Για ένα άτομο
4cl μπέρμπον
2cl άσπρο ρούμι
1cl σιρόπι ζάχαρη
4cl γάλα
παγάκια
1 αυγό
μοσχοκάρυδο
Χτυπάμε στο σέικερ το μπέρμπον, το ρούμι, το σιρόπι ζάχαρης, το γάλα και το αυγό μαζί με παγάκια, για ώρα και δυνατά.
Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι και ρίχνουμε λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο.