Συνταγές μαγειρικής

Για 1 άτομο: 1 κουταλιά του καφέ ζάχαρη 1 κρόκος αυγού 4 εκ. του λίτρου ...

1 1/4 κιλού κολοκυθάκια λάδι λεμόνι Τα κολοκυθάκια πρέπει να είναι φρέσκα, μικρά και τρυφερά. Τα καθαρίζουμε, τα ...

Για ένα άτομο 2 cl τζιν 2 cl Κουρακάο μπλε 2 cl ...

1 κότα 1 1/2 κιλού περίπου 1/2 φλιτζάνι φυτίνη ή βούτυρο 1 κρεμμύδι ξηρό μέτριο ...

1 κιλό φρέσκα φασολάκια (προτιμούνται τα τσαουλιά) μισό κιλό ντομάτες φρέσκες ώριμες 1 φλιτζάνι λάδι ...

Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 5 λεπτά 4 ακτινίδια 40 εκ. λίτρου γάλα 2 κουταλιές σούπας ...

μισό ποτήρι φακές μισό ποτήρι του κρασιού ρύζι 1 κρεμμύδι μισό ποτήρι λάδι αλάτι Βάζουμε ...

Σαλιγκάρια βραστά 70-80 σαλιγκάρια 50 γραμ. αλάτι 2 ποτήρια ξίδι 2 ποτήρια άσπρο κρασί 1 ...