Για ένα άτομο
1 μπαλάκι παγωτό βανίλια
1cl μπράντυ
2cl λικέρ αυγό
1cl Κουαντρώ
6cl γλυκιά αφρόκρεμα
παγάκια
1 κουταλιά σούπας πηχτή σαντιγί
τριμμένη σοκολάτα
Ρίχνουμε το παγωτό σε ένα ποτήρι - τάμπλερ.
Χτυπάμε δυνατά στο σέικερ το μπράντυ, το λικέρ, αυγό, το Κουαντρώ και την αφρόκρεμα, μαζί με παγάκια και σουρώνουμε πάνω στο παγωτό.
Στολίζουμε με τη σαντιγί και την τριμμένη σοκολάτα.
Μην ανακατεύετε άλλο.