Για ένα άτομο
2 παγάκια
100ml. χυμό από κόκκινα τεύτλα
100ml. χυμό καρότο
2 cl χυμό λεμόνι
μαύρο πιπέρι
1 μακρόστενο κομμάτι αγγούρι
2 κομμάτια καρότο
Βάζουμε τα παγάκια σε ένα ποτήρι τάμπλερ και προσθέτουμε τους χυμούς.
Ανακατεύουμε και προαιρετικά ρίχνουμε πιπέρι.
Στολίζουμε το πότο με τα λαχανικά.