Συνταγή για Καναπέ ζεστά με ψωμί από καρύδια και Saint Marcellin

Καναπέ ζεστά με ψωμί από καρύδια και Saint Marcellin

Για 16 κομμάτια:
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Ψήσιμο: 3 λεπτά

16 φέτες ψωμί με καρύδι
4 τυριά Saint Marcellin
16 κομμάτια καθαρισμένο καρύδι
1 κουταλιά πάπρικα
3 εκ. του λίτρου λάδι από καρύδι

Κόβουμε 16 καναπέ στρογγυλά από το ψωμί με το καρύδι, με διάμετρο 6-7 εκ.
Κόβουμε τα τυριά στα δυο (οριζόντια, στο μισό τους ύψος) και τα πασπαλίζουμε με πάπρικα.
Κόβουμε κάθε μισό Saint Marcellin στα 4 (δημιουργώντας 32 μικρά κομμάτια).
Βάζουμε σε κάθε καναπέ δυο μικρά κομμάτια Saint Marcellin, μύτη με μύτη.
Τα ραντίζουμε λίγο με λάδι από καρύδι και τα ψήνουμε στο γκριλ μερικά λεπτά.
Το τυρί πρέπει να ροδίσει αλλά όχι να λιώσει.
Τα σερβίρουμε ζεστά, στολίζοντας κάθε καναπέ με 2 μισά από καρύδι, τοποθετημένα μεταξύ των κομματιών του ροδισμένου Saint Marcellin.