ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αφράτα πανκεικ

1 κουταλιά της σούπας γάλα 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 αυγό 1 κουταλιά της ...

Ραγού χωριάτικο - αυγολέμονο

1 κιλό κρέας αρνίσιο 300 γραμ. πατάτες 300 γραμ. καρότα 300 γραμ. κρεμμυδάκια (κοκκάρι) 500 ...

Φασόλια πουρές

φασόλια γίγαντες 1 πακέτο βούτυρο γάλα αλάτι, πιπέρι 1 κουτάλι ζάχαρη Ο πουρές αυτός γίνεται ...

Πως ψήνουμε ψάρια στη σχάρα

Η νοστιμιά στη σχάρα απαιτεί οπωσδήποτε ολόφρεσκο ψάρι, ημέρας αν είναι δυνατόν. Το ψήσιμο αναδεικνύει ...

Φύλλο για τυρόπιτες

Φύλλο για τυρόπιτες

1 φλιτζάνι λάδι ή βούτυρο 1 φλιτζάνι νερό χλιαρό 1 κουταλάκι καυτό μπέικιν πάουντερ αλεύρι σκληρό ...

ΒΙΡΤΖΙΝΙΑ ΕΓΚ ΝΟΓΚ

Για τέσσερα άτομα 2 αυγά 3 κουταλιές ζάχαρη 6cl μπέρμπον 6cl ρούμι ...

Σαλάτα φουαγκρά

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 35 λεπτά 3 καρότα 250 γραμ. πολύ ψιλά ...

Μπούτι μοσχαρίσιο ψητό στον φούρνο

1.300 γραμ. κρέας από μπούτι μοσχαριού 60 γραμ. βούτυρο αλάτι, πιπέρι Παίρνουμε το ...