Συνταγή για Χυμός καρπούζι με λεμόνι

Χυμός καρπούζι με λεμόνι

Χυμός καρπούζι με λεμόνι .. στο μπαλκόνι :-)

700 γραμ. καρπούζι καθαρισμένο από τη φλούδα και τους σπόρους
ξύσμα από ένα λεμόνι
3/4 ποτηριού φρέσκο λεμόνι (χυμός)
1/2 ποτηριού μέλι
1 ποτηριού κρύο νερό
1 λεμόνι κομμένο σε λεπτές φέτες

Βάζουμε το ψιλοκομμένο καρπούζι στο μπλέντερ.
Ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει.
Στη συνέχεια το αδειάζουμε σε ένα δοχείο μέσα από κόσκινο με τη βοήθεια κουταλιού.
Περνάμε το λεμόνι από τρίφτη.
Το προσθέτουμε το στο δοχείο.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε χυμό λεμόνι και μέλι.
Ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε νερό.
Ανακατεύουμε.
Βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
Όταν κρυώσει, σερβίρουμε.