Συνταγές μαγειρικής

2 κοτόπουλα 500 γραμ. το καθένα 1 - 2 κρεμμύδια μέτρια λίγο σέλινο 1 - ...

Υλικά 6 κρόκους αυγών 200 γραμ. ζάχαρη άχνη 3 ποτήρια του κρασιού ...

Παίρνετε ρέγγες με σκληρό αυγοτάραχο. Καθαρίζετε το αυγοτάραχο από την πέτσα και το δουλεύετε σε ...

Για 1 άτομο: 2/10 του λίτρου χυμός πορτοκαλιού μισή κουταλιά του καφέ σκόνη πιπερόριζας 2 ...

1 κιλό μοσχάρι 4 λουκάνικα χωριάτικα 250 γραμ. κριθαράκι χοντρό 1 κιλο ντομάτες ώριμες 1 ...

4 φλυτζάνια φακές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 3-4 καρότα ψιλοκομμένα 1 φύλλο δάφνης 1 κλωνάρι σέλινο 1 κλωνάρι ...

ΑΝΤΡΆΚΛΑ Η αντράκλα (γνωστή και σαν γλιστρίδα) χρησιμοποιείται για σαλάτα. Την πλένετε πολύ ...

18 - 24 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 750 ml λευκό φρουτώδες κρασί 2 κιλά κομμάτι από ...