Συνταγή για Σιρόπι από λεμόνια

Σιρόπι από λεμόνια

Υλικά
200 γραμ. λεμόνια
1 λίτρο νερό
2 κιλά ζάχαρη

Εκτέλεση
Καθαρίζετε τα λεμόνια από τα φλούδια τους και τα ζυγίζετε.
Ρίχνετε 200 γραμ. από αυτά σε κατσαρόλα και το νερό και την σκεπάζετε.
Την άλλη μέρα, περνάτε από ένα τουλπάνι το νερό σε άλλη κατσαρόλα.
Μέσα σε αυτό το νερό ρίχνετε τη ζάχαρη.
Βάζετε την κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά να βράσει και να δέσει.
Όταν κρυώσει, το βάζετε σε μποτίλιες και το χρησιμοποιείτε για αναψυκτικό.