Συνταγή για ΚΑΝΑΠΕ ΜΕ ΤΥΡΙ ΡΟΚΦΟΡ

ΚΑΝΑΠΕ ΜΕ ΤΥΡΙ ΡΟΚΦΟΡ

Υλικά
βούτυρο φρέσκο
1/2 κουταλάκι πελτέ ντομάτας
αγγουράκι τουρσί
κάπαρη
ψιλοκομμένο σαλάμι

Εκτέλεση
Λιώνετε με πιρούνι το ροκφόρ και το δουλεύετε με λίγο φρέσκο βούτυρο και 1/2 κουταλάκι πελτέ ντομάτας.
Αλείφετε την επιφάνεια του ψωμιού με το μείγμα αυτό και τοποθετείτε στο κέντρο 1 φετάκι από αγγουράκι τουρσί και 1 κάπαρη.
Γύρω - γύρω ρίχνετε λίγο ψιλοκομμένο σαλάμι.