Γλώσσα βοδινή βραστή
Υλικά
γλώσσα βοδινή
1 φύλλο δάφνης
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Καθαρίζετε μια γλώσσα βοδινή, την πλένετε και τη βάζετε να βράσει σε μια κατσαρόλα.
Προσθέτετε τη δάφνη, αλάτι και πιπέρι.
Όταν βράσει, τη βγάζετε από το νερό και την ξεφλουδίζετε.
Την κόβετε σε φέτες και τη σερβίρετε με μαγιονέζα.
Άλλες συνταγές για Κρεατικά
-
Συνταγή για Σπάλα αρνίσια κοκκινιστή η μπρεζέ
-
Συνταγή για Καβούρντισμα του κρέατος
-
Συνταγή για Μοσχαρίσιες μπριζόλες με ψητά παντζάρια
-
Συνταγή για Αρνίσιο μπούτι - Διάφοροι τρόποι κοπής