ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σάλτσα λευκή

3 κουταλιές κοφτές βούτυρο η Φυτίνη 3 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμός κρέατος αλάτι-πιπέρι Βάζετε το βούτυρο ...

Ξεροτήγανα

Υλικά 1 κιλό αλεύρι 12 αυγά χυμό 3 λεμονιών 2 κουταλιές της ...

Μυζηθροπιτάκια

1 κούπα λάδι αλεύρι όσο πάρει 1/2 κιλό μυζήθρα στεγνή 1 κούπα ζάχαρη 1 αυγό ...

ΑΊΡΙΣ ΚΑΟΥ

Για ενα ατομο 4cl Αίρις Κρεμ 1/8 λ. ζεστο γαλα Ρίχνουμε την ...

Γουρουνόπουλο με σέλινο αυγολέμονο

Υλικά 1 κιλό κρέας 2 κρεμμύδια βούτυρο ή φυτίνη αλάτι, πιπέρι σέλινο ...

Χοχλιοι (γιαχνί) με κολοκυθάκια

1 κιλό χοντροί χοχλιοι (σαλιγκάρια) 1 κιλό μικρά κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι λίγο σκόρδο (προαιρετικά) ...

ΣΚΡΟΥΝΤΡΑΙΒΕΡ ΟΝ ΑΙΣ

2 μπαλάκια παγωτό βανίλια 3cl βότκα 9cl χυμό πορτοκάλι παγάκια 1 φέτα πορτοκάλι με τη ...

Κάστανα πουρέ

Υλικά 1 κιλό κάστανα 1/2 ποτήρια γάλα βούτυρο ή φυτίνη αλάτι, πιπέρι ...