Συνταγή για ΑΝΑΝΑΣ

ΑΝΑΝΑΣ

Ο ανανάς είναι ένα πολύ νόστιμο φρούτο. Μοιάζει με μεγάλη αγκινάρα. Έρχεται από την Αμερική και δεν ευδοκιμεί στην Ευρώπη. Τον καθαρίζετε από τα εξωτερικά φύλλα και τον τρώτε ωμό. Επίσης, τον κάνετε κομπόστες ή μαρμελάδες, αφού τον κόψετε σε στρογγυλές φέτες ή τετράγωνα κομμάτια. Από τον ανανά φτιάχνουν και λικέρ με ωραιότατο άρωμα.
Τα αναψυκτικά είναι απολαυστικά και δροσιστικά. Παίρνουν τις ονομασίες των φρούτων (λεμόνια, πορτοκάλια, βύσσινα κτλ.) από τα οποία τα κατασκευάζουν. Τα φτιάχνετε μόνες σας ή τα αγοράζετε έτοιμα σε μπουκάλες.