ΒΟΛΒΟΙ
Ρίζες που μοιάζουν με κρεμμυδάκια και γίνονται εύγευστο φαγητό.
Τους βολβούς τους πλένετε πρώτα, τους καθαρίζετε όπως τα κρεμμυδάκια και τους βράζετε.
Δεν τους τρώτε την ίδια μέρα.
Χύνετε το νερό και βάζετε άλλο.
Αν δεν έχουν βράσει τελείως, τους ξαναβάζετε να βράσουν και ύστερα τους σερβίρετε με λάδι, ξίδι, αλάτι και πιπέρι.
Άλλες συνταγές για Λαχανικά
-
Συνταγή για Μπριάμ
-
Συνταγή για Αγκινάρες με γιαούρτι
-
Συνταγή για Δάφνη Δεντρολίβανο - Δυόσμος
-
Συνταγή για Ντολμάδες με φύλλα μαρουλιών και κιμά