Συνταγή για ΜΠΛΟΥ ΣΚΑΙ

ΜΠΛΟΥ ΣΚΑΙ

Για ένα άτομο
1 λεμόνι με τη φλούδα
8cl Τζίντζερ Έιλ
8cl Κουρακάο μπλε χωρίς αλκοόλ
παγάκια
Μπίτερ λέμον
1 κερασάκι μαρασκίνο

Πλένουμε το λεμόνι και κόβουμε με τη φλούδα σε σχήμα σπιράλ.
Χτυπάμε στο σέικερ το Τζίντζερ Έιλ, το Κουρακάο και το χυμό μισού λεμονιού με παγάκια και σουρώνουμε σε ένα ποτήρι.
Συμπληρώνουμε με Μπίτερ λέμον και διακοσμούμε με τη φλούδα.