ΓΑΛΕΟΣ
Ψάρι με εξαιρετική γεύση.
Το κόβετε σε φέτες και το τηγανίζετε.
Το σερβίρετε με μια σαλάτα ή και με σκορδαλιά.
Ο γαλέος γίνεται και βραστός και σερβίρετε με σκορδαλιά ή και με μαγιονέζα.
Άλλες συνταγές για Ψάρια - Θαλασσινά
-
Συνταγή για Στιφάδο χταπόδι
-
Συνταγή για Τηγανητά καλαμαράκια
-
Συνταγή για Μπακαλιάρος αλά Μιστράλ
-
Συνταγή για Αστακός με ρώσικη σαλάτα