Συνταγές μαγειρικής

Καθαρίζετε τις μελιτζάνες, τις πλένετε και τις ρίχνετε σε αλατισμένο νερό, που βράζει, να βράσουν ...

1 αβγό 40-50 ml. γάλα 1 μέτρια ντομάτα 60 γραμ. βραστό λουκάνικο ή ζαμπόν 1 ...

8-10 αγκινάρες 3/4 φλιτζανιού τσαγιού ψιλοκομμένη φέτα 4-5 φέτες ψιλοκομμένο ζαμπόν 1 φλιτζάνι τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 1 δόση μπεσαμελ ...

6 - 7 φύλλα πορτοκαλιάς για κάθε 1 φλιτζάνι νερό βραστό. 4 - 5 λουλούδια ...

Για ένα άτομο 1 μπαλάκι παγωτό πορτοκάλι 3cl άσπρο ρούμι 1cl Σάουθερν Κόμφορτ 1cl ...

Για 6 άτομα 8 αυγά 6 κουταλιές κοφτές βούτυρο 3 κουταλιές νερό η γάλα 1 κουτί ...

Υλικά 1 μπούτι χοιρινό 2.500 - 3.500 γραμ. σκόρδα πιπέρι μαύρο 2 ...

Υλικά 800 γραμ. κάστανα 160 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα 80 γραμ. βούτυρο φρέσκο 8 κουταλιές κοφτές ...