα γάλα ή χυμό ...

Για τη γέμιση 1/2 κιλό μανούρι αλμυρό 1 φλιτζάνι παρμεζάνα η κεφαλοτύρι 3 κρόκοι και ...

100 γραμ. γιαούρτι 100 γραμ. κατεψυγμένα κεράσια 50 γραμ. παγωτό βανίλια 30 ml σιρόπι ρόδι ...

Διαλέγετε κάστανα μεγάλα και γερά. Τα καθαρίζετε από τη φλούδα και τα βάζετε σε νερό ...

χυμό από 8 πορτοκάλια 4 φλυτζάνια τσαγιού νερό 650 γραμ. ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας χυμό ...

1 κιλό χοιρινός κιμάς 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 2 αυγά 2 κουταλιές ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 κουταλιά ψιλοκομμένος άνηθος 1/2 φλιτζάνι ...

3/4 κιλού κιμάς 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 1/2 φλιτζάνι ρύζι 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 ...

Υλικά 1 κιλό αμύγδαλα 500 γραμ. ζάχαρη 200 γραμ. μέλι λίγο σιμιγδάλι ...