Συνταγές μαγειρικής

1 κιλό φασόλια ξηρά γίγαντες 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα χλιαρό 1 πακετάκι μικρό φρέσκο βούτυρο αλάτι ...

Υλικά γαρίδες αλάτι χοντρό 1 φλιτζανάκι του καφέ ξίδι ρύζι μουστάρδα σκόνη ...

2 κιλά κατσίκι η αρνί μισό κιλό συκωτάκια (η και περισσότερο) μισό κιλό αντεράκια αλάτι, ...

Υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κουταλιές γάλα συμπυκνωμένο γλυκό χυμό 2 πορτοκαλιών λίγη ζάχαρη σόδα ...

3 κουταλιές κοφτές βούτυρο η Φυτίνη 3 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμός κρέατος αλάτι-πιπέρι Βάζετε το βούτυρο ...

Υλικά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι νερό κανέλα 1 κουταλάκι βανίλια η ...

Για ένα άτομο 2 μπαλάκια παγωτό σοκολάτα 2cl Κρεμ ντε Κακάο καφέ ...

1 1/4 κιλού πατάτες 3/4 φλιτζανιού τσαγιού ξύδι η λεμόνι 1 κουταλιά πολτός κρεμμυδιού τριμμένου στον τρίφτη 2-3 ...