Υλικά
200 γραμ. σοκολάτα
1 φλιτζανάκι νερό βραστό
1 λίτρο γάλα βραστό
Εκτέλεση
Λιώνετε τη σοκολάτα μέσα στο ζεστό νερό.
Την ψήνετε 5 λεπτά και προσθέτετε το γάλα.
Τη βράζετε ακόμη μερικά λεπτά, χτυπώντας τη με ένα ξύλινο κουτάλι για να γίνει αφρώδης.
Την αφήνετε να κρυώσει και τη βάζετε στο ψυγείο, για μερικές ώρες.