Υλικά
1 φλιτζάνι φιδέ
6 φλιτζάνια νερό
320 γραμ. ώριμες ντομάτες
4 κουταλιές φρέσκο βούτυρο
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Περνάτε τις ντομάτες από το τρυπητό και τις βάζετε με το νερό να βράσουν για 20 λεπτά.
Ρίχνετε μετά τον φιδέ και ανακατεύετε.
Προσθέτετε αλάτι και πιπέρι.
Αφού τον βράσετε, κατεβάζετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτετε το βούτυρο.