Υλικά
κεφτέδες
ντομάτες ή χυμό ντομάτας
λάδι
αλάτι, πιπέρι
1/2 κουταλάκι ζάχαρη
λίγη κανέλα
λίγο κρασί λευκό
Εκτέλεση
Ετοιμάζετε τους κεφτέδες. Έπειτα, φτιάχνετε στο τηγάνι σάλτσα από ντομάτες φρέσκες ή χυμό ντομάτας και βάζετε τους κεφτέδες να βράσουν μέσα στη σάλτσα. Μπορείτε όμως να περιχύσετε τη σάλτσα πάνω στους κεφτέδες.