ΤΥΧΑΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κρεμμυδοπιτα Γκιουσλεμε

1 κιλό αλεύρι μαλακό 300 γραμ. βούτυρο ανάμικτο 2 κουταλιές φρέσκο βούτυρο (μόνο για το ...

Αυγά με μπεσαμέλ

Για ένα μικρο ταψάκι φούρνου 8 αυγά 1 δόση πηκτής μπεσαμέλ 1 φλιτζάνι τσαγιού τυρί τριμμένο αλάτι, ...

Διάφορα θαλασσινά με μακαρόνια

1 κιλό γαρίδες, μύδια, καλαμαράκια σε αναλογία 4 ώριμες ντομάτες 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές ...

Τουρνεντος στη σχάρα

Τουρνεντος Τα τουρνεντος δεν είναι τίποτε άλλο από φέτες φιλέτου βοδινού, κομμένες στρογγυλές ...

ΡΟΥΜ ΚΟΦΙ ΦΛΙΠ

Για ένα άτομο παγάκια 3cl μαύρο ρούμι 1cl λικέρ καφέ 1cl Κρεμ ...

Ομελέτα με τυρί

5 κουταλιές βούτυρο 5 αυγά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού τυρί τριμμένο (γραβιέρα η κεφαλοτύρι) 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι 3 ...

Σάλτσα ολλανδική

4 κρόκοι αυγών 1 1/2 φλιτζάνι βούτυρο φρέσκο 4 κουταλιές σούπας ξύδι 2 κουταλιές σούπας γάλα χυμός μισού λεμονιού αλάτι, ...

ΝΕΣΚΑΦΕ

Υλικά 1 φλιτζάνι καυτό νερό 1 κοφτή κουταλιά σούπας (ή 1 φακελάκι) ...