Για ένα άτομο παγάκια 5cl Μαδέιρα 1cl Κρεμ ντε Κακάο καφέ 2 κουταλιές του μπαρ σιρόπι ζάχαρης 1 αυγό πικρή σοκολάτα Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά στο σέικερ, τα σουρώνουμε σε ένα ποτήρι τάμπλερ και τρίβουμε από πάνω λίγη σοκολάτα.