Συνταγές για Ορεκτικά και σάντουιτς

  1. Αρχική
  2. Ορεκτικά και σάντουιτς

Εσκαλόπ βιενουάζ

ΕΣΚΑΛΟΠ Εσκαλόπ ονομάζουν οι Γάλλοι τα μπιφτεκάκια, που αποτελούνται από φετούλες κρέατος στεγνές, παρμένες από φιλέτο η άλλο άπαχο κρέας.

Ζαμπόν παριζιάνικο με σχοινόπρασο

Για 20 κομμάτια: Προετοιμασία: 20 λεπτά 80 γραμ. βούτυρο 1 κουταλιά ψιλοκομμένο σχοινόπρασο 10 φέτες παριζιάνικο ζαμπόν Αλείφουμε με βούτυρο τις

Καναπέ Αραγκόν

Υλικά βούτυρο Βιτάμ 2 κουταλιές ταραμά μαϊντανό Εκτέλεση Ρίχνετε σε γαβαθούλα 2 κουταλιές ταραμά, 1/2 πακετάκι Βιτάμ και μαϊντανό ψιλοκομμένο.

Καναπέ ζεστά με ψωμί από καρύδια και Saint Marcellin

Για 16 κομμάτια: Προετοιμασία: 10 λεπτά Ψήσιμο: 3 λεπτά 16 φέτες ψωμί με καρύδι 4 τυριά Saint Marcellin 16 κομμάτια καθαρισμένο

Καναπέ ιμιτασιόν χαβιάρι

Υλικα 20 μαύρες ελιές μεγάλες 1/2 πακέτο Βιτάμ 2 κουταλάκια ταραμά ή μπρικ Εκτέλεση Ξεφλουδίζετε 20 μαύρες ελιές μεγάλες, αφαιρείτε

Καναπέ μαρικλέρ

Υλικά βούτυρο Βιτάμ 20 ελιές πράσινες μαϊντανό αντσούγα Εκτέλεση Βγάζετε τα κουκούτσια από τις ελιές, τις περνάτε από τη μηχανή,

Καναπέ με αμύγδαλα

Αλείφετε στρογγυλά φετάκια ψωμιού με βούτυρο που έχετε δουλέψει καλά με λίγη σκόνη μουστάρδας και αλάτι. Έχετε αλμυρά αμύγδαλα και τοποθετείτε

Καναπέ με αντζούγια

(1ος τρόπος) Ετοιμάζουμε φετάκια ψωμιού η κρακεράκια και τοποθετούμε επάνω σε κάθε φετάκι ένα φιλέτο αντσούγιας κατά μήκος. Από το ένα μέρος

Καναπέ με αντσούγα

Υλικά πάστα αντσούγιας 1/2 πακετάκι Βιτάμ Εκτέλεση Αδειάζετε 1 σωληνάριο πάστα αντσούγιας σε μια γαβαθούλα, προσθέτετε 1/2 πακετάκι Βιτάμ, τα

Καναπέ με αυγό

Τρόπος 1ος Ετοιμάζουμε φετάκια ψωμιού ή κρακεράκια. Βράζουμε μερικά σφιχτά αυγά, τα καθαρίζουμε με προσοχή και τα κόβουμε λεπτά στρογγυλά φετάκια. Τοποθετούμε

Καναπέ με γαλοπούλα

Επάνω σε αλειμμένα με βούτυρο ψωμάκια τοποθετείτε ένα μικρο φύλλο μαρουλιού. Επάνω στο μαρούλι βάζετε ένα κομματάκι γαλοπούλας βραστής καλά αλατοπιπερωμένο.

Καναπέ με γαρίδες

Επάνω σε βουτυρωμένο ψωμάκι απλώνετε μια στρώση μαγιονέζας στην οποία έχετε προσθέσει λίγες ψιλοκομμένες γαρίδες, αλατοπιπερώνετε και λίγα ψιλοκομμένα παγουράκια τουρσί.