2 μαρούλια 3 αυγά βρασμένα σφικτά 1 φλιτζανάκι του καφέ λάδι 1/2 φλιτζανάκι του καφέ ξύδι η λεμόνι 2 κουταλιές ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κουταλιά ψιλοκομμένος
Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 5 λεπτά 300 γραμ. άγρια ραδίκια 2 κουταλιές της σούπας ξίδι 1 κουταλιά τον
Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγιονέζα: 1 κροκός αυγού 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα 50 γρ. ξίδι 15 εκ. του
1 φλιτζάνι πατάτες βρασμένες και ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι κουνουπίδι βρασμένο και ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι παντζάρια βρασμένα και ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι ελιές Καλαμών ψιλοκομμένες 1 κουτάκι
1 φλιτζάνι παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κομματάκια 1/2 φλιτζάνι πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κομματάκια 1/2 φλιτζάνι καρότα βρασμένα και κομμένα σε
Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 3 λεπτά 1 καρδιά μαρουλιού σγουρού 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της
Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά λίγα φύλλα μαρουλιού 100 γραμ. κάρδαμο 1/2 αγγούρι 2 μήλα Γκράνυ (πράσινα) 1 λεμόνι 100
Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 2 λίτρα μύδια 300 γραμμ. μπρόκολα σε μικρά μπουκέτα
Για 4 άτομα: 1 κιλό αμπελοφάσουλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια μήκους περίπου 6-7 εκ. 1 πράσινη πιπεριά κέρατο (καθαρισμένη από
Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά 600 γραμ. ξινολάχανο μαγειρεμένο 2 πολύ τρυφερά φρέσκα σκόρδα 8 γούσες πάπιας
Για 4 άτομα: Προετοιμασία: 50 λεπτά Μαγείρεμα: 2 λεπτά 2 κουταλιές ξίδι 2 κρεμμύδια 4 φιλέτα καπνιστής ρέγκας 2 αγγουράκια γλυκόξινα
2 πατάτες βρασμένες και κομμένες κομματάκια 1 φλιτζάνι τσαγιού πράσινα φασολάκια, βρασμένα και κομμένα 2 ντομάτες, κομμένες φέτες 1 κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε λεπτές
