ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κρεμμυδοπιτα Γκιουσλεμε

1 κιλό αλεύρι μαλακό 300 γραμ. βούτυρο ανάμικτο 2 κουταλιές φρέσκο βούτυρο (μόνο για το ...

Ομελέτα φουσκωτή

Χτυπάτε χωριστά τους κρόκους με το γάλα και το αλατοπίπερο, και χωριστά τα ασπράδια να ...

Κοτόπιτα

1 κότα 650 γραμ. κρεμμύδια 3 αυγά 130 γραμ. τυρί τριμμένο 160 γραμ. βούτυρο 320 ...

Πιλάφι με ντομάτες γκλασέ

Ετοιμάζουμε ένα πιλάφι όπως και με άσπρη σάλτσα (με άσπρη σάλτσα αυγολέμονο). Το φορμάρετε σε ...

Πανακότα Μέντα - Σοκολάτα

Για 3 μερίδες 350 μλ. η καθεμία 500 μλ. κρέμα γάλακτος 500 μλ. γάλα 150 ...

Αμυγδάλου μπισκοτάκια

Υλικά 320 γραμ. αμύγδαλα ασπρισμένα 500 γραμ. ζάχαρη 6 ασπράδια αυγών λίγη ...

Τυρόπιτα με γιαούρτι

Υλικά 1 κεσέ γιαούρτι 1 κεσέ βούτυρο 2 αυγά αλεύρι ...

Αρνίσιο μπούτι - Διάφοροι τρόποι κοπής

Με οποιοδήποτε τρόπο και αν έχουμε μαγειρέψει το αρνίσιο μπούτι ολόκληρο, θα βρεθούμε στην ανάγκη ...