Συνταγές μαγειρικής

Ετοιμάζουμε ένα πιλάφι όπως όταν γίνεται σε άσπρη σάλτσα. Βράζουμε τα μυαλά μέσα σε νερό ...

Για ένα άτομο 2cl τζιν 2cl βερμούτ μπίανκο 2cl Κουρακάο μπλε 3 ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά Μαγιονέζα: 1 κρόκος αυγού 1 κουταλιά ...

Με οποιοδήποτε τρόπο και αν έχουμε μαγειρέψει το αρνίσιο μπούτι ολόκληρο, θα βρεθούμε στην ανάγκη ...

Κιλότο βοδινό Το βοδινό κιλότο είναι ένα εξαιρετικό κομμάτι κρέατος το οποίο χρησιμοποιούμε ...

Για 8 άτομα: 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο 8 κουταλιές κοφτές αλεύρι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα ...

1/2 κιλού ψάρι για βραστό 3/4 κιλού ώριμες ντομάτες 2-3 καρότα 2-3 κρεμμύδια μέτρια 2-3 κλωνάρια σέλινο 3/4 φλιτζανιού τσαγιού ...

1/2 κιλό περίπου φασόλια 3/4 του ποτηριού λάδι 1 κρεμμύδι αλάτι - πιπέρι 4 - ...