ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΛΑΝΤΕΡΣ ΠΟΝΤΣ

Για ένα άτομο 1 λεμόνι με τη φλούδα 3cl μαύρο ρούμι 1cl ...

Τούρτες Ροδίτικες

3 κιλά αλεύρι μισό κιλό βούτυρο φυτίνη προζύμι χωριάτικο (όσο για μικρο στρογγυλό φραντζολάκι) μισό ...

Χορτόπιτα

Πολυ παλιά συνταγή χωριάτικη που γίνεται με φύλλο σπιτίσιο και φαίνεται λεπτό σαν του ζαχαροπλαστείου. ...

Γλυκό πορτοκάλι

4 πορτοκάλια χονδρή φλούδα 1 1/4 κιλού ζάχαρη 1 κουταλάκι χυμός λεμονιού 3 χαρτάκια βανίλιας ...

Πατσάς

Η σούπα αυτή συνηθίζεται πολύ στον τόπο μας, και πολλοί την αγαπούν υπερβολικά. Γίνεται από ...

Αγκινάρες αυγολέμονο

Υλικά 10 αγκινάρες 150 γραμ. βούτυρο 3 κρεμμύδια 3 κουταλιές αλεύρι αυγά άνηθο 2 λεμόνια ...

Εντράδες ή ραγού

Οι εντράδες ή ραγού είναι μια σειρά με μαγειρικές παρασκευές από τις πιο νόστιμες και ...

Ομελέτα με πατάτες

1/2 κιλού πατάτες 5 αυγά 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι τυρί τριμμένο αλάτι, πιπέρι 3 κουταλιές γάλα η νερό 1 κουταλιά ...