Συνταγές μαγειρικής

Υλικά κομπόστα μήλα 60 γραμ. φυτίνη 3 κρόκους αυγών 100 γραμ. ζάχαρη 3 ασπράδια αυγών ...

ΣΟΥΦΛΈ Το σουφλέ είναι ένα πολύ ελαφρό γλύκισμα. Το ψήσιμό του είναι ...

Υλικά 1 κιλό κρέας ψαχνό 2 κρεμμύδια βούτυρο ή φυτίνη 1 κουταλάκι ...

Για τη ζύμη 150 γραμ. μαργαρίνη 300 γραμ. αλεύρι 2 κουταλιές σούπας νερό Για τη ...

1 ποτήρι του τσαγιού γάλα 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο 2 αυγά 1 κουταλάκι ...

Υλικά 2 κιλά φασόλια φρέσκα 6 κρεμμυδάκια 240 γραμ. βούτυρο η φυτίνη ...

1 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κρέας 2 κιλά πράσα 1 ποτήρι λάδι 1 κουταλιά πελτές ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά 2 μικρές αγκινάρες 1/2 φινόκιο 2 κρεμμύδια 250 ...