Συνταγή για Σαλάτα με τόνο Νισουαζ

Σαλάτα με τόνο Νισουαζ

2 πατάτες βρασμένες και κομμένες κομματάκια
1 φλιτζάνι τσαγιού πράσινα φασολάκια, βρασμένα και κομμένα
2 ντομάτες, κομμένες φέτες
1 κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε λεπτές φέτες
2 πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λεπτές φέτες
1 μικρο κουτί τόννος
1 μικρο κουτί φιλέτα αντσούγιας
1/2 αγγούρι κομμένο στρογγυλές φέτες
1 αυγό βρασμένο και κομμένο σε τέταρτα
12 ελιές μαύρες
1 δόση σάλτσα Βινεγκρετ

Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε σαλατιέρα και τα αλατοπιπερώνετε ελαφρά. Προσθέτετε τον τόνο με το λάδι του και τις αντσούγιες. Περιβρέχεται με τη σάλτσα Βινεγκρετ, ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.