Φιλέτο πανέ


Υλικά
φιλέτο
1 αυγό
τριμμένη φρυγανιά
βούτυρο ή φυτίνη

Εκτέλεση
Κόβετε το φιλέτο σε φετούλες, τις βουτάτε σε χτυπημένο αυγό και τις πασπαλίζετε με τριμμένη φρυγανιά.
Αφού κάψετε καλά στο τηγάνι βούτυρο ή φυτίνη, τηγανίζετε τα φιλετάκια.


Άλλες συνταγές για Κρεατικά

  • Συνταγή για Κοτόπουλα γεμιστά με κιμά

  • Συνταγή για Γιουβαρλάκια με σάλτσα ντομάτας

  • Συνταγή για Φιλέτο βοδινό στη σχάρα ( με πατάτες σοτέ )

  • Συνταγή για Μπούτι αρνίσιο γεμιστό