ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χοιρινό φιλέτο γεμιστό

2 φιλέτα από μικρό χοιρινό 1 μέτριο μήλο πολύ ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι κονιάκ 2/3 φλιτζάνια ...

Ψάρι βραστό

Υλικά 1 μεγάλο ψάρι 1/2 ποτήρι λάδι 2 καρότα 4 πατάτες 3 ...

Μπριζόλες χοιρινές στη σχάρα

ΜΡΙΖΟΛΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ Τις χοιρινές μπριζόλες, όπως και των άλλων ζώων, τις χωρίζουμε ...

Αρνί ή μοσχάρι της κατσαρόλας

2 κιλά μπούτι αρνίσιο ή μοσχάρι φέτα 3/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο χυμός ενός λεμονιού αλάτι ...

Μπισκότα με μαρμελάδα

Υλικά 3 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού ...

ΠΕΤΙΜΕΖΙ

Το πετιμέζι χρησιμοποιείται όχι μόνο για μουσταλευριές, άλλα και, αντί για το σιρόπι, πάνω από ...

Παξιμαδάκια με σταφίδες

Υλικά 1.280 γραμ. αλεύρι κοσκινισμένο 1.1/2 φλιτζάνι τσαγιού σταφίδες μαύρες 1 φλιτζάνι ...

Πίτα των Απόκρεω

1/2 κιλό μπακαλιάρος 1 κιλό κολοκύθια 1/2 κιλό γάλα λίγο ρύζι (200 γραμ. περίπου) 1 ...