ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κροκέτες βακαλάου

Για 6-8 άτομα: 2 φλιτζάνια τσαγιού βακαλάος βρασμένος και ψιλοκομμένος 4 φλιτζάνια τσαγιού πατάτες βρασμένες και περασμένες ...

Αντίδια με κρέας

Υλικά 1 κιλό νεφραμιά 150 γραμ. βούτυρο η φυτίνη 2 κρεμμυδάκια αλάτι, πιπέρι 1 ποτήρι ...

ΜΑΙΝΤ ΤΖΑΛΠ

Για ένα άτομο 4 ματσάκια μέντα 1 κουταλάκι του μπαρ ζάχαρη 4cl ουίσκι ...

Μυαλά με μαγιονέζα

Βράζουμε τα μυαλά και αφού κρυώσουν, τα τοποθετούμε σε στρογγυλή πιατέλα, κομμένα σε φέτες. Τα ...

Κολοκυθάκια σουφλέ

Για ένα μέτριο ταψάκι: 3/4 κιλού κολοκυθάκια 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά ...

ΘΕΡΜΙΔΕΣ

Όταν λέμε ότι μια τροφή έχει τόσες θερμίδες, εννοούμε τη θερμοπαραγωγική ιδιότητα αυτής της τροφής, ...

ΦΡΑΟΥΛΑ ΣΟΔΑ

Για ένα άτομο 2 μπαλάκια παγωτό φράουλα 2cl λικέρ φράουλα 2cl σιρόπι ...

Μπουγάτσα

Υλικά 950 γραμ. γάλα 250 γραμ. ζάχαρη 160 γραμ. ψιλό σιμιγδάλι 4 ...