Υλικά 250 γραμ. ζάχαρη 125 γραμ. άσπρη σταφίδα 125 γραμ. μαύρη σταφίδα 10 γραμ. ζαχαρωμένα κίτρα 1 πορτοκάλι ζαχαρωμένο 1/2
Υλικά ψωμί μπαγιάτικο 2 - 3 ημερών σταφίδα ή μαρμελάδα βερίκοκο 1/2 λίτρο γάλα ζάχαρη όση θέλετε 2 αυγά μαρμελάδα
Υλικά 160 γραμ. φυτίνη λιωμένη 5 αυγά 160 γραμ. ζάχαρη 160 γραμ. φαρίνα ή ρυζάλευρο λίγο ξύσμα φλούδας λεμονιού 4
Υλικά 5 κουταλιές ζάχαρη 5 αυγά 5 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη για το σιρόπι 200 γραμ. ζάχαρη 1 ποτήρι νερό λίγη
Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 50 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 1250 γραμ. μήλα Ο χυμός 1 λεμονιού 150 γραμ.
Υλικά: 3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 1 κουταλιά γλυκόζη 2 κουταλιές νεσκαφέ 75 γραμμάρια σοκολάτα 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος 3/4
Υλικά: 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 1/2 κουτί γάλα γλυκό βλάχας 2 κουταλιές νεσ καφέ, λίγη βανίλια 2/3 φλιτζάνια τσαγιού αμύγδαλα ξεφλουδισμένα
Υλικά: 1/2 κιλό σοκολάτα 1 κουτί γάλα γλυκό (αδιάλυτο) 3/4 φλιτζάνια τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια βανίλια Εκτέλεση: Κόβετε την σοκολάτα σε κομματάκια και την
Υλικά κομπόστα μήλα 60 γραμ. φυτίνη 3 κρόκους αυγών 100 γραμ. ζάχαρη 3 ασπράδια αυγών Εκτέλεση Ετοιμάζετε μια κομπόστα με μήλα.
Υλικά 500 γραμ. φυτίνη λιωμένη 380 γραμ. ζάχαρη κρόκους 10 αυγών 300 γραμ. σταφίδα ασπράδια 10 αυγών 380 γραμ. φαρίνα 1
Για 6 άτομα: Προετοιμασία: 50 λεπτά Ψήσιμο: 50 λεπτά Ανάπαυση: 1 ώρα 250 γραμ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 2 αυγά 120
Τα στρούντελ είναι κερασόπιτα η μηλόπιτα πολύ εύκολη για τη νοικοκυρά. Υλικά 1 κιλό κεράσια 1 φλιτζάνι αμύγδαλα 100 γραμ. φυτινή
