Συνταγές μαγειρικής

Υλικά 1 κιλό μπούτι 1 κιλό κρεμμύδια 1 ποτήρι του νερού κεφαλοτύρι 4 κουταλιές βούτυρο ...

5 αυγά 5 κουταλιές κοφτές βούτυρο η Φυτίνη 3 κουταλιές γάλα η νερό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αρακάς 1/2 φλιτζάνι ...

Υλικά 250 γραμ. ρύζι 1/2 λίτρο γάλα 100 γραμ. ζάχαρη 1 χαρτάκι ...

Για 6-8 άτομα: 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 2 κιλά αρνί μπούτι αλάτι πιπέρι 2-3 κρεμμύδια ξηρά ...

ΦΑΓΚΡΊ Το φαγκρί είναι πολύ νόστιμο ψάρι. Το μαγειρεύετε ιδίως σαν σούπα. ...

Αλείφετε στρογγυλά φετάκια ψωμιού με βούτυρο που έχετε δουλέψει καλά με λίγη σκόνη μουστάρδας και ...

Η σούπα με φιδέ θεωρείται ένα πολύ ελαφρό φαγητό και προσφέρετε κυρίως σε ασθενείς. Γίνεται ...

Υλικά 150 γραμ. μπισκότα ή φρυγανιά ή ψωμί ξερό μπαγιάτικο κονιάκ ή ...