2 φλυτζάνια μαγιονέζα
2 κουταλιές της σούπας αγγουράκια τουρσί
1 κουταλιά κάπαρη
1 κουταλιά μαϊντανός
Ψιλοκόβουμε τα αγγουράκια, την κάπαρη και το μαϊντανό και τα προσθέτουμε στη μαγιονέζα.
Αν σφίξει πολύ, την αραιώνουμε με λίγο ξύδι η λεμόνι η και σκέτο νερό.