Υλικά ντομάτες μελιτζάνες λάδι αλάτι, πιπέρι 3 σκελίδες σκόρδου μαϊντανό αυγά Εκτέλεση Κόβετε ντομάτες, τις αλατοπιπερώνετε και τις τηγανίζετε σε
Υλικά πουρέ από σπανάκι λίγη μαρμελάδα αυγά λάδι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Φτιάχνετε έναν πουρέ από σπανάκι και τον σερβίρετε στα
Υλικά αυγά αλάτι, πιπέρι γάλα η νερό βούτυρο μανιτάρια γαρίδες τυρί τριμμένο εντόσθια πουλιών νεφρά αρνίσια πελτέ ντομάτας Εκτέλεση Σπάζετε
ΑΥΓΆ Από τις πιο θρεπτικές τροφές για τον άνθρωπο και ιδίως για τα παιδιά. Το αυγό περιέχει λεύκωμα, απαραίτητο για
(1ος τρόπος) Βάζετε το νερό στη φωτιά και μόλις αρχίσει να βράζει, ρίχνετε το αυγό με προσοχή (να μη σπάσει) και αφού
8 αυγά βρασμένα σφικτά 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα καβούρια Ρωσιας 1/2 πακετάκι φρέσκο βούτυρο (3 κουταλιές περίπου) αλάτι πιπέρι 1 κουταλάκι μουστάρδα σκόνη 2-3 ελιές Καλαμών λίγη
Υλικά 10 αυγά βραστά 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1. 1/2 κουτάλια σούπας άσπρο ξίδι 1. 1/2 κοφτή κουταλιά τσαγιού μουστάρδα
Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά Μαγιονέζα: 1 κρόκος αυγού 1 κουταλιά του καφέ μουστάρδα 1/4 του λίτρου
8 αυγά βρασμένα σφικτά 1 φλιτζάνι τσαγιού γαρίδες βρασμένες και ψιλοκομμένες η αστακός βρασμένος και ψιλοκομμένος 1 φλιτζάνι τσαγιού μαγιονέζα 1/2 κουταλάκι μουστάρδα σκόνη 2-3
8 αυγά βρασμένα σφικτά 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 16 φέτες παντζάρια βρασμένα κάπαρη 5-6 ελιές 3 φύλλα ζελατίνας Καθαρίζουμε με προσοχή τα αυγά, ώστε το ασπράδι να μένει
Ένα από τα ωραιότερα ελληνικά έθιμα είναι τα κόκκινα αυγά για το Πάσχα. Δεν μπορεί να νοηθεί πασχαλιάτικο τραπέζι, χωρίς κόκκινα
Υλικά αυγά βούτυρο αλάτι, πιπέρι λουκάνικα η παστουρμά η ζαμπόν Εκτέλεση Ψήνετε τα λουκάνικα η τον παστουρμά η το ζαμπόν
