Συνταγή για Κροκ μεσιέ

Κροκ μεσιέ

Υλικά
50 γραμ. τυρί ροκφόρ
1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο
4 - 5 φέτες ψωμί φόρμας
ζαμπόν
τυρί γραβιέρα

Εκτέλεση
Λιώνετε το τυρί σε 1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο και το απλώνετε πάνω σε 4 - 5 φέτες ψωμί φόρμας.
Βάζετε επάνω από 1 φέτα ζαμπόν.
Κατόπιν βάζετε και 1 φέτα γραβιέρας και τη σκεπάζετε με μια άλλη φέτα ψωμιού.
Κόβετε τα σαντουίτς στη μέση και τα τηγανίζετε σε καυτό βούτυρο.