ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι

Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι αλάτι, ...

Κέικ με Φρουί Γλασέ

Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 1 ώρα 5 αυγά 100 γραμ. φρουί γλασέ ...

Μακαρόνια στο φούρνο (σπαγέτο)

1 κιλό σπαγέτο 1 κιλό ντομάτες ώριμες 3/4 φλιτζανιού βούτυρο η Φυτίνη 240 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι πιπέρι Περνάτε τις ...

Ο μεζές του μερακλή

1 κεφάλι χοιρινό (χωρίς τη μούρη και σπασμένο) λίγο λάδι ρίγανη αλάτι, πιπέρι ...

Λιθρίνια στο φούρνο

1 1/2 κιλό λιθρίνια 2 ντομάτες ώριμες 2 πιπεριές 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 ...

Μοσχάρι ή αρνί με κυδώνια

Για 6 άτομα: 1 1/2 κιλού κρέας 1 1/4 κιλού κυδώνια 3/4 τού φλιτζανιού βούτυρο 1 κουταλιά πάστα 1 ...

Κόκκινες φακές σούπα με βωλίτες

Συνταγή για 4 μερίδες 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κουταλιές σούπας λάδι 200 γραμμάρια κόκκινες ...

Μανιτάρια στο λάδι με εστραγκόν

Για 1 μπουκάλι: Προετοιμασία: 30 λεπτά Μούλιασμα: 24 ώρες 500 γραμμ. κεφάλια μανιταριών 1 λίτρο ...