Συνταγές μαγειρικής

Παίρνουμε ένα κουνουπίδι 2 κιλά, το καθαρίζουμε από το κοτσάνι και τα εξωτερικά φύλλα και ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 600 γραμ. ξινολάχανο μαγειρεμένο 2 πολύ ...

Υλικά 1 κιλό κιμά 2 κοφτά κουταλάκια αλάτι 2 μέτρια κρεμμύδια 2 ...

Κόβετε το ψητό σε λεπτά φετάκια και τοποθετείτε επάνω σε κάθε ψωμάκι από ένα ...

Καθαρίζετε κουκιά, που πρέπει να είναι τρυφερά, τα πλένετε και τα ρίχνετε σε άφθονο αλατισμένο ...

1 κιλό κρέας πρόβειο 1.300 γραμ. κυδώνια 100 γραμ. βούτυρο 1 κ.γ. ντομάτα μπελτέ 1 ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά 2 μικρές αγκινάρες 1/2 φινόκιο 2 κρεμμύδια 250 ...

Για 30 κομμάτια περίπου Προετοιμασία: 25 λεπτά Ψήσιμο: 15 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 200 γραμ. ...