Συνταγές μαγειρικής

Ετοιμάζετε τη ζύμη για τα μπισκότα (αλμυρά μπισκότα με αντζούγια). Την ανοίγετε φύλλο πάχους 2 ...

Διαλέγουμε φρέσκα και τρυφερά παντζάρια. Κόβουμε τα κεφάλια και τους αφαιρούμε τη ρίζα. Τα πλένουμε, ...

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Ψήσιμο: 40 λεπτά 100 γραμ. σοκολάτα μαύρη 100 γραμ. ...

Για 6 άτομα 2 φλυτζάνια τσαγιού μυαλά βρασμένα και κομμένα σε κύβους 1/2 φλιτζάνι ...

Υλικά 6 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές ηλιέλαιο 1 κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά) ...

1 φλιτζάνι λάδι 2 - 3 κρεμμύδια 2 - 3 πατάτες 2 - 3 κοκκινογούλια ...

650 γραμ. κιμά (500 γραμ. μοσχαρίσιο και 150 γραμ. χοιρινό) 250 γραμ. ψίχα ψωμιού άσπρου ...

Υλικά πουρέ από σπανάκι λίγη μαρμελάδα αυγά λάδι αλάτι, πιπέρι ...