Συνταγή για Ποτό λεμονάδας

Ποτό λεμονάδας

Υλικά
ξύσμα 3 λεμονιών
200 γραμ. ζάχαρη
χυμό 8 λεμονιών
ανάλογο νερό

Εκτέλεση
Ξύνετε τη φλούδα των λεμονιών πάνω στη ζάχαρη την οποία λιώνετε με λιγάκι νερό.
Προσθέτετε τον χυμό των λεμονιών και συμπληρώνετε με ανάλογο νερό έτσι ώστε να κάνετε 2 λίτρα λεμονάδα.
Την αφήνετε στην κατσαρόλα 2 ώρες.
Την περνάτε από ψιλό συρμάτινο σουρωτήρι και τη βάζετε στο ψυγείο.