ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ροδάκινα της αυτοκράτειρας

Υλικά ρυζόγαλο κρέμα άνθους αραβοσίτου ροδάκινα κομπόστα μαρμελάδα φράουλας ή σιρόπι από ...

Φύλλο για τυρόπιτες

Φύλλο για τυρόπιτες

1 φλιτζάνι λάδι ή βούτυρο 1 φλιτζάνι νερό χλιαρό 1 κουταλάκι καυτό μπέικιν πάουντερ αλεύρι σκληρό ...

Κεφαλάκι αρνίσιο ψητό στον φούρνο

Υλικά 2 κεφαλάκια αρνίσια 60 γραμ. φυτίνη αλάτι, πιπέρι Καθαρίζουμε τα κεφαλάκια ...

Ραγού με αγκινάρες - αυγολέμονο

1 κιλό κρέας αρνίσιο 8 αγκινάρες 1 κρεμμύδι ξερό 300 γραμ. κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι ...

Καβούρντισμα του κρέατος

Υλικά κρέας βούτυρο ή φυτίνη αλάτι, πιπέρι κρεμμύδι Εκτέλεση ...

Μπριός αλμυρά

320 γραμμάρια αλεύρι 320 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο 3 κουταλιές κοφτές βούτυρο 1 κουταλάκι κοφτό ανθρακική αμμωνία 6 αυγά 1/2 κουταλάκι ...

ΚΟΚΕΤΑ

Για ένα άτομο 4cl άσπρο ρούμι 2 κουταλιές του μπαρ Σάουθερν Κόμφορτ ...

Μπουρανί

1 φλιτζάνι λάδι 2 - 3 κρεμμύδια 2 - 3 πατάτες 2 - 3 κοκκινογούλια ...