Για ένα άτομο
1 μεγάλη μπάλα παγωτό
λεμόνι
2cl βότκα
2cl χυμό γκρέιπφρουτ
2cl σιρόπι λεμόνι
σόδα
Βάζουμε σε ένα ποτήρι Χαίμπολ, το παγωτό, τη βότκα, το χυμό και το σιρόπι, ανακατεύουμε και συμπληρώνουμε με σόδα.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ - Περισσότερη έντονη γεύση έχει το ποτό, αν αντί για σόδα χρησιμοποιήσετε Μπιτερ λέμον. Σε αυτή την περίπτωση μην χρησιμοποιείτε σιρόπι λεμόνι, γιατί το ποτό σας θα γίνει πολύ γλυκό.